My Table is Yellow

Avec notre Néo Cantine Lilloise, nous voulons apporter à nos clients une autre manière de consommer au restaurant. Rejoignez nous !

Visuel du projet My Table is Yellow
Réussi
67
Contributeurs
04/12/2013
Date de fin
3 265 €
Sur 3 000 €
109 %

Talents GLAMOUR

GLAMOUR
Monday, April 14, 2014

<div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Bonjour &agrave; tous,</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> &nbsp;</div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Cela fait un moment que nous n&#39;avons pas donn&eacute; de nouvelles de notre projet.</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Et pour cause, cela fait 3 semaines que je retourne le probl&egrave;me dans tous les sens.</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> &nbsp;</div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Voil&agrave; on ne va pas pouvoir faire les autruches plus longtemps : Gabriel quitte le projet en quittant la r&eacute;gion.&nbsp;</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Il est reparti &agrave; Tours - l&agrave; o&ugrave; il habitait avec son compagnon avant de me rejoindre sur le projet - depuis quelques jours maintenant.</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Faute de financement, notre projet avan&ccedil;ait difficilement (j&#39;&eacute;tais quand m&ecirc;me sur une bonne piste pour une location) et Gabriel &eacute;tait arriv&eacute; au bout de ses droits au ch&ocirc;mage.</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Il a donc pris la d&eacute;cision de repartir vivre &agrave; Tours.</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Sans lui &eacute;videmment, je ne me vois pas continuer l&#39;aventure d&#39;un restaurant. Un associ&eacute; &ccedil;a ne se trouve pas en passant des petites annonces et tenir seule un restaurant ne me parait pas &ecirc;tre raisonnable ni m&ecirc;me envisageable pour nos financeurs potentiels.&nbsp;</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">My Table is Yellow est donc mis en stand-by pour un bon moment, je garde ce projet dans un coin de ma t&ecirc;te et je suis s&ucirc;re qu&#39;il en ressortira d&egrave;s que l&#39;occasion se repr&eacute;sentera.</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> &nbsp;</div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Je ne vous cache pas que cette annonce a &eacute;t&eacute; un r&eacute;el choc pour moi et j&#39;ai encore du mal &agrave; en faire le deuil aujourd&#39;hui.</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Mais puisque vous avez pu constater mon c&ocirc;t&eacute; combatif (pour ne pas dire t&ecirc;tu), vous ne serez pas surpris si je vous apprend que j&#39;ai un autre projet en cours !&nbsp;</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> &nbsp;</div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Un projet certes un peu moins ambitieux, plus &agrave; ma port&eacute;e, taill&eacute; pour une seule personne, facilement testable dans les premiers temps, et r&eacute;alisable &agrave; la maison !&nbsp;</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Toujours le m&ecirc;me fil conducteur : Le bio, le bon, le partage !&nbsp;</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Voil&agrave; le topo :<b><i>&nbsp;My Little Bocal</i></b>, petite auto-entreprise de transformation de produits alimentaires en bocaux de tartinades, crudinades, caviars de l&eacute;gumes, rillettes en tous genre, etc !&nbsp;</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Un petit aper&ccedil;u gourmand de mes premi&egrave;res r&eacute;alisations et de ce que je souhaite commercialiser :&nbsp;</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> &nbsp;</div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">- Houmous libanais</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">- Caviar d&#39;aubergines</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">- Mousse de sardines &agrave; la Harissa</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">- Crudinade de carottes &agrave; la pur&eacute;e de cacahu&egrave;tes</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">- Rillettes de maquereaux au curry</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">- Rillettes de cabillaud, coriandre, gingembre et citron vert</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">- P&acirc;t&eacute; v&eacute;g&eacute;tal de lentilles corail aux noix de cajou</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">- Tartinade aux petits pois et &agrave; la menthe</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> &nbsp;</div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Mes bocaux seront commercialis&eacute;s dans les &eacute;piceries fines, bio, sur les march&eacute;s, directement sur internet, etc. C&#39;est une activit&eacute; non r&eacute;glement&eacute;e donc tant que cela reste de l&#39;artisanal, je peux fabriquer mes bocaux st&eacute;rilis&eacute;s dans ma cuisine (aux normes d&#39;hygi&egrave;ne quand m&ecirc;me) et les vendre.</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> &nbsp;</div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Votre participation financi&egrave;re lors de la campagne Kisskiss Bankbank me serait tr&egrave;s utile pour lancer cette nouvelle activit&eacute;. Et pour ceux qui choisissent de me soutenir &agrave; nouveau,&nbsp;sous r&eacute;serve d&#39;une activit&eacute; rentable,&nbsp;vous recevrez comme convenu une jolie contrepartie &agrave; votre participation au projet. Il est &eacute;videmment tout &agrave; fait compr&eacute;hensible de choisir de r&eacute;cup&eacute;rer votre investissement. Dans ce cas, n&#39;h&eacute;sitez pas &agrave; me contacter rapidement pour que je puisse organiser votre remboursement.</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> &nbsp;</div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">Je remercie du fond du c&oelig;ur tous ceux qui continue de croire en moi, mes proches qui me soutiennent dans ces moments difficiles et tous ceux qui ont particip&eacute; de pr&egrave;s ou de loin &agrave; cette belle aventure My Table is Yellow ! Gr&acirc;ce &agrave; vous tous, je ne l&acirc;cherai rien !&nbsp;</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> &nbsp;</div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <font face="arial narrow, sans-serif">A tr&egrave;s bient&ocirc;t,</font></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> &nbsp;</div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <span style="font-family: 'arial narrow', sans-serif; font-size: 13.333333969116211px;">Claire</span></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> &nbsp;</div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <img alt="Rillettes_de_maquereau" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/83962/Rillettes_de_maquereau.JPG" /></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> &nbsp;</div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <img alt="Mousse_de_betterave_au_ch_vre_frais" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/83963/Mousse_de_betterave_au_ch_vre_frais.jpg" /></div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> &nbsp;</div> <div class="gmail_default" style="font-family: arial; font-size: 13.333333969116211px; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(0, 0, 0);"> <img alt="Diverses_tartinades" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/83960/Diverses_Tartinades.jpg" style="background-color: transparent; color: rgb(34, 34, 34); font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 12px;" /></div>
Tuesday, February 25, 2014

