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Voici maintenant 4 ans que notre petite famille a élu domicile au Mas de Cantagrel sur la commune de Saint-Cirq Lapopie dans le Lot. Après avoir démarré une activité de chambre d'hôtes, nous souhaitons faire vivre un projet agricole ludique, inventif et respectueux de notre mode de vie.

Nous avons débuté une culture de lavande en 2014 en vue de produire de l'huile essentielle. Nous comptons sur une première récolte commercialisable en 2017.

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En attendant la lavande, il faut développer notre projet agricole et trouver un nouveau produit.

La dernière idée en date, créer une marque de Ketchup avec nos tomates produites en agriculture biologique.

"Le principe est de produire une denrée du quotidien ( celle que l'on met dans un caddie sans trop réfléchir) de façon responsable et donner à goûter un produit savoureux"

Le Popie'Tchup pointe le bout de son nez. Mais l'Urgence c'est les tomates!

Aussitôt dit, aussitôt fait!

D'abord, on monte une serre (merci les copains).

Ensuite on s'enferme la nuit dans une petite couveuse pour préparer plein de jolis plants de tomates,que l'on installe ensuite dans la grande serre!

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Le printemps venu, les tomates poussent à l'abri, et déjà les premières fleurs éclosent.

Le temps est venu de la vigilance, et de penser à l'élaboration de notre nouveau produit.

Nous produirons le Popie'Tchup dans un laboratoire professionnel à deux pas de la maison.

Les filières de commercialisation s'organisent entre marchés, restaurants et dépôts.

C'est là que les KissKissBankers interviennent.

Pour créer et faire exister le Popie'Tchup, il reste des investissements essentiels : communication, graphisme, dépôt de marque, contenants, étiquettes, raffineuse.

Popie'tchup? Une sauce tomate bio et locale!