Avec Aube, cultivez des légumes anciens & exotiques n'importe où !

Soutenez Aube, un projet d'agriculture urbaine ultra-locale réduisant l'impact de vos légumes !

Project visual Avec Aube, cultivez des légumes anciens & exotiques n'importe où !
Successful
82
Contributions
08/07/2020
End date
€6,440
Out of €5,000
129 %
Biodiversity
Locavore

Avec Aube, cultivez des légumes anciens & exotiques n'importe où !

<h3><strong>Aube en 2 mots</strong></h3> <p>Aube c&#39;est un potager&nbsp;connect&eacute;&nbsp;d&#39;int&eacute;rieur qui vous permet de cultiver des vari&eacute;t&eacute;s anciennes &amp; exotiques sans avoir besoin de jardin et en r&eacute;duisant drastiquement votre impact ! Que vous soyez un <strong>restaurateur engag&eacute;</strong> ou un <strong>particulier passionn&eacute; </strong>d&eacute;sireux de faire un pas vers l&#39;autonomie alimentaire<strong>, </strong>Aube est&nbsp;fait pour vous. Installez le n&#39;importe o&ugrave; en int&eacute;rieur, passez&nbsp;moins de 10 min&nbsp;par semaine &agrave; l&#39;entretenir&nbsp;et devenez un jardinier urbain sans savoir faire n&eacute;cessaire&nbsp;!&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <h3><strong>Une technologie innovante au service de vos plants</strong></h3> <p>Aube est le parfait &eacute;quilibre entre <strong>technologie</strong> et <strong>savoir-faire traditionnel</strong>. Pour pouvoir s&#39;installer en int&eacute;rieur et ainsi donner un nouvel usage &agrave; des espaces souvent peu exploit&eacute;s, il utilise une technique&nbsp;innovante d&#39;arrosage permettant de s&#39;affranchir du jardin et d&#39;&eacute;conomiser &eacute;norm&eacute;ment d&#39;eau. Il poss&egrave;de &eacute;galement un syst&egrave;me d&#39;&eacute;clairage basse consommation permettant de reproduire les conditions optimales d&#39;ensoleillement. Enfin, son syst&egrave;me embarqu&eacute; connect&eacute; &agrave; votre smartphone vous permet de r&eacute;aliser un suivi de votre pousse afin d&#39;assurer la qualit&eacute; des r&eacute;coltes et le bon fonctionnement de votre potager.&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/671885/tech_finale.001-1592917599.jpeg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <h3 style="text-align:center">&nbsp;</h3> <h3><strong>Des l&eacute;gumes incroyables, un max de go&ucirc;t et de nutriments !</strong></h3> <p>Nous avons choisi des vari&eacute;t&eacute;s anciennes&nbsp;pr&eacute;sentant les meilleures propri&eacute;t&eacute;s gustatives et nutritives. Elles sont plus d&eacute;licates &agrave; cultiver et poussent plus lentement que les vari&eacute;t&eacute;s usuelles de l&#39;agriculture intensive mais sont incomparables en terme de go&ucirc;t et de qualit&eacute;. Aube est d&#39;ailleurs sp&eacute;cialement con&ccedil;u pour permettre la croissance optimale&nbsp;de ces vari&eacute;t&eacute;s d&eacute;licates.&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/671733/le_gumes_finaux.001-1592838263.jpeg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <h3><strong>De la graine &agrave; la tomate mozza !