Brasserie Ô Kraken : Une brasserie artisanale au concept novateur
Aprés avoir parcouru et découvert les bières dans différents pays, depuis quelques années ce plaisir est partagé en faisant découvrir des bières artisanales locales ainsi que des références incontournables. Aprés avoir réalisé à la maison ce breuvage aidé par des brasseurs confirmés, il est temps aujourd'hui d'aller encore plus loin. L'idée est de créer à travers cette micro-brasserie des bières artisanales exceptionnelles, mais pas que.... Une idée originale est de proposer des bouteilles personnalisées pour les particuliers et même, de créer des bières avec des recettes uniques et bien sur avec des visuels propres pour des entreprises (Une idée originale déjà testée lors d'évènements festifs).
Le palier de 1000 euros : La collecte permettra d'acheter le matériel nécessaire afin de réaliser des bières artisanales dans les meilleures conditions possibles . Avec un volume suffisant, il sera possible de vendre à travers plusieurs lieux tout en gardant l'esprit artisanal qui caractérise l'esprit du projet. Les fonds collectés permettront de s'équiper avec un concasseur de malt, un fermenteur/refroidisseur ainsi que les cuves à fermentation. Le 2ème palier de 2000 euros : Au delà du premier palier, l'argent collecté permettra d'optimiser la production en volume ainsi que la mise en bouteille et l'étiquetage. Le 3ème palier de 3000 euros : L'acquisition de matèriel permettra aussi de réaliser des ateliers découvertes. A travers ces divers ateliers les personnes pourront brasser leur propres biéres et l'emporter chez eux. Le 4ème palier au dela de 4000 euros : Il permettra non seulement d'investir dans de nouveaux fermenteurs/refroidisseurs mais également dans des futs inox supplémentaires pour accroitre le volume et la distribution.