Genèse du projet

Chaque année, la Belgique perd plus de trois mille fermes et la tendance actuelle va vers des exploitations spécialisées aux pratiques intensives. Dans ce contexte, il devient très difficile de survivre pour une petite exploitation.

Ce constat m'a poussé à m'intéresser à la façon dont l'agriculture européenne fonctionne et de fil en aiguille à me demander si d'autres modèles étaient viables. C'est ainsi que j'ai rencontré Christophe, Johanne, Sylvain et Simon, que j'allais côtoyer pendant un an.

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Tels d'irréductibles gaulois

En phase avec les préoccupations écologiques et économiques d’aujourd’hui, mon projet de livre de photographies raconte, au cours d’une année, la vie de la Ferme de la Baillerie, une ferme pas comme les autres qui réalise un élevage de chèvres à partir duquel elle fabrique et vend le fromage de manière autonome.

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La ferme parvient à être autosuffisante pour le nourrissage du troupeau.

Au fil de l'ouvrage, nous apprenons la manière dont fonctionne la ferme et faisons connaissance avec les protagonistes de cette histoire, qui tels d’irréductibles gaulois, refusent de se soumettre aux contraintes de l’industrie agro-alimentaire.

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Cette jeune coopérative autonome, à échelle humaine, solidaire et écologique parvient de façon innovante à faire vivre un projet à la fois rentable et de qualité.

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Une réflexion sur notre rapport à la terre

Bien plus qu’un livre d’images, l’ouvrage a pour ambition d’intéresser et de sensibiliser le public aux alternatives possibles en matière d’agriculture. Il propose une réflexion sur la relation entre l’homme et la terre qui le nourrit.

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La récolte des betteraves, aliment de base pour les chèvres, se fait totalement à la main.

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Christophe vit son projet avec passion et sans compromis, avec le souci de toujours faire mieux.

J'ai besoin de votre soutien

Aujourd'hui, le temps des photographies est terminé et je souhaiterais éditer un livre de qualité, vivant et richement documenté.

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Faire appel à un soutien participatif me paraît en adéquation avec l'esprit de mon livre. Projet solidaire et agriculture durable ne peuvent être défendus que par des personnes qui désirent aller de l'avant et rompre avec les schémas établis.

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En soutenant mon projet d’ouvrage, vous soutenez plus largement une agriculture locale, soucieuse du bien-être des générations actuelles et futures.

Une Ferme pas comme les autres