Le Pain de Pomme

<p><img alt="Assets" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/assets/"></p> <p> </p> <p>Ca y est ! Il est là !! Vos contributions m'ont permis de m'équiper d'<strong>un pétrin Allemand à 1 bras plongeant </strong>! J'ai déjà pu m'en servir et je le trouve formidable. Il me permettra de faire jusqu'à 120 kg de pâte (je n'en suis pas encore là ! ) et accepte aussi une petite quantité de farine. Il pétrit en douceur sans faire chauffer la pâte. Il est peu bruyant quand il fonctionne et "cerise sur le gâteau", il est très facile à nettoyer car tout ouvert ! Bref, j'en suis vraiment très contente et, encore une fois, je vous renouvelle mes remerciements pour votre participation à tous !!</p> <p>Petite info supplémentaire : <strong>n'oubliez pas que le 1er septembre, c'est l'inauguration de la boulangerie</strong>. Vous êtes les bienvenus pour partager un apéritif - pizza en musique à partir de 12h. Vous aurez la possibilité de prolonger avec un repas partagé en fonction de ce que chacun apportera. (Merci à vous de vous signaler si vous comptez venir pour que chacun ait sa part de pizza ;-)) , idéalement, avant le 20 août ...)</p> <p>C'est aussi l'occasion de récupérer vos contreparties et de voir le beau pétrin dans son environnement. </p> <p>Encore un grand merci à tous et peut-être au 1er septembre</p> <p> </p>