Maki&Co Japan Food Truck Grenoble

Restaurant
Visuel du projet Maki&Co Japan Food Truck Grenoble
Checked circleRéussi
Makiandco
Crolles
Ils font avancer le projet
Peter38 a contribué à ce projet
30 €
cindyetdav.jimenez a contribué à ce projet
10 €
annet38 a contribué à ce projet
59
contributeurs
Tuesday, October 07, 2014
date de fin
3 560 €
sur 3 500 €
102 %

Votre camion sushi débarque autour de Grenoble, aidez-moi à commencer cette belle aventure ! Arigato gozaimasu (merci beaucoup) !

Partager, c'est participer

Maki&Co Japan Food Truck Grenoble

       Banniere_qui

           

 

C'est moi !

Marlène, 27 ans, Grenobloise de naissance mais SURTOUT fan inconditionnelle du Japon, de sa culture et de sa gastronomie !

 

"Toi Marlène, tu sais faire les sushis ?!"

Hé oui je sais faire les sushis ! 

C'est armée d'une bonne dose de curiosité que j'ai appris cet art au court des 6 dernières années.

Tout est bon pour se former, livres, vidéos, cours de cuisine, stage en restaurants Japonais.

Le tout complété par un voyage au Japon en septembre pour finir ma formation, m’imprégner du climat local, et vous servir les meilleurs sushis à l'ouverture en octobre !

 

 

Banniere_quoi

 

 MAKI&CO c'est un concept sorti tout droit de ma tête !

J'aime les sushis, j'aime être itinérante ... Le Food Truck s'est imposé comme étant LA solution !

 

Voila à quoi va ressembler cette petite beauté

 

Camion

 

 

"Mais on trouve quoi dans ce camion ?"

Des sushis ! Mais pas n'importe quels sushis, puisque tout est rond ! "???"

Maki, california-rolls, spring-rolls, soya-rolls ... et sushi-balls !

Les sushis-balls ce sont des nigiris rond, avantage ? Sa forme permet de les fourrer à l'intérieur !!

Fromage frais, avocat ... la seule limite est l'imagination.

 

3_sushi

 

3_sushis_balls

 

A savoir que le camion est déjà équipé pour vous servir très prochainement des Ramens, ces nouilles Japonaise servit avec bouillon, viandes et légumes hmmmmm !

 

"Et sinon ?"

 

MAKI&CO c'est aussi et surtout une ambiance survoltée, un accueil agréable, et un large sourire à chacun de vos passages !

 

Lorsque le soleil pointera le bout de son nez (même si c'est plutôt rare en ce moment...), vous pourrez déguster vos sushis préférés directement assis à table, grâce à la terrasse pouvant accueillir une dizaine de personnes.

 

LA CARTE

 

Côté carte, je finalise actuellement le design, mais pour vous donner une petite idée et l'eau à la bouche ! Saumon sauvage, thon albacore, crevette, surimi de qualité supérieure, avocat, concombre, fromage frais, oignons frits, menthe et j'en passe.

Le tout frais du jour évidemment !

 

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Vous retrouverez également en entrée les traditionnels soupe miso, salade de choux et riz vinaigré,

en boisson les softs de type coca, orangina etc... et en version alcoolisée une bonne bière ASAHI !

Le dessert est une surprise selon l'inspiration et la saison !

 

Banniere_ou

 

 

Assez de suspense ! Je vais vous dévoiler mes emplacements ...

 

PREMIER NOMINE... CROLLES !

 

Retrouvez moi à Crolles :

- les jeudi midi au rond point de la Croix des Ayes, sur la route nationale de 11h à 14h30

- les jeudi soir devant la salle de musique de l'Espace Paul Jargot de 17h30 à 21h

- les samedi soir sur la place de la Mairie de 17h30 à 21h30

 

DEUXIÈME NOMINE... URIAGE !

 

Retrouvez moi à Uriage :

- les mercredi soir au rond point du bar l'Avenue, à la fin du parc de 17h à 21h

- les vendredi après-midi et soir sur la place de l'Eglise de Vaulnaveys-le-Haut de 15h à 20h30

 

TROISIÈME NOMINE ... VIZILLE !

 

Retrouvez moi à Vizille :

- les mardi midi au marché de 9h à 13h

- les mercredi et vendredi midi devant l'entreprise SERALU, à côté du stade municipal, 500m du lycée

de 12h à 14h

 

Je suis également disponible pour la partie événementielle, réception, mariage etc ... Pour cela n'hésitez pas à me contacter, nous préparerons tout cela ensemble. Dans la limite de 20km autour de Grenoble.

 

Banniere_quand

 

C'est bientôt !

                                      OUVERTURE PRÉVUE MI-OCTOBRE 2014 !!!

 

Une grande inauguration sera organisée pour remercier toutes les personnes qui ont participé de près ou de loin à ce projet !

Vous pouvez également avoir votre ticket en apportant votre contribution aujourd'hui.

 

 

            Arigato

À quoi servira la collecte

Aujourd'hui, j'ai besoin de vous pour la dernière ligne droite de ce projet !

 

Vos dons serviront à financer l'aspect extérieur du camion :

 

Covering (habillage) de 70% du camion :                              2000 €

Tables et chaises pour terrasse (très agréable en été !) :    500 €

Achat d'un auvent pour vous protéger du froid en hiver :     1000 €

 

Je compte sur vous, merci d'avance !!!!

Choisissez votre contrepartie

Pour 5 € et plus

Un grand MERCI sur la page facebook !

Contributeur 0

Pour 10 € et plus

Un grand MERCI sur la page Facebook et votre Magnet MAKI&CO à accrocher sur votre frigo !

Contributeurs 5
Livraison Octobre 2014
magnet_tel.jpg

Pour 30 € et plus

Un grand MERCI sur la page facebook + votre Magnet MAKI&CO + une invitation à l'inauguration

Contributeurs 12
Livraison Octobre 2014
Disponibilité 38/50

Pour 50 € et plus

Un grand MERCI sur la page facebook + votre Magnet MAKI&CO + une invitation à l'inauguration + Un menu sushi à retirer au camion (20 pièces)

Contributeurs 18

Pour 60 € et plus

Un grand MERCI sur la page facebook + votre Magnet MAKI&CO + une invitation à l'inauguration + Un menu sushi à retirer au camion (20 pièces) + Un TOTE BAG (sac en coton) avec la plus belle photo prise au Japon

Contributeurs 8
Livraison Novembre 2014
tote.jpg

Pour 100 € et plus

Un grand MERCI sur la page facebook + votre Magnet MAKI&CO + une invitation à l'inauguration + Un TOTE BAG + Un menu pour deux personnes à retirer au camion (40 pièces) !

Contributeurs 8
Livraison Novembre 2014
Disponibilité 2/10

Pour 200 € et plus

Un grand MERCI sur la page facebook + votre Magnet MAKI&CO + une invitation à l'inauguration + Un TOTE BAG + Un menu pour quatre personnes à retirer au camion (80 pièces) + 10% de réduction toute l'année ! (valable la 1ère année)

Contributeur 1
Livraison Novembre 2014
Disponibilité 14/15

Pour 500 € et plus

Un grand MERCI sur la page facebook + votre Magnet MAKI&CO + une invitation à l'inauguration + Un TOTE BAG + je m'invite chez vous et cuisine pour 20 personnes maximum ! Une soirée exceptionnelle en perspective ! + 10% de réduction toute l'année ! (valable la 1ère année)

Contributeur 0
Livraison Octobre 2014
Disponibilité 5/5

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