LA TABLE DES POÈTES

Pour satisfaire au quotidien vos papilles!

Project visual LA TABLE DES POÈTES
Successful
60
Contributions
13/07/2019
End date
€4.385
Out of €3.000
146 %

LA TABLE DES POÈTES

<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/600703/Image_JPEG-1D824DA64DEE-1-1559746394.jpeg" width="100%" /></p> <p style="text-align:center">LA TABLE DES PO&Egrave;TES</p> <p style="text-align:center">&nbsp;</p> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/600704/Porte_d_entre_e-1559746457.jpeg" width="100%" /></p> <h2>La table des po&egrave;tes, c&#39;est quoi?</h2> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;C&#39;est un restaurant de quartier &agrave; Montpellier. Cr&eacute;&eacute;&nbsp;en 2015 par Brigitte, elle a&nbsp;cr&eacute;&eacute;&nbsp;un lieu de vie ou se rencontrent les habitu&eacute;s&nbsp;du quartier Chaptal.&nbsp; Elle a&nbsp;cr&eacute;&eacute;&nbsp; cette cantine pour le plaisir&nbsp; d&#39;offrir&nbsp; une cuisine&nbsp; de tous les jours&nbsp; &agrave; une client&egrave;le&nbsp; qui en a fait&nbsp; un incontournable.&nbsp;</p> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;Et si l&#39;envie&nbsp; vous&nbsp; prend&nbsp; d&#39;&eacute;crire&nbsp; un&nbsp; vers,&nbsp; le passage&nbsp; d&#39;un&nbsp; po&egrave;me ou&nbsp; m&ecirc;me un po&egrave;me entier,&nbsp; on ne cherche pas &agrave; savoir s&#39;il est de vous ou d&#39;un &eacute;crivain c&eacute;l&egrave;bre, on vous offre juste le caf&eacute; avec le sourire.</p> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;Quand&nbsp; &nbsp;j&#39;ai&nbsp; franchi&nbsp; &nbsp;la&nbsp; porte&nbsp; de&nbsp; ce&nbsp; restaurant&nbsp; &nbsp;pour&nbsp; la&nbsp; premi&egrave;re&nbsp; fois,&nbsp; j&#39;en&nbsp; suis&nbsp; tomb&eacute; amoureux.&nbsp;Loin de ma formation des restaurants &eacute;toil&eacute;s, j&#39;ai retrouv&eacute; dans ce lieu, une cuisine de&nbsp; qualit&eacute;&nbsp; et&nbsp; bien&nbsp; ex&eacute;cut&eacute;e.&nbsp; Une&nbsp; cuisine&nbsp; de&nbsp; tous&nbsp; les&nbsp; jours&nbsp; mais&nbsp; vraie,&nbsp; authentique,&nbsp; faite d&#39;amour,&nbsp;de partage et de passion.</p> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;Apr&egrave;s&nbsp; plusieurs&nbsp; &eacute;changes&nbsp; avec&nbsp; Brigitte,&nbsp; elle&nbsp; me&nbsp; lance&nbsp; comme&nbsp; si&nbsp; de&nbsp; rien&nbsp; n&#39;&eacute;tait,&nbsp; &quot;Si tu veux,&nbsp;je te le vends&quot;.&nbsp; Puis&nbsp; elle m&#39;explique&nbsp; qu&#39;elle souhaite&nbsp; prendre sa&nbsp;retraite&nbsp; &nbsp;mais elle veut trouver la personne qui conservera l&#39;&acirc;me et le charme du restaurant.</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/600707/inte_rieur_1-1559747402.jpeg" width="100%" /></p> <h2>On fait pareil mais diff&eacute;rent !!!</h2> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;Le restaurant est beau, il me pla&icirc;t depuis le premier jour.&nbsp; Comme beaucoup de clients, on&nbsp;s&#39;y sent bien. Alors je ne change pas grand chose. Je vais modifier la cuisine pour l&#39;adapter &agrave; mes besoins. Mais pour la salle je ne change rien...</p> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;Je vais&nbsp; refaire&nbsp; les peintures&nbsp; mais&nbsp; je garderai&nbsp; le m&ecirc;me&nbsp;code couleur.