Soutenir Burger Break, c'est aussi soutenir nos producteurs locaux!

Des produits locaux, des burgers maisons, et des salades savoureuses dans notre food-truck, sillonnant la campagne !

Visuel du projet Soutenir Burger Break, c'est aussi soutenir nos producteurs locaux!
Réussi
39
Contributions
30/08/2020
Date de fin
3 235 €
Sur 3 000 €
108 %

Soutenir Burger Break, c'est aussi soutenir nos producteurs locaux!

<hr /> <h2>Bonjour,</h2> <h2><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676486/116585873_319343316109806_3734720058693575512_n-1595876632.jpg" width="100%" /><br /> &nbsp;</h2> <p>Moi, c&#39;est Thierry et elle, Amandine. Unis dans la vie depuis 2007, on s&#39;est unis professionnellement presque 13 ans apr&egrave;s ! Apr&egrave;s 6 ans dans la restauration pour elle et 11 ans d&#39;arm&eacute;e (cuisine collective) pour moi,&nbsp; on a d&eacute;cid&eacute; de se lancer dans une nouvelle exp&eacute;rience en ouvrant GreenBreak Blois !</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676487/87552208_562591484344258_6472877110800154624_o-1595880024.jpg" width="100%" /></p> <h2>&nbsp;</h2> <h2 style="text-align:center">&nbsp;</h2> <p>Mais Greenbreak Blois c&#39;est quoi ?</p> <p>- Des<strong> salades sur mesure</strong><br /> - Des<strong> wraps</strong> l&eacute;gers et &eacute;quilibr&eacute;s<br /> - Des <strong>desserts maisons</strong><br /> - Des boissons<strong> locales</strong>, des boissons<strong> bio</strong></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676484/94750282_600492083887531_5279193922717876224_o-1595876394.jpg" width="100%" /></p> <p>Nous avons d&eacute;marr&eacute; avec notre restaurant Greenbreak Blois le 09&nbsp; janvier 2020 au 12 place Jean Jaures &agrave; Blois. Les clients ont tout de suite &eacute;t&eacute; au rendez-vous. Vous pouvez, si ce n&#39;est pas encore fait, cliquer sur le lien pour d&eacute;couvrir notre restaurant.</p> <p>Nous&nbsp;pr&eacute;parons vos menus avec des produits frais uniquement, des produits locaux, des produits bio, des sauces et desserts &laquo;&nbsp;maison&nbsp;&raquo;, et avec des ingr&eacute;dients de premi&egrave;re qualit&eacute; que nous avons s&eacute;lectionn&eacute;s.</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676488/104296025_633339517269454_1277722291421686482_o-1595880337.jpg" width="100%" /></p> <p>Nos clients sont satisfaits d&#39;y manger sainement tout en se faisant plaisir pour un prix abordable.</p> <p>Notre projet maintenant, c&#39;est de mettre en place un food-truck de burgers et salades, parce qu&#39;il en faut pour tous les go&ucirc;ts&nbsp;! Nous souhaitons sillonner les petites communes rurales de Sologne (Pruniers en sologne, Gy en sologne, Billy...) d&eacute;pourvues de restaurants ou avec peu de diversifications. En venant &agrave; vous, nous vous ferons d&eacute;couvrir une cuisine moderne et dynamique.</p> <p>Nous aimons &ecirc;tre au contact de nos clients. Nous avons d&eacute;j&agrave; test&eacute; les livraisons de salades avec&nbsp;Greenbreak Blois. Devant ce succ&egrave;s nous voulons absolument venir au plus pr&egrave;s de chez vous. Nous voulons aussi diversifier notre cuisine, et c&#39;est pour &ccedil;a que nous allons ajouter les burgers &agrave; notre carte, dans le <strong>food-truck &quot;Burgerbreak Sologne&quot;</strong></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/677348/logo-jpeg-burger-food-truck-jpg-1596527781.jpg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>Nos produits sont majoritairement locaux, fran&ccedil;ais, bio.</p> <p>Nous valorisons des producteurs fran&ccedil;ais et nous faisons appel &agrave; pr&egrave;s de 10 producteurs locaux en circuit court.</p> <p>Nous sommes adeptes de d&eacute;marches &eacute;co-responsables au sein de notre entreprise&nbsp;: tri des d&eacute;chets, valorisation des d&eacute;chets v&eacute;g&eacute;taux en compost, vaisselle bio-d&eacute;gradable/compostable/recyclable, respect de la saisonnalit&eacute; des produits, &hellip;</p> <p>Nous poursuivrons dans cette voie avec notre food-truck.</p> <p><strong>C&#39;est l&agrave; que nous avons besoin de vous&nbsp;!</strong></p> <p>Nous avons besoin de votre soutien pour financer le mat&eacute;riel de cuisson et de conservation.</p> <p>Nous avons besoin de nous munir d&#39;une plancha, d&#39;une friteuse, d&#39;un toaster, d&#39;une saladette, et d&#39;un frigo.</p> <p>Dans un souci &eacute;co-responsable nous essaierons de trouver du mat&eacute;riel d&#39;occasion. Nous utiliserons un food-truck en location.</p> <p>En nous aidant par vos contreparties, vous aurez l&#39;occasion de go&ucirc;ter nos recettes. Vous nous permettrez de continuer &agrave; vous apporter des produits locaux et de saison. Nous continuerons ensemble &agrave; valoriser les producteurs locaux en nous fournissant r&eacute;guli&egrave;rement chez eux.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/677734/117248985_755077238626405_94920984607230127_n-1596731743.jpg" width="100%" /></p> <p><br /> &nbsp;</p>

