TEA JOLIE, votre British tearoom à Bruxelles...
Coucou toi! Viens découvrir Tea Jolie et son histoire... Les Brighton Lanes sont des petites ruelles étroites à Brighton où vous avez de jolies petites boutiques à visiter et où vous pouvez manger et boire dans d'incroyables salons de thé britanniques. Chaque année, Julie et David se rendent à Brighton pour profiter de ces ruelles. Étant la plupart du temps à Bruxelles, ils ont voulu recréer cette atmosphère dans leur ville natale. Après avoir travaillé pendant cinq ans dans les RH, la politique et l'événementiel, Julie a décidé d'ouvrir son propre salon de thé. Elle est obsédée par la pâtisserie et aime les sucreries et il adore le Royaume-Uni. Combo parfait. Tea Jolie est la « traduction » anglaise de Thé Jolie ou T'es Jolie en français. Parce que chez Tea Jolie, nous voulons que vous vous sentiez aimé.e et beau/belle dans un environnement chaleureux. Tea Jolie propose des afternoon teatimes, du thé et du café, de délicieux gâteaux, cupcakes, ... Vous pouvez également nous trouver pour un petit-déjeuner toute la journée avec des smoothies bowls, des pancakes ou pour le lunch avec des quiches, une soupe et un thé glacé ou une limonade maison. Oh, et est-ce qu'on vous avait déjà dit que tous nos produits viennent de Bruxelles, du Brabant Wallon et/ou du Brabant Flamand? Voici quelques-uns de nos fournisseurs tels que Eugène Chocolaterie, Buddy Buddy, IRO Matcha, Renard Bakery, Joséphine Patisserie, Gust Coffee, ... Aidez-nous à concrétiser notre rêve et devenez membre de la Tea(m) Jolie!
On a besoin de vous (s'ilvousplaaaaait...) afin d'acheter le four et d'autres outils de cuisine qui nous aideront à cuisiner tous ces délicieux cupcakes, brownies, blondies et autres patisseries. Ce crowdfunding fait partie de 8% de notre budget: cela ne semble pas énorme mais pour nous, cela est énorme! Le crowdfunding ira pour: 8% à KissKissBankBank & le reste à Tea Jolie pour un four (4000 euros), d'autres outils de cuisine (700 euros) et un nouveau auvent afin de protéger toutes ces délicieuses créations (1700 euros).