&nbsp; Je vais calligraphier des po&egrave;mes sur les murs par un jeune artiste montpelli&eacute;rain. Je vais remettre des livres dans la biblioth&egrave;que&nbsp;qui seront en libre&nbsp;service.&nbsp;</p> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;La&nbsp; seule&nbsp; chose&nbsp; qui&nbsp; va&nbsp; changer&nbsp; sera&nbsp; la&nbsp; cuisine&nbsp; qui&nbsp; y sera&nbsp; propos&eacute;e. Fort&nbsp; d&#39;une grande exp&eacute;rience&nbsp; dans&nbsp; le&nbsp; m&eacute;tier,&nbsp; je&nbsp; vais transformer&nbsp; cette cantine&nbsp; en cantine&nbsp; gourmande&nbsp; en y apportant de la d&eacute;coration et du style. Je vais mettre en place une cuisine bonne et g&eacute;n&eacute;reuse, mais aussi saine&nbsp; pour le corps et la plan&egrave;te.&nbsp; Si on peut se faire plaisir&nbsp; tout en faisant plaisir &agrave; son corps et &agrave; son environnement, pourquoi ne pas en profiter !</p> <h2>Qu&#39;est ce qu&#39;on y mange ? qu&#39;est ce qu&#39;on y boit ?&nbsp;</h2> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;Des&nbsp;produits de saison et locavore. Parce que ce sont les meilleurs. J&#39;ai d&eacute;j&agrave; un r&eacute;seau&nbsp;de 20 amis producteurs et passionn&eacute;s en tous genres qui me proposent plusieurs fois par semaine leur production. &Ccedil;a me permettra de pouvoir changer chaque jour une offre nourriture compos&eacute;e de 2 entr&eacute;es, 3 plats et 2 desserts, dont certains seront servis &agrave; volont&eacute;.</p> <p style="margin-left:40px">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;<img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/600728/download-2-1559749408.jpg" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp; &nbsp; Pour la boisson, c&#39;est pareil. Je proposerai une gamme de vin de la r&eacute;gion dont la plupart en production raisonn&eacute;e, notamment le Domaine Mas Dieu &agrave; Montarnaud (34) et de la bi&egrave;re locale. Bien&nbsp; s&ucirc;r&nbsp; je&nbsp; compl&egrave;terai&nbsp; cette&nbsp; offre&nbsp; par&nbsp; diff&eacute;rentes&nbsp; boissons&nbsp; pr&eacute;par&eacute;es&nbsp;chez des producteurs responsables.</p> <p>&nbsp;</p> <h2>Qui se cache derri&egrave;re cette cantine?&nbsp;</h2> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;Simplement&nbsp; 2&nbsp; personnes.&nbsp; Pour&nbsp; la&nbsp; cuisine,&nbsp; &ccedil;a&nbsp; sera&nbsp; moi,&nbsp; Thomas R&eacute;a.&nbsp; Apr&egrave;s&nbsp; un&nbsp; long apprentissage en France et en Angleterre parmi des restaurants &eacute;toil&eacute;s comme des brasseries ou des bistrots, je&nbsp;partage toujours le go&ucirc;t des bonnes choses, l&#39;amour du produit&nbsp;et la passion de la cuisine. Loin des sentiers des restos gastronomiques, je vais composer chaque jour&nbsp;pour offrir une cuisine du coeur, authentique et sinc&egrave;re.</p> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;Pour la salle, plusieurs amis et anciens collaborateurs sont int&eacute;ress&eacute;s, mais rien est encore fait.&nbsp; Si&nbsp; comme moi,&nbsp; vous&nbsp;&nbsp;partagez&nbsp;&nbsp;l&#39;envie de faire bien&nbsp; et de transmettre&nbsp; cette passion, on vous tiendra inform&eacute; d&egrave;s qu&#39;on en saura un peu plus. (n&#39;h&eacute;sitez pas &agrave; nous envoyer des CV)</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>

