July 3, 2018
DavidVanille.com : Soutenez un Chercheur d'Épices.
Aidez un chercheur d'épices à continuer l'aventure sur internet.

Failed
8
Contributions
08/05/2018
End date
€335
Out of €5,000
6 %
DavidVanille.com : Soutenez un Chercheur d'Épices.
<p><u><strong>MON HISTOIRE</strong></u><br /><br />J'ai découvert l'Inde lors d'un premier voyage solo avec mon sac sur le dos à 20 ans.</p><p>Cette terre d'épices est devenue mon pays d'adoption avec le Népal. <br />C'est en parcourant les plantations de vanilles, de poivres et de thés que je me suis imaginé un jour pouvoir les faire découvrir.</p><p>Arrivé après un long périple au Cachemire, j'y ai découvert le Safran et les producteurs qui le cultivent. <br /><br />J'ai été fasciné par les senteurs, les hommes et les plantations qui se cachaient derrière ces trésors.<br /><br /><br /><a target="_blank" href="https://www.DavidVanille.com">LE DÉBUT DE L'AVENTURE DAVID VANILLE et DAVIDVANILLE.COM </a></p><p>Nous sommes arrivés en Guadeloupe en 2011. <br /><strong>Avec 300 euros seulement que j'avais pû investir</strong>, j'ai commencé à vendre ma vanille en faisant des allers-retours sur la plage. <br />Tous les jours je m'accrochais et gardais la foi. <br />Ma compagne me déposait au Club Med à 8h, le midi, je longeais la plage et prenais un sprite chez coco Nack puis continuais mes allers-retours sur la plage du Bourg de Sainte Anne.</p><p><strong>Le soir, je me rendais sur les marchés, sur les places "volantes" pour vendre ma vanille, enchaînant les heures mais plus que jamais déterminé à faire connaître mes sélections.</strong></p><p>A force d'économies, j'ai pu investir dans la vanille de Guadeloupe et quelques épices.<br /><br />En 2012, je me rendais à Madagascar pour rencontrer mon collecteur et les producteurs. <br />C'était pour moi aussi l'occasion de me former davantage sur cette épice qui me fascine depuis mes 18 ans, sur celle que je proposais déjà à ma famille et sur les marchés à l'époque.<br /><br /><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/528795/Collecte_de_la_vanille_Bourbon_de_Madagascar-1530010728.png" /></p><p><br />A mon retour, j'ai continué à apprendre, toujours plus, passionné par mon univers, par les épices grâce à des amis guadeloupéens.</p><p>En 2013, j'eu le droit d'avoir une place sur le marché de la rotonde à Saint François grâce à Sabrina et Roland. Toute ma vie, je leur serai reconnaissant pour cette chance.</p><p>Ma passion devenait de plus en plus prenante. Je ne pensais plus qu'à ma compagne et à mes plantations.<br /><br /><strong>Depuis ces années, je développe et améliore sans cesse mon cahier des charges avec mes collecteurs d'épices dans les différents pays.</strong><br />Je reçois en permanence, tous les jours, des retours des plantations et des récoltes au niveau mondial.<br /><br /><br /><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/528796/producteurs-poivre-timut-nepal-1530010826.JPG" /><br /><br />Ceux qui me connaissent, qui m'ont rencontré, sauront vous dire l'amour que j'ai pour mes épices.</p><p><strong>Ce n'est pas un métier, au delà de ma passion, c'est ma Vie!</strong><br /> </p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/528599/papouasie-1-1529865437.jpg" /><br /><br />J'ai beaucoup investi dans la mise en place du site internet, la recherche de nouveaux partenaires producteurs-collecteurs d'épices et ai <strong>perdu 15.000€ cette année</strong> de gousses de vanille qui étaient invendables car de très mauvaises qualités ou jamais reçu.<br /><br />Cette épreuve a mis <strong>ma petite entreprise en difficulté</strong>.<br /><br />Aujourd'hui, je dois pouvoir proposer de nouvelles épices si je veux que ma petite entyreprise, <a target="_blank" href="https://www.davidvanille.com/">DavidVanille.com</a> , soit viable financièrement. <br /><br /><br /><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/528601/th_-nepal-1529865488.jpg" /><br /><br />J'ai par le passé aidé des associations comme celle de Mathieu Ricard (2000€ depuis 2017 à Karuna Shechen) mais aujourd'hui, c'est moi qui ai besoin de soutien et d'aide.<br /> </p><p><strong>Toutes les sélections que je propose sur </strong><a target="_blank" href="https://www.davidvanille.com/">DavidVanille.com</a><strong> répondent à un cahier des charges strict :</strong></p><p><em>Vérification de la qualité et des affinages</em>.<br /><em>Réception d'échantillons en direct des meilleures plantations</em><br /><em>Respect des collecteurs-producteurs avec un prix équitable/éthique pour pérenniser une relation durable.<br />Développement de ma gamme via plusieurs voyages annuels pendant ou après les récoltes.</em><br /><br /><br /><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/528793/madagascar_triage-1530010453.JPG" /></p>
Allocation of funds
<p><strong><u>Si j'arrive à collecter 5.000€, les dons vont être utilisés pour</u> :</strong><br /><br />- Importer des épices et des aromates allant du poivre Kampot du Cambodge à l'ail.<br /><br /><br />- Créer de belles étiquettes pour mes clients qui seront mises sur mes packagings.<br /><br /><br />- Créer de nouveaux onglets sur mon site et avoir le temps de créer des articles sur l'origine, l'utilisation et les bienfaits de mes épices.<br /><br /><br /><br /><strong><u>Si je dépasse l'objectif des 5.000€ collectés</u> :</strong> <br /><br />L'essentiel des dons me permettra d'avoir une gamme exceptionnelle du meilleur des plantations.<br /><br /><strong>- Développer comme je le rêve : une gamme de vanille d'exception, d'aromates et de poivres rares (budget total 15000€ d'investissement).</strong><br /><br />J'espère sincèrement pouvoir continuer de vivre de ma passion pour les épices et la vanille qui m'anime depuis des années.<br /><br /><br /><strong>Merci d'avance à chaque contributeur et donateur quelque soit pour sa participation, son aide et son soutien.</strong><br /><br />Mentions légales : Je percevrai l'intégralité de la collecte.<br /><br /><a target="_blank" href="https://www.DavidVanille.com">N'hésitez pas à visiter DavidVanille.com pour comprendre mes engagements et ma démarche qualité.</a><br /><br /><br /><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/528797/dasain-depart-plantation-poivre-timut-1530011211.JPG" /></p>
Rewards

