Chez Bex, Bar à Tapas

La Cuisine de Bianca a besoin de vous !! Aidez-nous à concrétiser notre rêve de bar à tapas !!

Project visual Chez Bex, Bar à Tapas
Successful
45
Backers
11/30/2018
End date
€2,502
Out of €2,500
100 %

Chez Bex, Bar à Tapas

La Cuisine de Bianca va enfin bientôt pouvoir vous accueillir "Chez Bex".

Comme on est super contents, on vous prépare quelque chose de top !!!

  1. Le principe : composez vous-même votre apéro parmi notre sélection de Tapas !

Verrines, Wraps, Tartinades, Samossas, Bruschetta, Bouchées en tout genre, Brochettes, Bagels ...en fonction des produits de saison et notre inspiration, la carte des tapas changera toutes les semaines pour vous faire goûter chaque fois quelque chose de différent et original.

Mais aussi nos Charcuteries MAISON (Saucisses, Magrets, Filets Mignons Séchés) et une sélection de Charcuteries et Fromages Basques du tonnerre qu'on est allé dénicher directement sur place !!

Pas le temps de rester? Vous préférez être chez vous avec vos amis? Pas de soucis, l'Apéro Box est faite pour vous ! Composez-la et repartez avec aussitôt pour ne pas faire attendre vos invités...

        2.  On s'est dit aussi qu'un petit brunch le dimanche midi ça pourrait être sympa !

On s'est même dit qu'on pourrait vous proposer un brunch détox, une fois par mois pour ceux qui ont un peu tiré sur la corde ou qui ont envie de manger sain ET bon ! Des bowls, des jus, des smoothies, des avocado toasts...Et des amis chefs végétariens qui viendront vous faire découvrir leur univers.

Voilà, voilà pour le projet, maintenant on va se présenter rapidement.

LÀ, C'EST NOUS 

Bianca et Xavier ( => BEX ), deux Havrais de souche, fans de l'apéro et lassés des chips, des cacahuètes, du tarama...

On a décidé de se secouer pour proposer des apéros qui changeaient un peu. Nous sommes donc devenus traiteurs ==> La Cuisine de Bianca

 

En un an, on a fait des mariages, des anniversaires, des cocktails d'entreprise, des soirées chez certains de nos confrères et c'était top ! Mais, voilà, maintenant on veut vous accueillir chez nous, Chez Bex !

 

Le projet dans le temps :

Septembre : Visite du local et devis avec nos différents prestataires et démarches administratives.

Début Octobre : Signature du Compromis de vente, démarchage des banques 

Début Novembre : Achat du fonds de commerce, réalisation de gros travaux ( montage de la cuisine, création d'une belle terrasse), décoration intérieure et achats de nos produits (chez nos super fournisseurs basques ! )

Fin d'année : Ouverture de notre bar avec une belle soirée d'inauguration !

 

Allocation of funds

L'argent de la collecte va nous permettre de compléter notre apport personnel et de débloquer notre prêt bancaire. Une campagne réussie nous permettra d'avoir plus de crédibilité auprès de la banque !

Si vous nous aidez à atteindre les 2 500€, je percevrai les fonds sur le compte de La Cuisine Bianca et on pourra : 

- Acheter du matériel de cuisine 1 900€

- Acheter nos matières premières et faire venir nos produits du Pays Basque 600 €

Si on dépasse l'objectif (waouuu):

- Créer une super terrasse arborée qui vous coupera de ce monde impitoyable le temps d'un apéro ^^

- Peaufiner la décoration 

- Faire une super soirée d'inauguration où vous serez tous invités !!

Choose your reward

Reward featured

For €50

Un grand merci et un verre de vin ou une bière (25cl) offert(e) + une saucisse sèche maison au choix + un brunch
  • Backers: 3
  • Delivery January 2019

For €10

Un grand merci et Un verre de vin ou une bière (25cl) offert(e)
  • Backers: 3
  • Delivery January 2019

For €20

Un grand merci et un verre de vin ou une bière (25cl) + une saucisse sèche maison au choix
  • Backers: 2
  • Delivery January 2019

For €35

Un grand merci et un verre de vin ou une bière (25cl) offert(e) + une saucisse sèche maison au choix + 5 tapas au choix
  • Backers: 2
  • Delivery January 2019

For €75

Un grand merci et un verre de vin ou une bière (25cl) offert(e) + une saucisse sèche maison au choix + un brunch + une planche de charcuterie au choix
  • Delivery January 2019

For €100

Un grand merci et une bouteille de vin + une saucisse sèche maison au choix + un brunch + une planche de charcuterie au choix
  • Delivery January 2019

For €200

Un grand merci et Une bouteille de Champagne + un brunch + une planche de charcuterie au choix + une box apéro 20 tapas à emporter
  • Backer: 1
  • Delivery January 2019

For €500

Un grand merci et Une bouteille de Champagne + un brunch pour 2 + des tapas traiteur pour 20 personnes (6 pièces par personne)
  • Delivery January 2019

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