Lancement de Douces Saisons épicerie fine, salon de thé

Participez à la création de Douces Saisons une épicerie fine, salon de thé chaleureuse et accueillante au coeur du quartier sainte Thérèse.

Visuel du projet Lancement de Douces Saisons épicerie fine, salon de thé
Réussi
47
Contributeurs
26/02/2020
Date de fin
3 280 €
Sur 3 000 €
109 %
Développement
local
Commerce
équitable
Fabrication
française
Soutenu par
Maison des compétences soutient le projet Lancement de Douces Saisons épicerie fine, salon de thé

Lancement de Douces Saisons épicerie fine, salon de thé

Bonjour à tous !

Je suis Elina, fondatrice de Douces Saisons, Une épicerie fine, salon de thé basée sur le commerce équitable proposant des produits locaux. Ma boutique ouvrira ses portes entre l’église Sainte Thérèse et le rond point de Vannes à Nantes au 8 Boulevard Jean XXIII.

 

Etant passionnée par la restauration depuis toujours c’est donc naturellement que je me suis tournée vers un CAP restauration où j’ai eu l’opportunité de travailler dans différents restaurants. C’est alors que mon envie d’ouvrir mon propre établissement s’est fait ressentir. De plus, ma façon de consommer à beaucoup changé depuis quelques années. Je me tourne désormais vers d’autres formes de consommations plus éthiques et responsables telles que le végétarisme, le zéro déchets, l’équitable. 

 

J'ai pour but et envie avec Douces Saisons de créer une entreprise soucieuse de l'environnement, capable de s'adapter au monde moderne et d'éveiller les consciences sur l'importance de la consommation locale et responsable.

 

L'épicerie

 

Les produits proposés dans la partie épicerie sont locaux, biologiques, équitables et importés de manière responsable. Après 8 mois d’échange avec différents fournisseurs j’ai finalement fait mon choix. Parmi eux vous pourrez retrouver Bonnat chocolatier, Foodcru, Baramel, Choc Hola, Un grain une feuille, La route des comptoirs, bord à bord et bien d’autres encore.

Une attention toute particulière a été portée à la sélection des produits dans le but de vous proposer une gamme de produits diversifiés, innovants et de qualité.

Concernant les emballages utilisés, les contenants sont réutilisables ou biodégradables.

Le salon de thé 

Partagez un moment conviviale et de détente dans le salon de thé à la décoration naturelle empreint de chaleur. Vous pourrez déguster de délicieuses pâtisseries réalisées par Les Bouchées Douces  

 

 

Il vous sera proposé une pâtisserie nouvelle chaque semaine qui s’ajoute à la carte permanente qui changera au gré des saisons. 

S’ajoute une large gamme de thés et de cafés que vous pourrez retrouver dans la partie boutique. Mais aussi différentes boissons très gourmandes à découvrir lors de votre visite.

À quoi servira la collecte

Mon projet à été principalement financé par un apport personnel, la banque et deux organismes:  Nantes initiatives, Frances active.Votre participation me permettrais d'aménager le local pour donner une ambiance chaleureuse grâce à un mobilier cosy et une jolie décoration.

 

 

 Si le pallier de 3 000€ n'est pas atteint, la cagnotte s'annule et vous serez entièrement remboursé. Si par votre générosité ce pallier était dépassé, la somme acquise me permettra d’obtenir un premier stock plus conséquent. 

Quelle que soit votre participation, je vous remercie réellement de l’intérêt que vous portez à mon projet et me ferai une joie de vous accueillir dans ce lieu que vous aurez contribué à faire exister. A chaque participation des cadeaux vous seront délivré en mains propres après l’ouverture de la boutique début 2020.

 

Choisissez votre contrepartie

Contrepartie star

Pour 450 €

Mille mercis !

Je vous remercie de votre soutien et vous offre, un tote bag Douces Saisons ( en cours de création ), deux boissons chaudes au choix accompagnés de deux délicieuses patisseries, valable pour deux personnes Lors de vos trois premières visites et un maxi panier gourmand suprise lors de votre première visite !

Pour 5 €

Don Express

Merci pour votre soutien !

Pour 10 €

Merci à vous 🍵

Je vous remercie de votre soutien et vous offre un thé ou un café lors de votre première visite !
  • Contributeurs : 5

Pour 20 €

Petit plaisir !

Je vous remercie de votre soutien et vous offre un thé ou un café accompagné d'une délicieuse patisserie lors de votre première visite
  • Contributeurs : 10

Pour 25 €

Pause goûter 🍰

Je vous remercie de votre soutien et vous offre, un tote bag Douces Saisons ( en cours de création ),un thé ou un café accompagné d'une délicieuse patisserie lors de votre première visite
  • Contributeurs : 4

Pour 40 €

En duo

Je vous remercie de votre soutien et vous offre, un tote bag Douces Saisons ( en cours de création ),un thé ou un café accompagné d'une délicieuse patisserie, valable pour deux personnes lors de votre première visite !
  • Contributeurs : 5

Pour 55 €

Thé ou café

Je vous remercie de votre soutien et vous offre, un tote bag Douces Saisons ( en cours de création ),un thé ou un café accompagné d'une délicieuse patisserie, un sachet découverte de nos fournisseurs; 250gr de café d'un grain une feuille ou 100gr de thé la route des comptoirs, Jardin de Gaïa lors de votre première visite
  • Contributeurs : 6

Pour 80 €

En famille !

Je vous remercie de votre soutien et vous offre, un tote bag Douces Saisons ( en cours de création ),un thé ou un café accompagné d'une délicieuse patisserie, valable pour quatre personnes lors de votre première visite !
  • Contributeur : 1

Pour 100 €

La découverte des saveurs !

Je vous remercie de votre soutien et vous offre, un tote bag Douces Saisons ( en cours de création ),un thé ou un café accompagné d'un panier gourmand suprise lors de votre première visite
  • Contributeurs : 6

Pour 150 €

Boire et re-boire !

Je vous remercie de votre soutien et vous offre, un tote bag Douces Saisons ( en cours de création ), une boisson chaude au choix accompagné d'une délicieuse patisserie, valable pour deux personnes lors de vos deux premières visites. Sans oublier un panier gourmand suprise lors de la première !
  • Contributeur : 1

Pour 200 €

Les habitués ☕️

Je vous remercie de votre soutien et vous offre, un tote bag Douces Saisons ( en cours de création )une boisson chaude au choix accompagné d'une délicieuse patisserie, valable pour quatre personnes lors de vos deux premières visites. Sans oublier un panier gourmand suprise lors de la première !
  • Contributeurs : 3

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