Délices AFRO : Food Truck Africain Sain et Equilibré !

« Voyagez en Afrique le temps d’une pause repas »

Project visual Délices AFRO : Food Truck Africain Sain et Equilibré !
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Contributions
04/12/2018
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111 %

Délices AFRO : Food Truck Africain Sain et Equilibré !

<p><u><strong>Un concept simple, original&nbsp;et convivial&nbsp;!</strong></u></p><p>&nbsp;</p><p><strong><em>&laquo; Une formule&nbsp;Maf&eacute;, avec un suppl&eacute;ment jus de Gingembre svp &raquo;</em></strong></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;Cette commande ne vous est pas famili&egrave;re ? Cela ne sera plus le cas d&egrave;s le lancement de notre Food truck<strong> &laquo; D&eacute;lices Afro&nbsp;&raquo;.</strong>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Le concept de notre projet est simple : &nbsp;un Food Truck de nourritures&nbsp;africaines. Vous aurez la possibilit&eacute; d&#39;acheter <strong>directement au camion</strong>, de&nbsp;vous <strong>faire livrer sur votre lieu de travail </strong>ou de passer commande pour un service traiteur.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/479470/services-1516201574.PNG" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Nous proposons une nouvelle offre dans le monde de la restauration rapide avec des plats divers et vari&eacute;s issus de la gastronomie africaine l&eacute;gendaire : <strong>Tchep, Poulet Yassa, Maf&eacute;, Bananes plantains, Jus de bissap</strong>. Des produits de qualit&eacute; pour une nourriture saine et &eacute;quilibr&eacute;e.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/477003/pastels-1515403722.PNG" /></p><p>&nbsp;</p><p>Les motivations personnelles derri&egrave;re ce projet sont&nbsp;:</p><p>&nbsp;</p><p>- Lier la <strong>passion </strong>de la cuisine africaine &agrave; celle de l&#39;entrepreneuriat&nbsp;&nbsp;</p><p>- <strong>Innover dans la restauration rapide</strong> en introduisant l&rsquo;offre des plats d&rsquo;origines africaines</p><p>- Faire d&eacute;couvrir l&rsquo;Afrique <strong>gustativement&nbsp;</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Nous faisons&nbsp;voyager le client en lui proposant <strong>d&rsquo;explorer de nouvelles saveurs</strong> le temps d&rsquo;une pause repas. Faisant d&eacute;couvrir ainsi des mets succulents &agrave; une client&egrave;le curieuse mais&nbsp;ne disposant pas de beaucoup de temps pour se restaurer.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/477002/-1515403582.-1515403582.-1515403582.-1515403582j-1515403582p-1515403582g-1515403582" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><u><strong>La passion de la cuisine et du partage </strong></u></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/476178/3-1514993059.PNG" /></p><p>&nbsp;</p><p><strong>Fatoumata Diawara dite &quot;Fatou&quot; est l&#39;initiatrice&nbsp;</strong>du projet. Elle est une <strong>grande passionn&eacute;e de cuisine africaine depuis sa plus tendre enfance</strong>&nbsp;qu&#39;elle passa en Guin&eacute;e Conakry en Afrique de l&rsquo;ouest.</p><p>&nbsp;</p><p>Depuis plus de vingt ans, elle a&nbsp;&nbsp;acquis une exp&eacute;rience cons&eacute;quente,&nbsp;notamment &agrave; travers des d&rsquo;ateliers<strong> de cuisine</strong> <strong>africaine, et un service traiteur</strong> qu&rsquo;elle proposa &agrave; diff&eacute;rentes associations, organismes et particuliers. Cette grande exp&eacute;rience lui a permis d&rsquo;avoir un <strong>coup de main imparable</strong> donnant une saveur <strong>unique</strong> aux recettes qu&rsquo;elle prend soin de cr&eacute;er ou r&eacute;inventer au mieux. <strong>Rigoureuse et souvent perfectionniste</strong>, Fatou fait toujours le maximum pour satisfaire ses clients. Sa joie de vivre et son &eacute;nergie positives&nbsp;sont contagieuses&nbsp;!