Il n’est plus nécessaire aujourd’hui de vous présenter ce qu’est un "bar à chat", c'est à dire un café avec des chats à l'intérieur.

Mais nous allons vous présenter notre projet : le Siberian Cat Café ! Un concept unique en France où tous les amoureux de chats (même les personnes allergiques !), de café et qui ont besoin d’une pause ronronthérapie pourront se retrouver.

Un café dédié à notre coup de cœur : Le chat Sibérien.

La race du chat Sibérien aussi connu sous le nom de Siberian Forest Cat est native de Russie où il est l’animal national. Il a la particularité d’être une race naturelle (non créee par l’homme telle que le Maine Coon ou le Persan) et hypoallergénique.

Il n’y aura donc que des chats Sibériens pour votre plus grand bonheur!

Nous sommes tombés amoureux de la race avec l’adoption de notre princesse Ola Guapa, égérie du Siberian Cat Café ! Une belle sibérienne black silver mackerel tabby, c’est-à-dire qu’elle est tigrée (comme un maquereau) et que son poil est bicolore sur la longueur ce qui lui donne un aspect argenté brillant.

Regardez cette beauté !

Les objectifs du café ?

Grâce à l’ouverture de notre café nous souhaitons vous faire découvrir et aimer cette race de chat dont nous sommes totalement fans ! Ce sont des chats naturels, il est nécessaire de les protéger pour pouvoir garder cette caractéristique hypoallergénique, don de la nature.

Nous vous offrons l’opportunité de venir les câliner avec nous et peut-être, vous partageront t’ils tous leurs secrets…

De plus comme nous n'aimons pas que les chats sibériens, mais aussi tous les chats, tout comme vous, nous mènerons des actions pour aider à la régulation des populations de chats. Nous soutiendrons les associations locales et la SPA par diverses actions telles que des collectes de nourriture, de fournitures, des dons mais aussi par la diffusion de nos connaissances sur les chats, leur comportement, la génétique...

Nos produits

Nous vous proposerons des boissons chaudes « classiques » à base de café mais aussi en tant que grands amateurs de thé nous vous en servirons une large gamme en vrac (vert, noir, blanc, roïbos, etc…)

Pour les boissons fraîches nous voulons nous spécialiser dans les cocktails de jus de fruits/légumes frais, avec des recettes vitaminées, détox, exotiques, gourmandes… que nous allons élaborer et qui changeront en fonction des saisons !

Nous ferons aussi des eaux infusées, rafraîchissantes et diététiques.

Et pour grignoter ? Nous vous proposerons des pâtisseries et gâteaux artisanaux tels que des cupcakes, cookies, cheesecakes et autres douceurs. De plus nous ferons nos propres crèmes glacées.

La Déco ?

Nous avons trouvé le lieu parfait pour notre projet, un grand espace ouvert sur l’extérieur. Nous avons cependant besoin de faire quelques travaux et surtout d’abattre un mur !

L’ambiance sera zen et ethnique avec des tons blanc, beige, noir. Nos matériaux de prédilection sont le bois, le rotin et le coton car ils sont naturels et renouvelables.

Les chats Sibériens

Il s’agit de la race la plus pure qu’il puisse exister aujourd’hui, elle n’a pas été modifiée par l’homme ce qui fait de ces chats de vraies merveilles tant physiquement que dans leur caractère. De vrais chats-chiens d’une intelligence surprenante !

Et comme s’ils n’avaient pas assez de qualité, ils sont hypoallergéniques, c’est-à-dire que 80% des personnes allergiques pourraient vivre avec eux. Comment est-ce possible ? L'allergie aux chats est due non pas aux poils mais à la salive, les sibériens produisent moins de protéine Feld1 responsable de l'allergie dans la majorité des cas. Il est estimé que les chats Sibériens, selon le sujet et la lignée peuvent produire 50% à 80% moins d'allergènes que les autres chats. Moi-même étant allergique aux chats depuis toujours mais passionnée, je dors avec eux et souhaite la même réussite à tous les adoptants.

Les sibériens sont des grands chats qui font en moyenne 8 kg pour les mâles et 6 kg pour les femelles. Leur croissance évolue jusqu’à 5 ans !

Notre café leur est dédié et pour leur bien être, leur nombre sera limité en fonction de l’espace disponible. De plus, nous portons une attention toute particulière à la sécurité des chats et à l'hygiène du café qui se doit d'être irréprochable. C'est pourquoi nous vous demanderons de vous désinfecter les mains et de porter une protection pour vos chaussures.

Nous choisissons avec grandes attentions les chats qui partageront vos vies le temps d’une pause ronronthérapie. Ils doivent être totalement sociabilisés, pour être en confiance avec vous et ne pas partir se cacher en courant dès que la porte s’ouvre !

Vous les découvrirez assez rapidement, ce sont des chats très expressifs qui savent se faire comprendre et qui sont adorables ! Ils ont un look sauvage mais leurs cœurs est doux comme un marshmallow…

Petite présentation de la maman et du papa chat !

Nous sommes un jeune couple amoureux de la vie et des chats. Nous aimons aussi les aventures et les voyages mais c'est à Montpellier, dans votre ville que nous avons décidé de poser nos valises. Nous mettons tout ce que l’on a dans ce projet et nous espérons qu’il se concrétisera au plus vite.

Nous aimons les défis c’est pour cela que nous avons choisi Kisskissbankbank, où la règle du « tout ou rien », le fameux "All in" au Poker... En effet si nous n’atteignons pas notre objectif de collecte dans le temps imparti, nous ne toucherons rien et tous les participants seront remboursés. Au moins vous savez que l’argent dépensé finance un projet qui se réalisera forcement.

Siberian Cat Café, bar à chats hypoallergéniques et bien plus!