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Pourquoi cette envie ? Nous sommes tous les 3 amoureux de la nature et nous avions envie de nous installer dans la montagne. A ce jour, nous sommes dans un lieu dit magnifique, isolés, et gourmands de grandes ballades dans la nature.

Laurent et Manoha, curieux, s'inscrivent à une petite formation abeilles dans le village voisin...et tout démarre !

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Rapidement, tout se met en place, l'idée du nom, l'acquisition de 2 ruches et l'apprentissage de cet univers particulier qu'est celui des abeilles.

On a la chance de pouvoir en plus bénéficier d'un lieu parfait pour les installer. Manoha et Valérie se mettent à la peinture des ruches et Laurent se plonge dans les livres et s'inscrit à des formations 2 fois par mois.

Nous recevons enfin nos 2 premiers essaims.

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Nos abeilles semblent très épanouies dans cet environnement fabuleux et sont très travailleuses, rapidement et après vérification de la production de couvain, nous installons les hausses que nous nommons "la part des gourmands"

Chaque jour nous allons les voir et surveiller que tout va bien.

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Laurent, suit des cours d'apiculture à Montbrison plusieurs fois par mois et apprend à protéger au mieux les abeilles, Manoha, notre fille de 12 ans l'assiste régulièrement et aime autant avoir les comptes rendu des cours que de plonger une cuillère gourmande dans notre miel qui a un gout de lait concentré... Etonnant !

Valérie s'occupe de la partie communication, design, marketing et photographie avec Manoha.

Quelques projets sont étudiés puis l'idée finale, le choix des couleurs et typo est validé par la famille.

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Admiratifs, nous suivons attentionnés et impatients le process de notre récolte de miel avec des experts.

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Nous avons la chance d'être soutenus. Alors Merci à Henri pour ses conseils et l'utilisation gratuite de son matériel dans la maison des abeilles et Merci à Véronique pour le terrain.

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Création des étiquettes avec

- la marque Baum des près (Baum de Baumgartner :signification du nom en Allemand est Gardien d'arbre)

- Illustrations choisies pour leur esthétisme et signification (les travailleuses, les bourdons et reines)

- Couleurs sélectionnées pour mettre en valeur la couleur ambrée du miel

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Qu'est ce que le miel de Montagne ?

Très réputé, le miel de montagne traduit la richesse botanique d'un environnement encore souvent préservé. Actuellement nos ruches sont à 820m d'altitude

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Personnalisez vos étiquettes :

- Vous êtes une entreprise ?

Choisissez d'offrir du miel de qualité bien présenté avec le nom de votre société: Ce sera parfait comme cadeau de Noel pour vos employés ou vos fournisseurs

- Vous êtes des particuliers ?

Personnalisez les pour des baptêmes, soirées ou cousinades, de la part de...

Vous pouvez avoir jusqu'à 3 personnalisations différentes pour autant de pots souhaités

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Nous vous avons sélectionné 2 conditionnements qui changent de l'ordinaire :

- Bouteille d'apothicaire avec une fermeture mécanique d'une contenance de 290g

- Bocal avec fermeture mécanique de 220g

Le Miel "Baum des Prés"