Ouvrir un restaurant nécessite des fonds et un investissement de base important.

La collecte va nous servir à financer, l’aménagement de la cuisine et la salle de réception.

Frais de lancement :

Loyer, charges , assurances, internet,salaires,climatisation,caméras, stores métalliques.

Création d’une cuisine :

Matériel professionnel , robots ,Blender, Press orange ,appareil à gaufres, réfrigérateur, congélateur, four, Armoire réfrigérante, ustensiles, vaisselle,linge, Machine à laver le linge ,Machine à laver la vaisselle, Stock de fond alimentaire et ménager.

Aménagement de l’espace: Mobilier, décoration,peinture, carrelage,Design, graphisme, publicité, internet,Travaux.

« Maison Bonheur » fonctionnera sous le statut d’ Association« Association Maison Bonheur »

Les éducatrices de l orphelinat ainsi que certaines femmes en grandes difficultées travailleront à tour de rôle en cuisine.

Les adolescents collaboreront également à la réussite de « Maison Bonheur », en participant aux services, ce qui leur permettra d 'apprendre ,les bons gestes de la restauration, et surtout occuper leur temps libre à ne pas faire de bêtises !!!. A cet effet, les Tips( pourboires) seront instaurés, les encourageant à la rigueur du travail bien fait.

Leur donner de l’espoir , pouvoir lire dans leur yeux, qu’ils peuvent penser à un avenir, reste l'objectif majeur de se projet.

Je serais toujours là pour veiller au bon fonctionnement de « Maison Bonheur ».

" Maisons Bonheur", pourra financer :

Poste d’éducateur :

Nous n ‘avons pas à l orphelinat de présence masculine et nous rencontrons de gros problèmes avec les adolescents, qui sont trop souvent livrés à eux même.

« Maison Bonheur » , sera à l'initiative de la création d'un poste d’éducateur de nuit de 20h le soir à 8h le matin , en attendant l’éducatrice de Jour qui arrive à 8h le matin . Il veillera à ce que les adolescents soient tous bien rentrés le soir , partager avec eux le repas du soir, imposera les régles de vie de l internat.

Accès aux soins médicaux :

l’accès à la santé reste encore très difficile , voir inexistant, pour tous.

« Maison Bonheur » veillera à l'organisation et financera, des visites régulières chez le médecin pour suivre la croissance des enfants ainsi que la prévention de certaines pathologies.

Mise en place de réunions d'information avec du personnel de la santé, pour les informer et les sensibiliser aux risques des maladies sexuellement transmissibles, plus particuliairement le SIDA et leur permettre d'accéder à des gestes d'hygiène quotidiens.

Activités Sportives et Culturelles :

la pratique d’activités Sportives et Culturelles, est un moyen d'acquérir : maîtrise de soi,confiance, capacité de décision,esprit d’équipe, entraide, épanouissement,sociabilisation, mais aussi réeducation pour certains enfants en situation de handicap.

« Maison Bonheur »financera et veillera à ce que chaque enfant , participe toutes les semaines à une activité Culturelle et sportive.

Achat Matèriel :

« Maison Bonheur » pourra participer aux achats du type ; du matériel, scolaire, sportif, Culturelle , éducatif...

Formations Professionnelles :

Aujourd'hui, des adolescents se projettent dans un avenir bien précaire, Ils quittent malheureusement trop tôt l ‘école à partir de l entrée au collège , sans aucun diplôme.

« Maison Bonheur » , pourrait alors financer des formations professionnelles très spécifiques,qui relèvent du secteur privé, après étude personnalisé de l'orientation adaptée à chacun.

Ceux qui veulent continuer leurs études après le Bac , dispose aujourd'hui d'une bourse ,d'un montant dérisoire de 90€ par mois.

Actuellement et pour exemple , nous avons un étudiant en Journalisme qui finit sa licence , qui aimerait continuer , mais malheureusement , plus de Bourse , et pas d'inscription en Master!!!...oui , je peux dire que je suis très fière de lui , et vu son parcours de vie ...Peut on le laisser tomber ???

" Maison Bonheur" pourra alors mettre en place pour la prochaine génération un suivi scolaire dès le jeune âge, et surtout penser à une bonne orientation .

Création de Logement:

Quand les jeunes partent travailler, ou sont en stages d'études dans d'autres villes, ils souhaitent lors de leurs vacances scolaires, revenir à la maison!!! mais ...pas toujours de place.

Pour les accueillir " Maison Bonheur" pourra mettre à leur disposition, un logement à leur tour ponctuellement , dans la ville de taroudant.

Soutien scolaire :

80 % des écoles au Maroc sont privées et malheureusement le niveau des écoles Public est très médiocres.

Les enfants ont besoin de cours de soutien et certains pourraient bénéficier d'un enseignement Privé.

« Maison Bonheur » pourra permettre leur inscription en école privée, pourra financer des cours de soutien,suivi scolaire et participer à leur orientation.

leurs éducatrices pourront elles aussi bénéficier de ce soutien , pour pouvoir les aider aux devoirs, en s'instruisant elles aussi.

Restaurant , Salon de Thé Solidaire " La Maison Bonheur"

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