J'ai rencontré Eka en 2012 à Sumatra lorsque j'accompagnais un groupe de touristes français : il a été notre chauffeur pendant une journée. Je l'ai revu pendant mon année sabbatique (début 2015) quand je suis retournée à Sumatra pour prendre quelques cours de pencak silat (art martial indonésien) et il m'a à nouveau fait découvrir sa magnifique région.

Eka est originaire de Maninjau, petit village au bord du lac du même nom, dans la province de Sumatra occidental en Indonésie. Il a d'abord travaillé comme pêcheur, puis comme cuisinier avant d'être guide dans sa région, métier qu'il exerce depuis une dizaine d'années.

Il connaît donc très bien le tourisme à Sumatra et son rêve est de pouvoir monter sa propre affaire au-delà de son simple métier de guide, dont les revenus (saisonniers) lui permettent juste de vivre au quotidien. Grâce à un bungalow sur le terrain de sa famille au bord du lac Maninjau, il pourrait avoir quelques revenus complémentaires qu'il espère réinvestir dans l'achat d'un terrain, la construction d'autres bungalows mais aussi d'un restaurant ! Eka est vraiment un excellent cuisinier et vous aurez peut-être la chance d'en faire l'expérience bientôt :-)

En plus des visites de la région, il a l'intention de proposer à ses visiteurs un certains nombre d'activités telles que des cours de cuisine indonésienne (dans le restaurant d'une de ses soeurs qui est à côté) pour apprendre à faire le traditionnel nasi goreng et mais aussi de nombreuses autres spécialités culinaires locales !

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Pendant leur séjour, les visiteurs pourront également s'initier au tressage de feuilles de palmier ou à la sculpture sur noix de coco et repartir avec un petit souvenir de leur création (cendrier, petit bijou, petite boîte...)

Je vais inviter Eka en France cet hiver et en son absence, l'entretien du bungalow et l'accueil de voyageurs donnera du travail à l'un de ses 19 neveux et nièces (voilà pourquoi son surnom est Paman, oncle en bahasa indonesia) !

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Un bungalow à Maninjau pour Eka