</strong></h3> <p>Avec Aube c&#39;est simple : plantez vos graines, regardez vos plants pousser, r&eacute;coltez vos tomates et cuisinez des plats succulents ! Ravissez&nbsp;amis ou clients en offrant une exp&eacute;rience unique :&nbsp;des l&eacute;gumes anciens &agrave; port&eacute;e de main poussant au milieu de&nbsp;la jungle urbaine.&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/671300/tout_le_process.001-1592570053.jpeg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <h3><strong>Pourquoi r&eacute;duire l&#39;impact de vos l&eacute;gumes ?&nbsp;</strong></h3> <p>Que vos l&eacute;gumes soient produits en Espagne en hors sol dans des serres chauff&eacute;es ou &agrave;&nbsp;moins de 100 km de votre domicile en agriculture raisonn&eacute;e, l&#39;impact de leur production est consid&eacute;rable.</p> <h3 style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/671838/impact_final.001-1592901791.jpeg" width="100%" /></h3> <p>Nous ne souhaitons en aucun cas remplacer les petits producteurs locaux qui permettent d&#39;all&eacute;ger largement le bilan &eacute;cologique de notre consommation et qui font vivre le patrimoine agricole fran&ccedil;ais. Nous souhaitons proposer&nbsp;un compl&eacute;ment permettant de produire ce que ces derniers ne peuvent pas cultiver compte tenu de leurs contraintes g&eacute;ographiques et climatiques. En effet, les vari&eacute;t&eacute;s exotiques demandent des temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es (20&deg; minimum toute l&#39;ann&eacute;e), des dur&eacute;es d&#39;ensoleillement sup&eacute;rieures ainsi que des terres plus&nbsp;nutritives. Aube reproduit&nbsp;ces environnements&nbsp;afin d&#39;assurer une croissance id&eacute;ale &agrave; nos vari&eacute;t&eacute;s.&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <h3><strong>Les origines du projet</strong></h3> <p>Nous sommes 2 ing&eacute;nieurs des Mines&nbsp;passionn&eacute;s de <strong>cuisine</strong>,&nbsp;de <strong>bricolage</strong> et d&#39;<strong>entrepreneuriat</strong>. Construire des potagers d&#39;int&eacute;rieur pour cultiver de super bons l&eacute;gumes et cuisiner de bons plats c&#39;est en quelques sorte l&#39;agr&eacute;gation de nos passions et c&#39;est donc avant tout une source de plaisir ! Voici d&#39;ailleurs quelques images de L&eacute;o qui s&#39;amuse sur notre second prototype (aid&eacute; par Hubert, notre mentor crafter).&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/671348/le_o_et_hubert_bricole_.001-1592580635.jpeg" width="100%" /></p> <p>Au-del&agrave; du c&ocirc;t&eacute; passion qui est fondamental dans notre projet il y a surtout la dimension entrepreneuriat qui nous porte. Nous souhaitons entreprendre pour participer &agrave; notre &eacute;chelle &agrave; l&#39;innovation &agrave; la fran&ccedil;aise mais surtout &agrave; la transition &eacute;cologique qui est le sujet central de notre d&eacute;marche. Apr&egrave;s plusieurs concours remport&eacute;s et des fonds r&eacute;colt&eacute;s pour notre R&amp;D nous arrivons aujourd&#39;hui &agrave; une phase proche de la commercialisation et il ne nous manque que quelques &eacute;l&eacute;ments pour pouvoir concr&eacute;tiser notre projet et cr&eacute;er sereinement la&nbsp;soci&eacute;t&eacute;. Votre aide nous permettra de financer ces derniers jalons ! Aidez-nous &agrave; atteindre notre objectif !</p>

