Les Champignons de Marseille

<p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/555483/Image3-1542353397.png" width="100%" /></p> <p>Gr&acirc;ce &agrave; votre superbe mobilisation, nous avons atteint notre premier objectif en seulement 10 jours gr&acirc;ce &agrave; nos 100 premiers contributeurs !!! merci, c&#39;est &eacute;norme pour nous.&nbsp;Il nous reste 30 jours pour aller chercher notre deuxi&egrave;me palier &agrave; 15 000 &euro;.&nbsp; Avec cette somme on pourra payer notre &eacute;lectricien et d&eacute;marrer la production avant No&euml;l. Il est temps de faire conna&icirc;tre notre aventure &agrave; tout les amoureux des champignons de la r&eacute;gion !&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/555481/Image1-1542352998.png" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/547671/ESSAI-Crowdfunding_texte_il-etait-une-fois-1539269748.png" width="100%" />En 2016, Nicolas &eacute;tait bien emb&ecirc;t&eacute; quand les&nbsp;clients de son &eacute;picerie paysanne lui demandaient&nbsp;des champignons&nbsp;produits localement. Les champignonni&egrave;res des Bouches-du-Rh&ocirc;ne ont ferm&eacute;&nbsp;leurs portes une&nbsp;&agrave; une&nbsp;face &agrave; la concurrence. La plupart des champignons consomm&eacute;s &agrave; Marseille sont maintenant cultiv&eacute;s loin, beaucoup trop loin...</p> <p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/545352/Crowdfunding-06-1538488152.png" width="100%" /></p> <p>De l&#39;autre c&ocirc;t&eacute;, nos poubelles regorgent&nbsp;de biod&eacute;chets -&nbsp;v&eacute;ritable richesse agronomique -&nbsp;qui pour la plupart finissent&nbsp;incin&eacute;r&eacute;s. Savez-vous qu&#39;avec du marc de caf&eacute;, nous pouvons cultiver des pleurotes de grande qualit&eacute; ?&nbsp;#ChampignonsdeMarseille&nbsp; <img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/546191/Crowdfunding_texte_eureka-1538748945.png" width="100%" /><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/547873/gif-crowdfundingchiffres4-1539339940.gif" width="100%" />Gr&acirc;ce &agrave; quelques pionniers dans le monde un peu fadas,&nbsp;on s&#39;est rendu compte que l&#39;on pouvait relancer une production<strong>&nbsp;locale</strong> de champignons en utilisant un substrat &agrave; base de marc de caf&eacute; collect&eacute; chez nous !!&nbsp;Et paf, &ccedil;a a fait&nbsp;Les Champignons de Marseille.</p> <p>Concr&egrave;tement, &ccedil;a donne &ccedil;a&nbsp;:</p> <p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/546169/Crowdfunding-visu_schema-1538746086.png" width="100%" /></p> <p>L&#39;aventure a commenc&eacute; en 2017, dans une ancienne m&ucirc;risserie &agrave; bananes&hellip;et puis le projet a plu, nos pleurotes aussi...et nous devons d&eacute;sormais nous agrandir</p> <p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/550433/Crowdfunding_texte_marseille-1540383902.png" width="100%" />Nous avons trouv&eacute; le lieu id&eacute;al pour d&eacute;velopper notre aventure agricole circulaire&nbsp;et urbaine. C&#39;est en effet&nbsp;le&nbsp;magnifique lyc&eacute;e des Calanques, dans le 8e&nbsp;arrondissement de Marseille, qui a d&eacute;cid&eacute; de nous accueillir pour transformer 230 m&sup2; de caves en une magnifique champignonni&egrave;re urbaine recycleuse de marc de caf&eacute;<img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/550435/Crowdfunding-occas-1-1540383974.png" width="100%" /><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/546196/Crowdfunding_texte_mais-1538749025.png" width="100%" />Mais tout cela&nbsp;ne restera qu&#39;un doux r&ecirc;ve si nous ne trouvons pas des solutions pour financer les travaux de viabilisation des caves que le lyc&eacute;e met &agrave; notre disposition. Pour l&#39;instant, ces caves sont inutilisables&nbsp;car en terre battue, particuli&egrave;rement poussi&eacute;reuses, ce qui va endommager nos machines et nuire &agrave; la qualit&eacute; de nos productions. Il va donc falloir creuser et recouvrir toute&nbsp;cette poussi&egrave;re avec des jolies dalles en b&eacute;ton&nbsp;et &ccedil;a co&ucirc;te bonbon&nbsp;!<img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/547889/avant-apres-1539340553.png" width="100%" />En participant&nbsp;&agrave; cette campagne, vous participez &agrave; un projet local, circulaire, p&eacute;dagogique, gourmand, utile, citoyen&hellip; bref, un projet qui a du sens&nbsp;!</p> <h4 style="text-align:center"><strong>Alors m</strong><strong>erci !</strong><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/546197/Crowdfunding_texte_soutien-1538749051.png" width="100%" /></h4> <p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/544877/Image1-1538306048.png" width="100%" /></p>