Elle fête ses 3 ans ! Le temps d'un premier cycle de vie, afin d'en apprendre sa

culture, sa transformation. « Elle » c 'est la verveine. Produite en Haute-Provence,

sur un territoire aux spécificités historiques.

Nous avons l'ambition de développer la gamme de produits à la verveine. Un produit

simple et naturel, transformé pour la fabrication de tisanes, eau de verveine, sirops, savons.

Toutes les étapes de la production et de la transformation sont manuelles.

Nous sommes une structure à taille humaine.

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Son histoire

L’idée de ce projet est née il y a 10 ans : produire de la verveine. Et, enfin l'opportunité d'exploiter un lopin de terre sous serre, est arrivée il y a 3 ans. Ce temps fut nécessaire pour étudier les étapes de la production et de la transformation de cette plante si particulière, au goût incomparable. Il fut aussi utile pour écouter les besoins des clients et observer leurs habitudes d'achats. Désormais nous avons besoin de votre aide pour faire face à une demande toujours plus grande de nos clients, que nous devons satisfaire.

La Haute-Provence est une terre fertile, de création ; un terroir propice. Grâce à une production nouvelle sur ses terres, nous souhaitons vous faire partager notre passion pour le travail de la terre à travers la verveine. Vous donner envie de découvrir ses secrets !

Parce que travailler doit être un plaisir... Le travail de la terre est un équilibre entre activité physique, intellectuelle et manuelle.

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Tout en un ?

Appelée aussi « herbe à Louise », la verveine citronnelle (Lippia citriodora), plante aromatique et médicinale, possède de multiples propriétés. Elle agit essentiellement sur la nervosité et les troubles gastro-intestinaux. Elle apaise la tension nerveuse . De plus, son parfum, frais et acidulé, en fait un condiment qui entre dans la composition de nombreux plats.

Elle possède des propriétés toniques, rafraîchissantes et raffermissantes, mais aussi adoucissantes et cicatrisantes : c'est pourquoi elle trouve sa place dans les produits de soin et de beauté.

Circuit-court

De la production à la transformation, tout est réalisé sur place. Les ventes sont faites sur les marchés locaux et paysan ainsi qu'en dépôt-vente dans des boutiques de produits du terroir.

Le lieu

Montgolfier

Notre région, la Provence-Alpes-Côte d'Azur, représente 65% de la production nationale de plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM).

Les Alpes-de- Haute-Provence ont une identité culturelle et géographique à la base d'une forte image de marque, le résultat de son histoire. Le Pays des senteurs-saveurs !

À Forcalquier, nichée en pleine nature, sur une ancienne terre de maraîchage bio, la première du département il y a 30 ans...la verveine pousse depuis 3 ans. Elle est cultivée par des amoureux de la nature et dans la bonne humeur.

Serres

Les habitants de ce territoire sont tous des passionnés, alors pourquoi pas vous...pour la verveine ?

Ma Louisa, la plante qui prend racine