Allocation of funds

<p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <h2>&Agrave; quoi vont servir les fonds r&eacute;colt&eacute;s ?</h2> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;Mon projet avance bien mais pour que l&#39;aventure commence, j&#39;ai besoin de ce petit coup de pouce qui fait toute la diff&eacute;rence. Et c&#39;est l&agrave; que votre appui&nbsp; sera d&eacute;terminant.&nbsp;</p> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;J&#39;ai &eacute;tabli&nbsp;un projet viable avec une &eacute;tude financi&egrave;re fait&nbsp;par un cabinet d&#39;expert comptable.&nbsp;J&#39;ai sollicit&eacute; 3 banques dont j&#39;attends la promesse de pr&ecirc;t. J&#39;ai sign&eacute; un compromis de vente et fix&eacute;&nbsp;une date de signature de la vente, le 15 juillet 2019. Je suis dans la derni&egrave;re ligne droite de ce projet qui s&#39;annonce comme un nouveau d&eacute;part.</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/601157/Camembert_02-1560002445.jpg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;Votre&nbsp; investissement&nbsp; sera&nbsp; d&eacute;di&eacute;&nbsp; &nbsp;&agrave;&nbsp; la&nbsp; &nbsp;cr&eacute;ation&nbsp; d&#39;un&nbsp; &nbsp;restaurant&nbsp; Z&eacute;ro&nbsp; d&eacute;chet&nbsp; et&nbsp; &eacute;co-responsable. Un restaurant qui fasse du bien &agrave; tout&nbsp;le monde, m&ecirc;me la plan&egrave;te. Ainsi gr&acirc;ce &agrave; vous,&nbsp; &nbsp;je&nbsp; pourrai&nbsp; investir&nbsp; dans&nbsp; un&nbsp; composteur,&nbsp; &nbsp;dans&nbsp; du&nbsp; mat&eacute;riel&nbsp; de&nbsp; vente&nbsp; &eacute;cologique, responsable et recyclable, cr&eacute;er des partenariats avec des acteurs ind&eacute;pendants qui ont la m&ecirc;me vision que moi, que vous.</p> <h3 style="text-align:center">Je compte sur vous&nbsp;</h3> <h3 style="text-align:center">et d&#39;avance un grand merci.</h3> <p>&nbsp;</p> <p>Les contenants des lunchbox:</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/601158/Normandes_Ambiance-550x498-1560003394.jpg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>Les coursiers ind&eacute;pendants:</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/601159/download-1560003481.png" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>Le lombriculteur:</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/601160/images-1560003551.jpg" width="100%" /></p>

Rewards

Profitez d'un verre de vin Mas Dieu

€10

  • 12 contributions
Tout d'abord vous ferez partie intégrante du restaurant et votre nom sera calligraphié sur un mur dans la salle. Et ensuite pour accompagner votre repas, on vous offre un verre de vin de Mas dieu, produit à Montarnaud par la Famille Fournier.

5 Livraisons gratuites de Lunchbox

€30

  • 7 contributions
Tout d'abord vous ferez partie intégrante du restaurant et votre nom sera calligraphié sur un mur dans la salle. Ensuite faites votre choix de lunchbox sur notre site et il vous sera livrée sur votre lieu de travail. Vous pourrez épater vos collègues, mais surtout profiter d'un vrai repas malgré les contraintes de votre travail.

Des repas offerts

€50

  • 18 contributions
Tout d'abord vous ferez partie intégrante du restaurant et votre nom sera calligraphié sur un mur dans la salle. Ensuite nous vous invitons à venir à l'inauguration du restaurant début septembre, accompagné d'une personne de votre choix pour partager avec nous un cocktail déjeunatoire. Et au choix: - Soit 2 lunchboxs qui vous plaisent, que nous préparons et livrons sur votre lieu de travail. - Soit un repas pour 2 personnes offert au restaurant.

1 repas au restaurants offerts tous compris

€100

  • 16 contributions
Tout d'abord vous ferez partie intégrante du restaurant et votre nom sera calligraphié sur un mur dans la salle. Ensuite nous vous invitons à venir à l'inauguration du restaurant début septembre, accompagné d'une personne de votre choix pour partager avec nous un cocktail déjeunatoire. Vous profiterez de 1 repas pour 2 personnes tout compris pour profiter de votre pause déjeuner.

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