Restaurant , Salon de Thé Solidaire " La Maison Bonheur"

Solidarité, Restaurant, Solidarité
Visuel du projet Restaurant , Salon de Thé Solidaire " La Maison Bonheur"
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tatapouchinka
Taroudant
Ils font avancer le projet
Fiona-Ipert a contribué à ce projet
100 €
Pascale-Elicagaray a contribué à ce projet
Yamna-El Khadiri a contribué à ce projet
253
contributeurs
Thursday, May 03, 2018
date de fin
20 924 €
sur 20 000 €
104 %

"Il ne s'agit pas uniquement de donner de quoi vivre, mais de rendre aux malheureux des raisons de vivre" L Abbé Pierre

Partager, c'est participer

Restaurant , Salon de Thé Solidaire " La Maison Bonheur"

 

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Il s’agit de créer un espace convivial de rencontres et d’échanges sous la forme d’un Restaurant-Salon de Thé Solidaire,  sous l’appellation " Maison Bonheur ", dans une commune où les commerces de proximité ne répondent pas aux besoins de la population, ainsi que celles des touristes.

 

Situé au centre de la Médina,  à deux pas des souks . Ce projet associatif a pour vocation de développer des initiatives d’intérêt général, notamment des projets collaboratifs (autour des thèmes comme l’éducation, la santé, la culture, l’alimentation…) tout en apportant également un soutien matériel à l’orphelinat.

 

 

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Le rêve du Marathonien , est le Marathon des Sables, qui se déroule au Maroc .J'ai participé à ce défi dans les Années 2000 et j'en suis revenue , complètement transformée.Il était évident que ce pays me tendait les bras.

 

Quand je suis arrivée au Maroc , j'ai été frappé par les Orphelinats , le nombre d'enfants dans les rues, les conditions des familles dans une extrême pauvreté. Aujourd'hui, habitant Taroudant ,j'ai envie d'agir plus concrètement, mais comment peut on changer les mentalités si ce n'est par l'éducation.  j'ai été trés touchée par l'Orphelinat de Taroudant où je travaille bénévolement depuis maintenant plusieurs années

 

.Je sais aujourd'hui que je suis à la bonne place, que je ne vieillirai pas inutilement et cela me libère des tracas nombrilistes , de la vie occidentale. J'aime l'idée de ne pas perdre mon temps. Aider les autres c'est une urgence absolue. Je pensais que cette aventure serait une parenthèse pour moi , elle est entrain de déboucher sur un des plus beau moments de ma vie ...." C'est une révélation"

 

 

 

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Revalorisation des salaires :

Le salaire moyen à Taroudant est de 150€ ( quand on trouve du travail!!!)

Les éducatrices de l’orphelinat , travaillent 4 jours 24h sur 24h et elles ont 4 jours de repos ,Elles pourront ,venir travailler à "Maison Bonheur" à tour de rôle pour améliorer leur salaire. Les femmes sans travail en très grande précarité , pourront venir se former et travailler par petite séquence à « Maison Bonheur » 
 

Programme alimentaire :

Malheureusement , les enfants , ne bénéficient pas d'une bonne hygiène  alimentaire , par manque de denrées  équilibrées.

«  Maison Bonheur » pourra subvenir à ces besoins en apportant  , les aliments  responsables au bon développement et à la croissance de l’enfant. Elle apportera,une formation aux éducatrices, basée sur l'hygiène et  les besoins alimentaires et permettra de mettre en place des menus équilibrés chaque semaine..


 

 

 

Activités du Mercredi :

« Maison Bonheur » organisera tous les Mercredi une activité ludique et créative autour d’un bon goûter.

 

Espace de Formation Pour les jeunes:

Pendant les vacances scolaires, les jeunes viendront se former à" Maison Bonheur" aux métiers de la restauration.
 


 


 

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À quoi servira la collecte

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Ouvrir un restaurant nécessite des fonds et un investissement de base important.

La collecte va nous servir à financer, l’aménagement de la cuisine et la salle de réception.


 

Frais de lancement :

Loyer, charges , assurances, internet,salaires,climatisation,caméras, stores métalliques.


 

Création d’une cuisine :

Matériel professionnel , robots ,Blender, Press orange ,appareil à gaufres, réfrigérateur, congélateur, four, Armoire réfrigérante, ustensiles, vaisselle,linge, Machine à laver le linge ,Machine à laver la vaisselle, Stock de fond alimentaire et ménager.


 

Aménagement de l’espace: Mobilier, décoration,peinture, carrelage,Design, graphisme, publicité, internet,Travaux.


