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Présentation détaillée du projet

Vous recherchez des produits cultivés sans traitements chimiques, près de chez vous ?

Vous avez envie de rejoindre un groupement de consommateurs ?

Vous souhaitez rencontrer des agriculteurs et découvrir leurs produits ?

Ce guide est pour vous ! Il s’adresse aux habitants de Haute-Savoie ainsi qu’aux personnes de passage qui sont désireux de consommer des produits alimentaires écologiques et solidaires.

Vous trouverez dans ce guide des adresses de fermes qui font de la vente directe et aussi des groupements de consommateurs, des AMAP, des magasins bios, de producteurs ...

Le concept

Le réseau éco-conso74 développé par l’association Cellule Verte Haute-Savoie met en relation les consommateurs qui recherchent des biens et services “durables” avec les structures en Haute-Savoie et alentours qui les proposent. Un portail Internet permet aux consommateurs de les localiser par thématiques ou par produits (www.reseau-ecoconso74.fr).

C’est pour faire connaître ces alternatives locales pour une consommation responsable auprès d’un plus large public que Cellule Verte Haute-Savoie a décidé d’éditer des guides pratiques. Ce premier volume est consacré à l’alimentation.

Le contenu du guide

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Ce guide contient des informations pratiques sur près de 60 structures locales. Chaque structure est présentée sur une fiche recto/verso.

Un pictogramme et un code de couleur permettent de trouver rapidement le type de produit que l'on cherche.

Les fiches sont reliées par un anneau afin de pouvoir ajouter les nouvelles fiches qui seront éditées plus tard.

Exemple d’une fiche :

Le recto et son verso

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Les caractéristiques techniques du guide :

Papier éco-labellisé PEFC

Reliure avec perforation et anneau pour faciliter l’ajout de nouvelles fiches

Graphiste (Globule verte) et imprimeur (Gutenberg) localisés en Haute-Savoie

Prix de vente : 9.50€

Le guide de la consommation responsable en Haute-Savoie et alentours – Alimentation