Un jour, dit la légende Amérindienne, il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés, atterrés, observaient impuissants le désastre. Seul le petit colibri s’activait, allant chercher quelques gouttes avec son bec pour les jeter sur le feu. Après un moment, le tatou, agacé par cette agitation dérisoire, lui dit : "Colibri ! Tu n’es pas fou ? Ce n’est pas avec ces gouttes d’eau que tu vas éteindre le feu ! "

Et le colibri lui répondit : "Je le sais, mais je fais ma part.

Après une reconversion professionnelle de l 'hôtellerie vers les métiers de la Terre en 2012, j'intègre un BPREA à Florac en 2016, qui s'avère être beaucoup trop axé sur l'administratif et ne correspond pas à mon besoin de formation de l'époque.

J'ai évolué dans le milieu paysan aux grés des saisons, de plantes mellifères et médicinales, en cueillettes et récoltes variées.

Depuis toujours, je suis intriguée, par les "Abeilles", je lis et visionne des documents mais reste en quête d'une formation apicole depuis 2013, ce monde vue de l'extérieur me semble comme inaccessible...

Enfant j'ai eu la chance d'assister aux désoperculage des cadres de Miel à l'ancienne lame chauffée au feu et écoulement du miel dans un énorme tronc de châtaignier creusé et percé pour permettre l'évacuation du miel...

Ci dessous cadre prêt à être désoperculé, action d'enlever la cire avec un couteau adapté

Saison 2020, véritable révélation pour moi, émerveillée, apaisée, envoutée, contaminée, par le rucher et ses habitantes...

Plusieurs récoltes de Miel de Châtaignier, puis d'extractions, des visites de ruches Dadant, et Warré, Langstroth, m'ont permis d'approfondir mes projets.

Avec le soutien de deux apicultrices, de ma binôme de récolte, et de mon entourage, j'ai aujourd'hui le souhait d'installer un rucher en apiculture responsable, et souhaite parvenir à 50 Ruches la saison prochaine afin de créer le Rucher d'émerveille et pouvoir déclarer cette activité.

Le partage de leurs expériences respectives est une aide inestimable et me permet de minimiser les erreurs associées à une installation.

Bien obligée de voir que la disparition des abeilles est une réalité, je vous sollicite pour parrainer les ruches et ainsi m'aider à lutter pour la préservation des colonies "Apis melliféra melliféra" abeille noire endémique des Cévennes et de la biodiversité.

En amont nous avons acquis un hectare de terrain en lisière de forêt domaniale, (ancienne Abeillère ayant abrité plus de 100 ruches tronc le siècle dernier, nous dit le vendeur, nous avons retrouvés quelques vestiges...)

Dés notre arrivée, nous avons planté des arbres fruitiers, greffés les châtaigniers, les merisiers, les pommiers sauvages, des planches mellifères sont en culture et G. consacre une partie de son temps à la recherche et la mise en place de nouvelles variétés précoces et tardives afin de fournir de la nourriture sur une grande partie de l'année.

Depuis début novembre, nous avons mis en place un échange d'heures de travail en reboisement, afin de rémunérer une partie du lot de ruches Langstroth qui serviras à héberger nos colonies d'abeilles.

Le Miel récolté* sera alors distribué en vrac dans un premier temps à la boulangerie du village de l'Estréchure.

Deux variétés de Miel seront récoltés,

Un Miel de Châtaignier, typique des Cévennes, plus ou moins intense selon les années, en plus des vertus qui lui sont connus, il permet une meilleure circulation sanguine.

Un Miel de Garrigue à dominance Thym Thujanol, et Lavande, véritable cadeau de la nature, il renforce le système immunitaire et un antiseptique puissant.

Dans un premier temps seul le Miel de Châtaignier sera disponible en vrac, en fonction des demandes nous envisageons des "Fontaines à Miel" de plus petite taille...

Les autres point de remplissage seront indiqués sur la page Facebook.

Vous trouverez chaque, Septembre 2021, Septembre 2022, Septembre2023, une "Fontaine à Miel" bidon en inox de Miel de Châtaignier, pour remplir vos contenants personnel.

Les contreparties seront mise à disposition en vrac ou conditionnées sur les marchés et/ou en boutique. L'envoi est possible à vos frais.

Nous avons le projet de mettre à dispostion sous la forme d'une caution encaissable puis restituable aprés 10 remplissages une fontaine à Miel d'une capacité de 2 litres pour nos parrains*, aprés 20 remplissages pour les nouveaux clients.

Dans un souci de conservation du miel à l'abris de la lumière l'inox est idéal et ne casse pas, véritable inconvénient du verre.

Un litre de Miel pèse 1.40 kilogrammes soit 2.8kg, la capacité de remplissage du bidon.

Le Miel se conserve deux ans à température ambiante et peut être légèrement chauffé au bain marie à 40°C afin de pouvoir le travailler tout en préservant ces qualités nutritionnelles.

* La mise en place du rucher nécessite deux ans, afin de viabiliser les essaims et de garder une méthode apicole responsable c'est pour cette raison que les contreparties seront échelonnées sur trois ans, Les maîtres mots sont : bien-être du vivant, respect des cycles naturels, non-sélection des abeilles, produits de qualité.

Parrainer des Ruches en Cévennes

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