À quoi servira la collecte

<p><strong>La collecte servira &agrave; financer les mat&eacute;riels de cuisson et de conservation du food-truck,</strong><strong> dans la mesure du possible du mat&eacute;riel d&#39;occasion dans la continuit&eacute; de nos d&eacute;marches &eacute;co-responsables. </strong></p> <p><strong>Le food-truck sera lui en location (d&#39;occasion aussi)</strong></p> <p><img alt="" height="150" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676467/eijm5-6f8bc8fc-7e20-4432-8bd7-61e5c2ce5bd0-1595869007.jpeg" width="201" /></p> <p>&nbsp;</p> <p><em><strong>Une friteuse pour r&eacute;aliser de d&eacute;licieuses frites maison! (400&euro;)</strong></em></p> <p><img alt="" height="88" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676463/shopping-1595868068.png" width="88" /></p> <p><em><strong>Une plancha pour griller de beaux steak hach&eacute; de boeuf origine France &eacute;videmment! (600&euro;) </strong></em></p> <p><img alt="" height="99" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676464/images-1595868508.jpg" width="99" /></p> <p><em><strong>Un toaster pour dorer &agrave; souhait des buns bio de notre boulanger! (600&euro;)</strong></em></p> <p><img alt="" height="83" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676465/shopping2-1595868616.jpg" width="83" /></p> <p><em><strong>Une table r&eacute;frig&eacute;r&eacute; afin de conserver la bonne fra&icirc;cheur de nos produits! (1100&euro;)</strong></em></p> <p><img alt="" height="130" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676469/table-r-frig-r-e-compacte-320-240-u636_24040-1595869945.jpg" width="130" /></p> <p><em><strong>Une vitrine &agrave; boissons pour toujours avoir une boisson locale pour se d&eacute;salt&eacute;rer! (300&euro;)</strong></em></p> <p><img alt="" height="112" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676470/mini-vitrine-r-frig-r-e-320-240-vitre-28586-1595872459.jpg" width="112" /></p> <p>Une saladette pour conserver nos super ingr&eacute;dients &agrave; burger!! (1000&euro;)</p> <p><img alt="" height="107" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676471/saladette-r-frig-r-e-6-320-240-atosa-esl3884_21512-1595872677.jpg" width="188" /></p> <p>&nbsp;</p>

Contreparties

Contrepartie star

30 €

  • 8 contributions
Burger Break vous remercie du fond du coeur et le fera apparaître sur sa page facebook ! Burger Break vous offre une boisson locale et un écocup à venir déguster au foodtuck ! Burger Break vous offre un burger ou une salade à venir dévorer au foodtruck !

Livraison estimée : novembre 2020

5 €

Burger Break vous remercie du fond du coeur et le fera apparaître sur sa page facebook

Livraison estimée : septembre 2020

10 €

  • 4 contributions
Burger Break vous remercie du fond du coeur et le fera apparaître sur sa page facebook! Burger Break vous offre une boisson locale et un écocup à venir déguster au foodtuck

Livraison estimée : novembre 2020

50 €

  • 10 contributions
Burger Break vous remercie du fond du coeur et le fera apparaître sur sa page facebook ! Burger Break vous offre un écocup Burger break vous offre 2 boissons locales et 2 burgers ou salades à venir dévorer au foodtruck

Livraison estimée : novembre 2020

70 €

  • 3 contributions
Burger Break vous remercie du fond du coeur et le fera apparaître sur sa page facebook ! Burger break vous offre 2 boissons locales (avec les ecocup qui vont avec) et 2 burgers ou salades à venir dévorer au foodtruck Burger Break va créer un burger à votre image et lui donner votre nom et sera à la carte pendant une semaine !

Livraison estimée : novembre 2020

100 €

  • 8 contributions
Burger Break vous remercie du fond du coeur et le fera apparaître sur sa page facebook ! Burger break vous offre 2 burger et 2 boissons locales avec les ecocup qui vont avec) Burger Break vous offre une invitation pour 2 personnes à la soirée d'inauguration du food truck où vous pourrez déguster nos meilleurs specialités et produits locaux !

Livraison estimée : novembre 2020

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