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Maison Matthieu : ça va fumer !

Un plus grand atelier pour Maison Matthieu, c'est du saumon fumé pour tous (et pour vous :-)). Il ne manque que 8000 €.

Réussi

140

Contributions

22/01/2016

Date de fin

10 221 €

Sur 8 000 €

127 %

Soutenu par

frajul3743 jours

Certainement le meilleur saumon fumé, très au dessus de tous ceux que j'ai déjà dégustés.

Mart-Chris3749 jours

Nous aussi nous avons hâte de goûter! On vous soutient...

boccace3750 jours

Bonjour, je suis passionné des goûts fumés depuis très longtemps et cette petite entreprise excite deja mes papilles. J'ai donc hâte de découvrir vos produits ! (d'ailleurs avez vous pensé aux fromages fumés, très rares en France mais plus connus en Italie ou en Géorgie -ex URSS- ?) De plus savez vous que durant la période préhistorique, plus précisément le paléolithique (la dernière ère glaciaire, il y a 20 000 ans environ), les saumons remontaient le Rhône et le Gardon... et les hommes de cette époque les consommaient en abondance ! On a même des preuves du fumage du poisson, ici même en Languedoc... ;-) D'ailleurs si cela vous intéresse d'en savoir un peu plus, je serai très heureux de pouvoir partager tout cela avec vous. Unique condition : que ce soit autour d'un verre ! :). Bien cordialement ! GB