UN NOUVEL OBJECTIF POUR LA FERME DE CAMILLE !

L'objectif de 3 000 € de ma collecte a été atteint avant même d'avoir eu le temps de dire "ouf" ! Grâce à vous je vais pouvoir financer mon matériel de pâtisserie.
Mon installation a pris du retard en raison de la crise actuelle et un bonus de 1 500 € ne serais pas de trop pour me permettre de m'équiper d'avantage et conforter ma base de trésorerie.

Bonjour à tous,

La Ferme de Camille c'est mon projet en apiculture et ferme pédagogique à la Chapelle Villars au sein du Parc naturel régional du Pilat dans la Loire.

Mon BTS agricole en poche je suis partie travailler. Du ministère de l'agriculture en passant par cavalière en Suisse, de retour en France je passe mon monitorat d'équitation. Je cherche un métier qui me plaise vraiment !

Grâce à notre passion commune pour l'équitation, je croise la route de Séverine qui me propose du travail dans l'apiculture. Une belle aventure commence ! Je rencontre le reste de l'équipe de la Ferme du Colombet : Florent et Philippe.

Tout d'abord salariée, je suis devenu au bout de 4 ans associée d'une ferme qui élève, en Agriculture Biologique, des abeilles, des volailles , des vaches et cultive des céréales. Depuis 4 ans j'apprend le métier d'apicultrice aux côtés de Séverine. Nous avons aussi créer une activité de ferme pédagogique et les "Rencontres avec les abeilles".

2019, une année difficile...

Une année difficile pour les abeilles mais aussi pour nous...

Un début de printemps froid voir glacial qui ont remis les abeilles en "mode hiver" et la reine a cessée de pondre. Les colonies se sont donc écroulées en population. Le temps de remonter la pente, la sécheresse n'a pas permis aux fleurs de monter en nectar.
Pas de nectar = Pas de miel.

Pour nous, un moral en baisse... et surtout pour Séverine un dos trop sollicité qui lâche. La ferme effectue un virage, Séverine quitte le Colombet pour monter sa boite et moi...

La Ferme de Camille

Ma décision est prise ! Je pars avec mes 150 ruches à la Chapelle Villars.

En Agriculture Biologique bien sûr, je vais proposer :

Du Miel produit essentiellement sur le Pilat ou en restant dans la Région.
De la gelée royale avec le label GRF (Gelée Royale Française)
Des pâtisseries : pains d'épices et madeleines au miel
La Ferme pédagogique avec Chipie l'ânesse, Bob le mouton, Pookie le lapin et leurs amis
Les "Rencontres abeilles" pour découvrir les abeilles de plus près.
La location de mes ruches en entreprises avec des animations.

Des aménagements importants

Surveillée par le Mont Monnet, je monte donc ma propre miellerie. Le bâtiment que je loue fait 200m2 avec du terrain et un verger. La vue sur les Alpes vaut le détour !

Je dois cependant aménager l'intérieur pour me permettre de le mettre aux normes. Je récupère le matériel pour l'extraction du miel mais je n'ai plus rien pour confectionner mes pâtisseries.

Je me suis donc installée le 1er avril 2020. Les travaux d'aménagement auraient du commencer mi avril mais le coronavirus en a décidé autrement... J'ai trouvé des solutions pour pouvoir travailler en attendant mais les choses sérieuses reprennent mi mai.

La Ferme de Camille

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