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Tourangelles et Tourangeaux. À vos recettes !

Soutenez l'édition d'un livre de recettes né du cœur de Tourangeaux amoureux de leur terroir qui ont envie de transmettre leur patrimoine !

Visuel du projet Tourangelles et Tourangeaux. À vos recettes !
Échoué
12
Contributeurs
29/03/2015
Date de fin
290 €
Sur 1 000 €
29 %

Tourangelles et Tourangeaux. À vos recettes !

 

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Situé au cœur de la Touraine (37), en région Centre-Val de Loire, dans le périmètre du Parc Naturel Régional Loire-Anjou-Touraine et du Val de Loire patrimoine mondial, il est un pays bien connu pour son château : le Pays d'Azay-le-Rideau ! Ce pays riche en patrimoine naturel, bâti et gastronomique est aussi un haut lieu de l'art de vivre, de la convivialité, du partage et des bons produits. Comment nous, habitants de ce Pays, pouvions nous aussi être les ambassadeurs de notre territoire ?

 

 

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Ce sont les rencontres, les échanges qui ont mené nos réflexions. Les recettes locales, celles qui sont données au cours d’une discussion n’ont pas de prix. La petite anecdote de Jeanne, l’émotion d’Albert, le secret de Violette... C’est dans cet esprit que l’union associative PETRi a souhaité mettre en place ce projet d’édition. L’objectif est de transmettre non seulement des recettes gourmandes mais également des gestes, des traditions, des souvenirs... en toute simplicité ! C’est un projet d’édition basé sur le partage et l'échange. Si on donnait du sens et du lien à ce que l'on fait !

 

 

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Depuis la création de l'union associative PETRi, les bénévoles des associations membres de PETRi ont collecté de nombreux témoignages. Dans ces témoignages, des recettes pointaient souvent le bout de leur nez. Depuis bien longtemps, l’idée d’un livre issu d’une collecte spécifique sur les recettes locales était dans les têtes des membres de PETRi. Pour faire un livre, nous avions des recettes d’hier, il nous fallait de nouvelles recettes, des recettes d'aujourd’hui, des anciens, des plus jeunes... Une belle excuse pour retourner collecter, raconter, échanger, partager et aller à la rencontre des habitants du territoire. Plus d'une soixantaine de recettes ont été collectées, testées et approuvées !

Une aventure riche... ce livre n'était plus si loin !

 

 

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En début d’année 2014, l’union associative PETRi rencontre une maison d’édition tourangelle “Anovi” et lui propose de monter ce projet d’édition en partenariat. Nous touchons du bout des doigts nos rêves de transmission... éditer un livre de format carré 17 cm*17 cm, contenant une quarantaine de recettes valorisant des produits locaux par des recettes simples basées sur le partage, la transmission d'un patrimoine immatériel identitaire de notre mode de vie local.

Et pour qu'il soit partagé par tous il lui fallait un prix de vente raisonnable et une belle qualité, un accord est trouvé... le livre sera vendu 10.50 €.

À quoi servira la collecte

La collecte permettra :

 

 * de faire fabriquer 220 livres (Impression, façonnage, reliure) pour une distribution en propre (770 €)

 * de prendre en charge les frais d'envoi des contreparties (150 €)

 * de régler les frais de collecte à Kisskissbankbank (80 €)

 

Plus la collecte sera importante plus le nombre de livres fabriqué et distribué en propre par PETRi sera élevé !

 

À noter : L'éditeur prend en charge la création graphique, la fabrication et la distribution dans un premier temps de 780 exemplaires du livre. Si la collecte fonctionne bien, nous pourrons alors augmenter le tirage !

Choisissez votre contrepartie

Pour 5 €

UN GRAND MERCI ! Nos sincères remerciements de la part de toute l'équipe salariée, bénévoles et contributeurs + une invitation pour le lancement du livre à Azay-le-Rideau (37) samedi 11 avril 2015 + envoi d'un reçu fiscal (déduction fiscale de 66% du montant du don pour les particuliers).
  • Livraison Avril 2015

Pour 10 €

Recette cadeau ! Nos sincères remerciements de la part de toute l'équipe salariée, bénévoles et contributeurs + une invitation pour le lancement du livre à Azay-le-Rideau (37) samedi 11 avril 2015 + envoi d'un reçu fiscal (déduction fiscale de 66% du montant du don pour les particuliers) + l'envoi d'une recette coup de cœur.
  • Contributeur : 1
  • Livraison Avril 2015

Pour 20 €

VOTRE LIVRE DÉDICACÉ ! Nos sincères remerciements de la part de toute l'équipe salariée, bénévoles et contributeurs + une invitation pour le lancement du livre à Azay-le-Rideau ( 37) samedi 11 avril 2015 + envoi d'un reçu fiscal (déduction fiscale de 66% du montant du don pour les particuliers) + l'envoi d'une recette coup de cœur + Remise officielle de votre livre dédicacé par un des contributeurs du livre à l'occasion du lancement du livre à Azay-le-Rideau(37) samedi 11 avril 2015 (ou envoi postal si vous ne pouvez pas être présent).
  • Contributeurs : 8
  • Livraison Avril 2015

Pour 50 €

DÉCOUVERTE GOURMANDE ! Nos sincères remerciements de la part de toute l'équipe salariée, bénévoles et contributeurs + une invitation pour le lancement du livre à Azay-le-Rideau (37) samedi 11 avril 2015 + envoi d'un reçu fiscal (déduction fiscale de 66% du montant du don pour les particuliers) + l'envoi d'une recette coup de cœur + Remise officielle de votre livre dédicacé par un des contributeurs du livre à l'occasion du lancement du livre à Azay-le-Rideau (37) samedi 11 avril 2015 (ou envoi postal si vous ne pouvez pas être présent) + une invitation pour deux personnes pour découvrir le Musée de la Poire Tapée de Rivarennes (37) et déguster cette fameuse Poire Tapée !
  • Contributeurs : 2
  • Livraison Avril 2015

Pour 100 €

DÉCOUVERTE GOURMANDE ! Nos sincères remerciements de la part de toute l'équipe salariée, bénévoles et contributeurs + une invitation pour le lancement du livre à Azay-le-Rideau (37) samedi 11 avril 2015 + envoi d'un reçu fiscal (déduction fiscale de 66% du montant du don pour les particuliers) + Remise officielle de votre livre dédicacé par un des contributeurs du livre à l'occasion du lancement du livre à Azay-le-Rideau (37) samedi 11 avril 2015 (ou envoi postal si vous ne pouvez pas être présent) + une invitation pour deux personnes pour découvrir le Musée de la Poire Tapée de Rivarennes et déguster cette fameuse Poire Tapée ! + un sachet de Poires Tapées de 125 g.
  • Livraison Avril 2015

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