</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/476180/6-1514993110.PNG" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Hawa Traor&eacute;</strong> co-&eacute;quipi&egrave;re de Fatou est le couteau suisse du projet&nbsp;! Ing&eacute;nieur en gestion de projets industriels, cette passionn&eacute;e de culture africaine&nbsp;et d&rsquo;entreprenariat utilise toutes ses comp&eacute;tences pour la r&eacute;ussite du projet&nbsp;: Business plan, Informatique, &nbsp;Marketing, tout y passe !&nbsp;Infatigable,&nbsp;cette boule d&#39;&eacute;nergie&nbsp;ne badine pas avec le travail bien fait&nbsp;! Tout comme Fatou sa joie de vivre est contagieuse !</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/477004/-1515403768.-1515403768.-1515403768j-1515403768p-1515403768g-1515403768" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>La rencontre avec Fatoumata Diawara s&rsquo;est faite lors de cours de danses africaines, qui est une passion commune aux deux femmes. Rapidement elles ont form&eacute; une &eacute;quipe efficace lors d&rsquo;organisation d&rsquo;&eacute;v&eacute;nements culturels avec des aspects <strong>cuisine</strong> et <strong>vente de nourriture africaine</strong>.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>L&rsquo;id&eacute;e du projet a &eacute;merg&eacute;&nbsp; depuis plusieurs ann&eacute;e de Fatoumata suite &agrave; un constat flagrant lors des manifestations culturelles&nbsp;: <strong>Le public raffole</strong> des recettes africaines que Fatou propose. Les retours sont tr&egrave;s positifs sur <strong>les go&ucirc;ts</strong>, <strong>les produits </strong>souvent m&eacute;connus du public et qu&rsquo;il aimerait connaitre davantage.</p><p>Nous avons &eacute;galement constat&eacute; que les manchois sont ouverts aux cultures d&rsquo;ailleurs. Il y&rsquo;a donc un march&eacute; porteur.</p><p>Fatoumata souhaite aujourd&rsquo;hui <strong>r&eacute;aliser ce r&ecirc;ve qu&rsquo;elle m&ucirc;rit depuis plusieurs ann&eacute;es</strong>. Elle souhaite se consacrer &agrave; temps plein &agrave; ce projet et en faire une activit&eacute; professionnelle &agrave; part enti&egrave;re.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><u><strong>La gastronomie africaine &agrave; prix abordable </strong></u></p><p>&nbsp;</p><p>Nos formules&nbsp;: classiques, v&eacute;g&eacute;tariennes, ou compos&eacute;es restent abordables dans les prix du march&eacute; du food truck.</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/479475/i99447-photo-de-mafe-1516201772.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><u><strong>Des plats sains et &eacute;quilibr&eacute;s&nbsp;: notre engagement !</strong></u></p><p>&nbsp;</p><p>Dans notre concept, l&rsquo;accent est mis sur la <strong>qualit&eacute;</strong> des produits et de la cuisine en termes de <strong>di&eacute;t&eacute;tique</strong>. En effet, la cuisine africaine &eacute;tant r&eacute;put&eacute;e grasse, nous l&egrave;verons cette appr&eacute;hension en mettant un grand soin &agrave; la composition de <strong>plats &eacute;quilibr&eacute;s</strong>. Cela nous tient beaucoup &agrave; c&oelig;ur d&rsquo;utiliser des ingr&eacute;dients naturels. Nos fournisseurs sont des agriculteurs locaux, soucieux de produire des produits de bonne qualit&eacute;. La plupart sont d&rsquo;ailleurs <strong>labelis&eacute;s &laquo;&nbsp;bio&nbsp;&raquo;.</strong></p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/477006/bio-1515404204.jpg" /></p><p>&nbsp;</p>

