SMIDA BoX

<p> <strong>Pourquoi ce concept ?</strong></p> <p>  </p> <p> Nous partons sur la base d'un des plats préférés des français, le couscous, à ceci on ajoute un concept restauration rapide (sur place ou à emporter), une box au choix, peu honnéreuse, constituée de produits frais de saison. Le tout locale !</p> <p>  </p> <p> <strong><u>LE CLIENT COMPOSE LUI-MEME SON COUSCOUS</u></strong></p> <p> <strong><u>Dans le choix des légumes, de ses brochettes de viande (poulet, boeuf et/ou veau) et son bouillon aux épices du soleil.</u></strong></p> <p> <strong><u>Il devient ainsi acteur de son propre plat !</u></strong></p> <p>  </p> <p> <strong><u>750g de plaisir !</u></strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="Castle-1476773141" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/359346/CASTLE-1476773141.jpg"></p> <p>  </p> <p> Nous tenons à ce que nos produits soient  locaux et bio !</p> <p>  </p> <p> A respecter la saisonnalité.</p> <p> A respecter l'environnement dans le choix de box et sacs biodégradables et micro-ondables.</p> <p>  </p> <p> <strong><u>Et surtout à faire de la restauration rapide, saine et équilibré, vos 5 fruits et légumes par jour seront là près de chez vous, chez SMIDA BoX !</u></strong></p> <p>  </p> <p> Nous travaillons avec des producteurs locaux en étroite collabaration afin de réduire les coûts de transport  et empreinte carbone.</p> <p>  </p> <p> Un service de livraison écolo sera mis à disposition il sera effectué à vélo pour garder la forme !</p> <p> <strong>Prêt à pédaler (dans la semoule, hi hi) ??</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="Livraison-a-velo-cargo-paris-1476721984" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/359192/livraison-a-velo-cargo-paris-1476721984.jpg"></p> <p>  </p> <p> Un duo de choc pour vous accueillir, Julie (31ans) et Aziz (36 ans) surmotivités et dans les "starting block" !</p> <p> <img alt="14203445_1192875250735941_1646800297_o-1476722379" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/359198/14203445_1192875250735941_1646800297_o-1476722379.jpg"></p> <p>  </p> <p> <strong><u>Un Food Truck à Ambérieu en Bugey ?</u> Oui oui !! Mais pas n'importe lequel ! </strong></p> <p>  </p> <p> Il y a 1 an lorsque nous avons décidés de poser nos bagages ici après 3 ans et demi à Tanger au Maroc, nous n'avions qu'une seule envie, faire partager autour de nous ce plat  et ses multiples variantes connues et méconnues ..</p> <p>  </p> <p> Alors quoi de mieux et de plus conviviales qu'un Food Truck ? (que nous avons décidés de baptiser GILBERT !)</p> <p> Nous irons à votre rencontre ici dans le Bugey !</p> <p> <strong>#BugeyUnited</strong></p> <p>  </p> <p> <strong><u>Petite INFO ! "BREAKING NEWS" ;-) Si vous avez lu la ​bio vous le savez déjà, mais savez vous pourquoi SMIDA BoX </u></strong></p> <p>  </p> <p> <strong>SMIDA </strong>(mot d'origine Arabe ) signifie FIESTA &amp; RIGOLADE...Mais non, on plaisante ;-)</p> <p> Cela signifie <u>SEMOULE FINE</u></p> <p> <strong>Et Box </strong> : Terme anglais, signifie boite, le contenant.</p> <p>  </p> <p> Vous savez tout !</p> <p>  </p> <p> <u>La Team SMIDA BoX</u></p> <p>  </p> <p> <strong>Aziz &amp; Julie,</strong> un duo &lt;3 depuis plus de 10 ans et un petit garçon de 5 ans, Nahel.</p> <p> Chacun ayant un parcours professionnel différent, mais très complémentaire !</p> <p>  </p> <p> <strong>Lui</strong>, 15 ans dans le BTP comme chargé d'affaire et cuisinier autodidacte depuis son plus jeune âge, puisque formé par une maman fine cuisinière.</p> <p> Formé également lors de son périple au Maroc ou il a pu acquérir des techniques ancéstrales berbères notamment dans le travail de la semoule fine et du mélange des épices, qui reste un secret pour chaque chef et son couscous...</p> <p>  </p> <p> <strong>Elle</strong>, plus de 10 ans dans le commerce, comme coiffeuse, vendeuse et barmaid puis une reconversion comme photographe.</p> <p>  </p> <p> En bref, beaucoup d'atouts en main !</p> <p>  </p> <p> <strong>MESSAGE à VOUS !</strong></p> <p>  </p> <p> Nous souhaitons créer une ambiance street food et chaleureuse, où il est agréable de venir papoter, partager et déguster !</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>Un petit diaporama qui résume un peu le chemin parcouru : </strong></p> <p>  </p> <p> &gt;&gt;&gt;F<a href="http://www.kizoa.fr/Montage-Video/d72217605k8763124o1l1/smida-box">ilm Montage : Smida Box</a><a href="http://www.kizoa.fr">Kizoa</a>&lt;&lt;&lt;</p> <p>  </p> <p>  </p> <p>     <u>Si la collecte explose le record ! Une inauguration avec animation musicale sera organisé !</u> <u>L' occasion pour nous de vous rencontrer pour de vrai !!! ;-)</u>   A très vite !  </p> <p>  </p> <p> <strong>P.S </strong>: On ne vous a pas dit ! Un article dans le journal local "LE PROGRES" à la naissance du projet, avait été fait, car bien sûr ce genre de concept Food Truck, nouveau pour Ambérieu et ses alentours, mérite une petite page dans la gazette du coin ! hé hé !</p> <p>  </p> <p> <img alt="Sans_titre20161019191520-1476897342" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/359946/Sans_titre20161019191520-1476897342.png"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>Si vous souhaitez découvrir notre univers voici notre page Facebook :</strong> <a href="http://www.facebook.com/smidabox01" target="_blank">SMIDA BoX</a></p> <p> <strong>Site internet :</strong> <a href="http://www.smida-box-78.webself.net" target="_blank">www.smidabox.com</a></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <u>Calendrier : </u></p> <p> Ouverture officielle du Food Truck le 20 Novembre 2016</p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>      </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p>