Allocation of funds

<h3><strong>Tester l&#39;offre Pro et continuer la R&amp;D</strong></h3> <p>Gr&acirc;ce &agrave; vos dons nous pourront financer l&#39;installation de 5 potagers Aube d&eacute;but septembre dans nos restaurants partenaires afin de tester notre offre professionnelle et notre produit en conditions r&eacute;elles.&nbsp;</p> <p>Dans un second temps (d&eacute;but 2021) nous installerons &eacute;galement un mod&egrave;le adapt&eacute; aux particuliers chez 10 b&ecirc;ta testeurs. Ces derniers seront les co-constructeurs de l&#39;offre grand public et testerons les premiers nos potagers. Vous pouvez dors-et-d&eacute;j&agrave; bloquer une option pour devenir b&ecirc;ta testeur ! Vous ne payerez que la diff&eacute;rence de prix entre votre don et le prix au moment de la b&ecirc;ta test !&nbsp;Notez bien que ce n&#39;est pas une pr&eacute;vente, votre&nbsp;don nous permettra de d&eacute;velopper et financer la version pour les particuliers que vous serez donc les premiers &agrave; tester.&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <h3><strong>R&eacute;partition de nos frais&nbsp;</strong></h3> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/671836/re_partition_frais_.001-1592901483.jpeg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <h3><strong>Et pour la route une petite animation 3D&nbsp;!&nbsp;</strong></h3> <p><iframe allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen="true" frameborder="0" height="378" scrolling="no" src="https://cdn.embedly.com/widgets/media.html?src=https%3A%2F%2Fplayer.vimeo.com%2Fvideo%2F431475204%3Fapp_id%3D122963&amp;dntp=1&amp;display_name=Vimeo&amp;url=https%3A%2F%2Fvimeo.com%2F431475204&amp;image=https%3A%2F%2Fi.vimeocdn.com%2Fvideo%2F912758322_640.jpg&amp;key=cb39d84f05d8439bbe96012f078e02b0&amp;type=text%2Fhtml&amp;schema=vimeo" title="Vimeo embed" width="500"></iframe></p>

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Don de soutien au projet ! Recevez un petit panier de légumes de votre choix

€20

Estimated delivery: December 2020

Recevez un petit panier de légumes cultivés dans notre potager Aube ! Vous aurez le choix entre les différentes variétés qui seront disponibles au moment de la récolte !
  • 31 contributions
  • 19/50 available

Don de soutien au projet ! Recevez un grand panier de légumes de votre choix

€40

Estimated delivery: December 2020

Recevez un grand panier de légumes cultivés dans notre potager Aube ! Vous aurez la prioritié sur le choix des variétés (vous pourrez même demander une variété qui n'est pas encore à notre carte, nous la testerons et l'ajouterons si la culture est compatible !).
  • 18 contributions
  • 2/20 available

Don de soutien au projet ! Recevez 2 grands paniers de légumes de votre choix

€60

Recevez 2 grand paniers de légumes ! Vous aurez le choix des variétés et pourrez consituter 2 paniers différents ! Vous recevrez également des recettes adaptées aux variétés que vous aurez choisi pour faire profiter vos proches avec des plats succulents.
  • 5 contributions
  • 5/10 available

Venez à notre soirée de lancement / dégustation et recevez un grand panier !

€80

Vous serez invité à notre événement de dégustation début octobre dans un restaurant parisien tout frais payé ! Vous pourrez gouter en avant première nos variétés et pourrez déguster un menu spécialement préparé pour l'occasion par nos différents chefs partenaires ! Vous receverez en plus un grand panier des variétés que vous aurez le plus appréciées.
  • 7 contributions
  • 13/20 available

Don de soutien ! Recevez un panier de légumes tous les 3 mois pendant 1 an !

€120

Recevez des légumes issus de nos récoltes tous les 3 mois ! Vous aurez à chaque fois le droit à un panier garni des légumes de votre choix accompagné de recettes toujours plus exquises pour épater vos amis !
  • 5 contributions
  • 1/6 available

Bloquez une option pour devenir Bêta Testeur Particulier en janvier 2021 !

€300

Estimated delivery: January 2021

Ce don n'est pas une prévente mais il vous assure de faire partie de la liste des premiers bêta testeurs en janvier 2021. Vous n'aurez ensuite qu'à payer la différence le prix entre votre don et le prix des préventes en janvier 2021 !
  • 2 contributions
  • 8/10 available

Devenez l'un des 5 Restaurants Bêta testeurs !

€500

Estimated delivery: September 2020

Installez le potager Aube dans votre restaurant et faites un premier pas vers l'autonomie alimentaire en produisant à quelques mètres de l'assiette de vos clients des légumes et aromates anciens au goût et propriétés nutritives uniques !
  • 1 contribution
  • 4/5 available

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