Allocation of funds

<p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/483326/food_truck-1517467347.PNG" /></p><p>&nbsp;</p><p><u><strong>Obtenir un pr&ecirc;t bancaire&nbsp;</strong></u></p><p>Notre budget pour lancer le projet est de <u><strong>38 000 euros</strong></u>. Pour emprunter ce montant, les banques exigent un apport d&#39;au moins 30% du montant global soit&nbsp; 11 400 euros. Disposant d&#39;un apport actuel de 7000 euros, il nous reste &agrave; r&eacute;colter un minimum de 4400 euros pour pouvoir pr&eacute;tendre avoir un pr&ecirc;t ! C&#39;est pour cela que cette collecte nous est indispensable.</p><p>&nbsp;</p><p><u><strong>Feuille de calcul :</strong></u></p><p>&nbsp;</p><p><strong><u>Acheter un camion en bon &eacute;tat ou neuf : 36&nbsp;000 </u></strong><strong><u>euros</u></strong></p><p>L&rsquo;un des risques majeurs dans un projet de Food truck est la panne du v&eacute;hicule ! Sans v&eacute;hicule, pas d&#39;activit&eacute; ! Afin de pr&eacute;venir ce risque sur le long terme nous souhaitons acqu&eacute;rir un v&eacute;hicule fiable en bon &eacute;tat. le camion doit avoir une cellule de travail adapt&eacute;e en dimensions, mais surtout un am&eacute;nagement r&eacute;pondant aux normes de d&rsquo;hygi&egrave;ne et de s&eacute;curit&eacute;.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong><u>D&eacute;marches</u></strong><strong><u>&nbsp;administratives et formations obligatoires : 1000&nbsp;euros </u></strong></p><p>Cr&eacute;er juridiquement l&#39;entreprise, fabriquer le logo, passer les formations obligatoires, ainsi que toutes les autres&nbsp;d&eacute;marches.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong><u>Tr&eacute;sorerie de d&eacute;part : 1000 euros</u></strong></p><p>Achat des couverts et autres accessoires, ainsi que des ingr&eacute;dients pour le d&eacute;marrage de l&rsquo;activit&eacute;</p><p>Fatoumata Diawara percevra&nbsp;&nbsp;l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; de la collecte issue du financement participatif. Ce montant s&rsquo;&eacute;l&egrave;vera &agrave; 2800 euros minimum une fois les frais de kisskiss bank enlev&eacute;s, il faut compter entre 200 et 300 euros pour la cr&eacute;ation et l&rsquo;envoi des contreparties.</p><p>Il nous restera 2500 euros qui viendront diminuer le montant des 4400 euros &agrave; recolter.</p><p>Bien s&ucirc;r notre souhait <strong>est de <u>d&eacute;passer le montant de 3000 euros</u>&nbsp;et d&#39;atteindre au moins 4400 euros ! </strong>toute aide financi&egrave;re nous rapproche de la r&eacute;alisation du projet&nbsp;!</p><p>&nbsp;</p><p><u><strong>La planning :</strong></u></p><p>&nbsp;</p><p>Nous planifions de&nbsp;d&eacute;marrer&nbsp; le projet en J<strong>uillet 2018</strong>&nbsp;! Ce timing est ambitieux mais r&eacute;alisable.</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/476161/1-1514989876.PNG" /></p><p><br />&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/479473/d_gu_-1516201685.PNG" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Grace &agrave; vous nous pouvons proposer des plats africains sains et originaux </strong>!</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><u><strong>Exemples de contreparties</strong></u></p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/476172/5-1514990965.PNG" /></p><p>(images Decowax, Wax&#39;n Deco)</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>N&rsquo;h&eacute;sitez pas &agrave; visiter notre site et &nbsp;rejoindre la communaut&eacute; &laquo;&nbsp;D&eacute;lices Afro&nbsp;&raquo; sur Facebook&nbsp;!&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/479470/services-1516201574.PNG" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>A bient&ocirc;t&nbsp;!</p><p><strong>Afro&nbsp; D&eacute;licieusement</strong>&hellip;</p>

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€5

Estimated delivery: August 2018

Nos chaleureux remerciements + votre nom marqué sur la liste des remerciements : sur notre site internet, notre camion.
  • 3 contributions

€10

Estimated delivery: September 2018

Nos chaleureux remerciements +1 boisson de jus de bissap ou jus de gingembre au choix + contreparties précédentes.
  • 6 contributions

€20

Estimated delivery: September 2018

Nos chaleureux remerciements +1 portion de bananes plantains avec la délicieuse sauce « Fatou » + contreparties précédentes
  • 1 contribution

€30

Estimated delivery: September 2018

Nos chaleureux remerciements +1 formule au choix parmi nos propositions : classique, composée, végétarienne+ contreparties précédentes
  • 7 contributions

€50

Estimated delivery: September 2018

Nos chaleureux remerciements +1 formule pour deux personnes au choix parmi nos propositions : classique, composée, végétarienne + contreparties précédentes
  • 5 contributions

€80

Estimated delivery: October 2018

Nos chaleureux remerciements + un ensemble de serviettes de table avec tissus africains + contre parties précédentes
  • 2 contributions

€100

Estimated delivery: October 2018

Nos chaleureux remerciements + un tissu africain pour table + contreparties précédentes
  • 7 contributions

€150

Estimated delivery: October 2018

Nos chaleureux remerciements + tee shirt « Délices d’Afrique »+ contreparties précédentes

€200

Estimated delivery: October 2018

Nos chaleureux remerciements + plus tarifs formules réduits pendant 1 mois + contreparties précédentes
  • 1 contribution

€350

Estimated delivery: November 2018

Nos chaleureux remerciements + plus tarifs formules réduits pendant 3 mois + contre parties précédentes

€500

Estimated delivery: November 2018

Nos chaleureux remerciements + création avec vous de la recette de votre choix+ contreparties précédentes

€1,000

Estimated delivery: December 2018

Nos chaleureux remerciements + une soirée privée pour 40 personnes chez vous dans un rayon de 40 Km de la Manche + contreparties précédentes

€2,000

Estimated delivery: December 2018

Nos chaleureux remerciements + une soirée privée pour 50 personnes avec animation africaine chez vous dans un rayon de 40 Km de la Manche + contreparties précédentes (hors repas)

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