 

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«  Maison Bonheur » fonctionnera sous le statut d’ Association«  Association Maison Bonheur »

 

Les éducatrices de l orphelinat ainsi que certaines femmes en grandes difficultées travailleront à tour de rôle en cuisine.

 

Les adolescents collaboreront également à la réussite de «  Maison Bonheur », en participant aux services, ce qui leur permettra d 'apprendre  ,les bons gestes de la restauration, et surtout occuper leur temps libre à ne pas faire de bêtises !!!. A cet effet, les Tips( pourboires) seront instaurés, les encourageant à la rigueur du travail bien fait.

 

 

 

Leur donner de l’espoir , pouvoir lire dans leur yeux, qu’ils peuvent penser à un avenir, reste l'objectif majeur de se projet.

Je serais toujours là pour veiller au bon fonctionnement de «  Maison Bonheur ».

 

 

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" Maisons Bonheur", pourra financer :


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Poste d’éducateur :

Nous n ‘avons pas à l orphelinat de présence masculine et nous rencontrons de gros problèmes avec les adolescents, qui sont trop souvent livrés à eux même.

« Maison Bonheur » , sera à l'initiative de la création d'un poste d’éducateur  de nuit de 20h le soir à 8h le matin , en attendant l’éducatrice de Jour qui arrive à 8h le matin . Il veillera à ce que les adolescents soient tous bien rentrés le soir , partager avec eux le repas du soir, imposera les régles de vie de l internat.


 

Accès aux soins médicaux :

l’accès  à la santé reste encore très difficile , voir inexistant, pour tous.

« Maison Bonheur » veillera à l'organisation et financera, des visites régulières chez le médecin pour  suivre la croissance des enfants ainsi que la prévention de certaines pathologies.

Mise en place de réunions d'information avec du personnel de la santé, pour les informer et les sensibiliser aux risques des maladies sexuellement transmissibles, plus particuliairement  le SIDA et leur permettre d'accéder à des gestes d'hygiène quotidiens.

 

Activités Sportives et Culturelles :

la pratique d’activités Sportives et Culturelles, est un moyen d'acquérir : maîtrise de soi,confiance, capacité de décision,esprit d’équipe, entraide, épanouissement,sociabilisation, mais aussi  réeducation pour certains enfants en situation de handicap.

«  Maison Bonheur »financera et veillera à ce que chaque enfant , participe toutes les semaines à une activité Culturelle et sportive.

 

Achat Matèriel :

« Maison Bonheur » pourra participer aux achats du type ; du matériel,  scolaire, sportif, Culturelle , éducatif...

 

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Formations Professionnelles :

Aujourd'hui, des adolescents se projettent dans un avenir bien précaire, Ils quittent malheureusement trop tôt l ‘école à partir de l entrée au collège , sans aucun diplôme.

« Maison Bonheur » , pourrait alors financer des formations professionnelles très spécifiques,qui relèvent du secteur privé, après étude personnalisé de l'orientation adaptée à chacun.

Ceux qui veulent continuer leurs études après le Bac , dispose aujourd'hui d'une bourse  ,d'un montant dérisoire de 90€ par mois.

 Actuellement et pour exemple , nous avons un étudiant en Journalisme qui finit sa licence , qui aimerait continuer , mais malheureusement , plus de Bourse , et pas d'inscription en Master!!!...oui , je peux dire que je suis très fière de lui , et vu son parcours de vie ...Peut on le laisser tomber ???

" Maison Bonheur" pourra alors mettre en place pour la prochaine génération un suivi scolaire dès le jeune âge, et surtout penser à une bonne orientation .


Création de Logement:

Quand les jeunes partent travailler, ou sont en stages d'études dans d'autres villes, ils souhaitent lors de leurs vacances scolaires, revenir à la maison!!! mais ...pas toujours de place.

Pour les accueillir " Maison Bonheur" pourra mettre à leur disposition, un logement à leur tour ponctuellement , dans la ville de taroudant.


Soutien scolaire :

80 % des écoles au Maroc sont privées et malheureusement le niveau des écoles Public est très médiocres.

Les enfants ont besoin de cours de soutien et certains pourraient bénéficier d'un enseignement Privé.

«  Maison Bonheur » pourra permettre leur inscription en école privée, pourra financer des cours de soutien,suivi scolaire et participer à leur orientation. 

leurs éducatrices pourront elles aussi bénéficier de ce soutien , pour pouvoir les aider aux  devoirs, en s'instruisant elles aussi.


 

 

 

 

 

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