BonÜm Café/Atelier

BonjoÜr ! "Dans la philosophie antique, "bonum" signifie "bonheur" (summum bonum)" Nous sommes Gwladys et Pauline, deux amies de longue date qui avons travaillé ensemble pendant plusieurs années à Cultura. Nous souhaitons nous associer pour créer notre Café/Atelier sur Rambouillet (ou ses alentours proches). De nature joviale et optimiste, notre envie et notre besoin de partager aux autres notre passion commune pour l'artistique, l'écologie et le goût du partage nous anime. Dans une ambiance que nous voulons comme à la maison, nous concevons notre établissement comme un lieu de rencontres et de partages où nous seront ravies de vous faire découvrir notre savoir-faire et notre savoir-être. C'est une invitation à la gourmandise et à la création, le tout pour une vraie sensation de lâcher prise. Nous voulons transmettre à notre clientèle un esprit de convivialité et lui proposons de vivre une expérience innovante dans un cadre apaisant et une atmosphère détendue. Nous y proposerons des boissons de qualité et des tartines originales à base de produits solidaires, sains et anti-gaspi. De plus, nous avons choisi de mettre en avant le circuit court, c'est pourquoi tous nos fournisseurs sont basés dans les Yvelines. Vous pourrez y consommer ces douceurs mais aussi participer à des ateliers créatifs et réaliser des œuvres à partir d'éléments recyclés ou tout simplement, vous y retrouver pour passer un agréable moment. Concrètement, BonÜm c'est : Une partie COFFEE SHOP où vous pourrez déguster du café de spécialité, des smoothies aux fruits et légumes de saison, des bières artisanales (la Rambolitaine), des thés bio, du chocolat chaud à l'ancienne (comme on le faisait au temps de Louis XIV), des tartines salées et sucrées élaborées avec des produits de qualité, en fait, comme tous nos produits. Ils seront sains, solidaires et locaux. Une partie ATELIER où vous pourrez réaliser des oeuvres iiiiiiincroyables à partir d'éléments naturels au maximum et des matériaux recyclés. La peinture sera conçue à base de pigments naturels (ocres, oxydes...) et de liant naturel (gomme arabique) et les supports à customiser seront des bocaux, des boîtes de conserve, du liège, de la pierre... Des EXTRAS, comme: des soirées à thèmes, des jeux de société en libre-service, une bibliothèque participative, une connexion Wi-Fi pour regarder midi les zouzous en toute liberté ou pour télétravailler tout simplement.