25g de Vanille Bourbon Affinée - Suivi de mon projet.
€40
vous serez comment chaque euros à été utiliser pour me permettre de rendre mon entreprise viable financièrement grâce à votre aide et soutien.
Je vous envoi 25g de Vanille Bourbon affinée de Madagascar pour vous remercier.
Estimated delivery: August 2018

50g de Vanille Bourbon affinée, Poivre Timut + Suivi
€60
Je vous envoie un échantillon de mon poivre préféré : Le Poivre Timut du Népal que j'ai sélectionné dans les plus belles plantations du pays, aux pieds des contreforts de l'Himalaya.
+ 50g de Vanille Bourbon affinée de Madagascar
Vous serez comment chaque euros à été utiliser pour me permettre de rendre mon entreprise viable financièrement grâce à votre aide et soutien.
Estimated delivery: August 2018

Vanille Bourbon et Papouasie, Poivre Timut et Guirlande colorée du Népal, Suivi
€100
Je vous envoi un pack Découverte de mes sélections d'épices comprenant :
- 25g de Vanille de Papouasie - Gourmet (Récolte 2017)
- 25g de Vanille Bourbon affinée de Madagascar (Récolte 2017)
- 25g de Poivre Timut du Népal (Récolte 2017)
- Une guirlande de drapeaux colorés du Népal que l'on accroche sur les stupas et en haut des cols.
Vous serez comment chaque euros à été utiliser pour me permettre de rendre mon entreprise viable financièrement grâce à votre aide et soutien.
Estimated delivery: August 2018

En route pour la nouvelle aventure + Suivi de mon projet.
€200
- 50g de Vanille de Papouasie Gourmet - Mon coup de foudre 2018
- 50g de Vanille Bourbon affinée de Madagascar
- 50g de Poivre Timut du Népal
- 50g de Poivre rouge sauvage de Madagascar
- 50g de thé aiguilles d'argent du Népal - Grand Cru
- 3 Boîtes de Safran d'Iran
Vous serez comment chaque euros à été utiliser pour me permettre de rendre mon entreprise viable financièrement grâce à votre aide et soutien.
Estimated delivery: August 2018