Le Marché Local : Épicerie de produits locaux au centre ville de Montpellier.

Les 6 500 € sont atteints !!!!!!

Un énorme merci à tous nos kisskissbankers !

A très vite ;)

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Tous nos producteurs sont sélectionnés dans un rayon de 150 km du magasin avec pour seul intermédiaire Le Marché Local et donc en circuits courts.

Vous pourrez y trouver :

Des fruits et légumes, de la viande, des produits laitiers, du vin, de la charcuterie, des pâtes, de l'huile, de la tapenade, des plats préparés, du miel, de la confiture, de la bière, du pain, de la farine...et encore plein d'autre bonnes choses ;).

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Un petit échantillon des produits qui vous seront proposés.

… Et où chaque produit sera choisi au plus près de ces 4 valeurs :

- Local (-150km)

Localite-1486070501 Rayon maximum des producteurs.

- Production raisonnée

- Respect de l’environnement et des animaux

- Respect des saisons

Plus qu'un simple magasin, Le marché Local souhaite être pour chacun un véritable lieu de vie !

Nous vous proposerons donc des soirées dégustations et un réel contact avec nos collaborateurs.

Emplacement :

Le Marché Local sera implanté dans l'hyper centre de Montpellier :

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Origine :

A l'origine de ce projet il y a moi, Dorian, 25 ans, qui n'en peux plus de voir des produits faire 5 000 km pour arriver dans nos magasins.

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Mais aussi de voir que les producteurs sont pieds et poings liés contre les géants de la grande distribution. Que la production de masse ne respecte ni les hommes, ni l'environnement ni les animaux.

Et enfin de voir des fraises sur les étals en novembre !

J'ai toujours travaillé dans la distribution et ai un Bac+3 dans ce domaine.

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J'ai donc décidé de prendre les devants et de créer Le Marché Local . Ce projet a nécessité deux ans de réflexion mais aujourd’hui il est prêt à voir le jour !

On parle de nous !

http://montpellier-infos.fr/index.php/commune/montpellier/11730-envie-de-consommer-mieux-et-local-soutenez-ce-projet-d-epicerie

http://www.republicain-lorrain.fr/edition-de-briey/2017/02/16/dorian-oulaidi-compte-sur-vous-pour-devenir-epicier?preview=true

https://www.francebleu.fr/emissions/graine-de-heros/herault/graine-de-heros-dorian-oulaidi-le-marche-local

Avancée du projet :

J'ai rencontré plein de producteurs et en ai sélectionné une soixantaine.

20170202_110741-1486044146 Dégustation avec notre partenaire Cécile du château de Fourques.

Le site internet est en construction. Mise à jour : Maintenant fini ! le-marche-local.fr

Le Business Plan est fini.