My Carrot is Cool, c'est l'histoire d'une carotte qui vole à travers le monde! Elle symbolise cette volonté et cet engagement qui dépassent les frontières et qui transcendent les clivages sociaux: celui d'adopter un régime alimentaire différent, un régime végétarien.

Oh! Mais non!.. Restez!... N'ayez pas peur!!... :) Si le mot "végétarien" a longtemps été synonyme de beaucoup d'incompréhension et d'idées reçues, ce projet a justement pour but de montrer que vous n'avez pas à avoir peur des végétariens! Ne prenez ce projet comme un affront, mais simplement comme une invitation cordiale à méditer sur une autre alimentation. Fini les mauvais clichés! Aujourd'hui, être "veggie", c'est se faire plaisir avec une alimentation plus saine, gourmande, et surtout, sans cruauté.

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Ce projet, c'est quoi?

C'est avant tout à propos d'un truc qui est en train de se passer. Les choses commencent à bouger et de plus en plus de gens se demandent s'ils devraient continuer à manger de la viande ou pas. Souffrance des animaux dans des industries déshumanisées, pollution engendrée par les élevages, mauvaise répartition des ressources, gâchis alimentaire, famine dans les pays pauvres, hormones et antibiotiques utilisés à outrance, junk food... Nombreuses sont les raisons qui poussent de plus en plus de gens à se passer de viande.

Quand on sait l'empreinte écologique que génère un steak pour arriver dans nos assiettes, ça donne à réfléchir!... Attention, petite parenthèse écolo impliquant des chiffres:

///Déforestation: Les élevages bovins par exemple ont provoqué directement la destruction de 80% de la forêt amazonienne. Rien qu'au Brésil, 10 millions d'hectares de forêt ont disparu en 10 ans afin de faire place à l'élevage.

///Gâchis: Il faut plus de 15 000 Litres d'eau pour générer UN SEUL rôti de bœuf!

///Réchauffement climatique: Autre exemple pour illustrer la gigantesque empreinte écologique de la viande: Remplacer le bœuf par les haricots dans son alimentation réduirait les émissions de gaz à effet de serre de 99%!

Bref, ce n'est pas pour vous faire peur, et ces chiffres (alarmants!) ne sont pas là pour vous faire culpabiliser, mais simplement pour vous inviter à prendre conscience d'un phénomène et à réfléchir à une nouvelle alimentation. Regardez, en 20 ans, comme nos téléphones ont changé! Ceci n'est qu'un exemple parmi tant d'autres. Pourquoi ne serait-ce pas pareil avec l'alimentation? Des tas d'options sont possibles pour contribuer à un monde meilleur tout en se faisant plaisir, et beaucoup l'ont bien compris!

Par ailleurs, le statut juridique de l'animal dans nos lois, ainsi que les questions d'éthique animale, sont de plus en plus en présentes dans les médias, dans les discussions publiques, et sont en passe de devenir incontournables.

Les choses changent, et pour le mieux! Dans cette optique, je souhaite réaliser un travail photographique en réunissant une série de portraits de gens, comme vous et moi, d'horizons très divers, de tous âges, de pays différents, mais ayant tous un point commun: celui d'être végétarien/végétalien/ou vegan, pour des raisons éthiques.

Peu importe l'âge, la nationalité, la profession, la couleur de peau, l'orientation sexuelle, la religion...!

Devenir veggie, c'est un choix qui dépasse tous ces clivages sociaux.

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Concrètement! Je veux aller chercher Pedro, le jeune graphiste espagnol de 25 ans; Jacqueline, la mère de famille bretonne; André, le quadra architecte bobo parisien; Laura, institutrice londonienne; Sandra, jeune vendeuse sur Meaux; Paul, vieux photographe écossais; Marco, étudiant italien; Anna, styliste allemande; JP, fonctionnaire à Bruxelles; Erica, barmaid en Floride; Larry, avocat à L.A.... Et beaucoup d'autres!

A une période cruciale qui est la notre, où l'information circule à outrance, où les scandales alimentaires éclatent les uns après les autres, et où les excès sont montrés du doigt, vous avez le droit de découvrir ou de re-découvrir ce que c'est que d'être VG.

Être VG aujourd'hui, ce n'est pas qu'une seule réalité, c'est une multitude de possibilités, avec toujours, au fond, le même leit-motiv: se faire plaisir en contribuant à un monde plus équilibré!

Mon but? Montrer à ceux qui ne le savent pas encore, que NON, les végétariens ne sont pas une poignée de marginaux illuminés appartenant à une secte et portant des dreads! (bon ok, pour les dreads c'est parfois vrais!) ;) Mais les végétariens d'aujourd'hui sont surtout très nombreux, bien dans leur baskets, en bonne santé, et ont des profils très différents. Qu'ils soient jeunes, vieux, anglais, français, italiens, médecin, artiste-peintre, collé-monté, hipster, traditionnel, bobo, mère de famille, entrepreneur ou autre, ils ont tous un point commun: l'envie de manger mieux, de manger sain et gourmand, tout en rejetant un système abjecte où l'horreur et la barbarie sont légion.

J'espère pouvoir aller au bout de ce projet et montrer la série lors d'une exposition photographique et grâce à la publication d'un livre, afin de faire passer un message, d'apporter une petite pierre à un grand édifice, celui d'un monde plus équilibré, plus respectueux de chacun, et plus raisonnable. Un monde plus beau et plus juste en somme, où il est possible de se faire plaisir!

En espérant aller jusqu'à l'édition du livre, une partie des bénéfices des ventes sera reversée à une association de protection animale et de promotion du végétarisme.

My Carrot is Cool!