<p> Bonjour &agrave; tous !&nbsp;</p> <p> &nbsp;</p> <p> Et oui nous avions la t&ecirc;te dans le guidon ces derni&egrave;res semaines ! Jamais de ma vie je n&#39;avais v&eacute;cu d&#39;aussi intenses p&eacute;rip&eacute;ties...</p> <p> Et apr&egrave;s deux mois de rendez-vous, de comit&eacute;s, d&#39;entretiens, de stress, de joies, d&#39;espoir et de coups de massues, nous sommes contraints d&#39;annuler l&#39;achat du fond de commerce que nous convoitions.</p> <p> &nbsp;</p> <p> Je ne vais pas vous le cacher, c&#39;est tr&egrave;s difficile &agrave; vivre. On essaye malgr&eacute; tout de tenir bon, de ne pas baisser les bras, de se dire que tout n&#39;est pas foutu, que ces mois de travail acharn&eacute; ne sont pas vains et que nous allons rebondir en trouvant un autre local rapidement.</p> <p> &nbsp;</p> <p> Pourquoi ne pas tout laisser tomber? Parce qu&#39;on nous a fait confiance ! Nous avons r&eacute;ussi &agrave; gagner la confiance de nombreux partenaires financiers issus du P&ocirc;le de la finance solidaire, notre projet a plu &agrave; chaque fois, nous avons embarqu&eacute; &eacute;norm&eacute;ment de partenaires dans cette aventure et rien que pour &ccedil;a, on va continuer !&nbsp;</p> <p> &nbsp;</p> <p> Pourquoi cet &eacute;chec alors? Parce qu&#39;aujourd&#39;hui, avoir le projet d&#39;ouvrir son propre restaurant sans mettre 30% d&#39;apport sur la table, c&#39;est quasiment impossible. Donc le fond de commerce que nous voulions racheter, &eacute;tait en r&eacute;alit&eacute; au dessus de nos moyens et malgr&eacute; les mises en garde de notre comptable, nous avons fonc&eacute; t&ecirc;te baiss&eacute;e, persuad&eacute;s d&#39;avoir trouv&eacute; l&#39;emplacement id&eacute;al.&nbsp;</p> <p> &nbsp;</p> <p> Donc ! A tous ceux qui nous ont soutenu (et qui nous soutiennent encore) financi&egrave;rement, je vous propose de vous rembourser vos dons si vous le souhaitez (et nous comprenons tout &agrave; fait) en nous envoyant par mail (ibarra.claire@gmail.com) vos coordonn&eacute;es bancaires pour que nous puissions vous faire un virement.&nbsp;</p> <p> A ceux qui g&eacute;n&eacute;reusement nous ont propos&eacute; de garder l&#39;argent, sachez qu&#39;il sera bien au chaud en attendant de trouver le bon local pour enfin ouvrir la Cantine de nos r&ecirc;ves, la jolie petite table jaune que nous aimons tant.</p> <p> &nbsp;</p> <p> C&#39;est tr&egrave;s dur de vous envoyer ce mail aujourd&#39;hui. J&#39;aurais tellement voulu qu&#39;on sabre le champagne ensemble !&nbsp;</p> <p> En tout cas, soyez persuad&eacute;s d&#39;une chose : Nous nous sommes battus comme des lions pour obtenir ce financement, on a rien l&acirc;ch&eacute; !&nbsp;</p> <p> Et mille merci encore une fois pour votre soutien infaillible, cela a beaucoup compt&eacute; dans notre bataille de chaque instant.</p> <p> &nbsp;</p> <p> A tr&egrave;s bient&ocirc;t.</p> <p> &nbsp;</p> <p> Claire &amp; Gabriel</p> <p> &nbsp;</p>
Wednesday, November 27, 2013

<p> <em><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; background-color: rgb(255, 255, 255);">&quot;On a gagn&eacute; !!! On a d&eacute;pass&eacute; les 3000 &euro; gr&acirc;ce &agrave; vous tous ! Vous avez &eacute;t&eacute; extraordinaires, on vous adresse un IMMENSE MERCI pour votre g&eacute;n&eacute;rosit&eacute; incroyable, votre soutien infaillible, votre confiance tr&egrave;s &eacute;mouvante ! On va y arriver et c&#39;est gr&acirc;ce &agrave; vous car vous &ecirc;tes tous derri&egrave;re nous. Notre aventure en solitaire est devenue collective et par les temps qui courent, je suis fi&egrave;re de clamer haut et fort que tout est possible ENSEMBLE.&quot;</span></em></p> <p> &nbsp;</p> <p> Claire &amp; Gaby</p> <p> &nbsp;</p> <p> <img alt="Biscuits-lettres-merci" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/52201/biscuits-lettres-merci.jpg" /></p>