Guide Plantes sauvages comestibles

Qu'est-ce donc une mauvaise herbe, sinon une plante dont on a pas encore découvert les vertus.                                                                      Ralph W. Emerson   <p>  </p> <p>  </p> <p> Dans le commerce on trouve dans les rayons tout au plus une vingtaine de fruits et végétaux à choix.  Saviez-vous que dans la nature il existe plus d'un millier de plantes sauvages comestibles en Europe ?    Pour les débutant dans la cueillette de plantes sauvages j'ai écris ce premier tome.   25 plantes sauvages comestibles, médicinales, cosmétiques idéales pour les débutants car sans risque de confusion avec des plantes toxiques.  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Image-1417954506" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/144692/image-1417954506.jpg"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Nous vivons une époque où la prise de conscience de l'importance de la nature et sa richesse touche de plus en plus de monde. Chaque foyer est dans l'obligation de restreindre son budget, les charges augmentant chaque année avec des revenus qui eux ne sont pas à la hausse.  Le succès grandissant des stages de plantes sauvages comestibles attestent de cette tendance. Le guide "Au Supermarché du Bon Dieu" propose 25 plantes sauvages faciles à reconnaitre, toutes comestibles dont les vertus thérapeutiques, cosmétiques et les utilisations culinaires sont détaillées.   <img alt="Image-1417951138" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/144679/image-1417951138.jpg"></p> <p>  </p> <p> Un certain nombre de guides existent sur le marché. Leurs inconvénients est d'être très pauvres en images et compliqués dans leurs descriptions rédigées dans un langage inabordable pour un néophyte.  Le guide "Au Supermarché du Bon Dieu" propose de nombreuses photos qui permettent une identification sûre de la plante, évitant au débutant les dangers d'une confusion avec des plantes toxiques, voire mortelles. Une description dans un langage simplifié, vulgarisé est compréhensible pour un enfant de 12 ans.  Réunir les trois aspects (thérapeutique, cosmétique, comestible) de plantes sauvages garanties sans risque, illustrées de plusieurs photos pour chaque plante est un concept novateur.     </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Image-1417954618" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/144693/image-1417954618.jpg"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Je travaille depuis 20 ans dans le milieu de l'audiovisuel.  Passionnée de botanique je parcours la nature munie de mon appareil photo. J'ai collaboré étroitement avec deux botanistes pour la réalisation de ce guide</p> <p>  </p> <p> .  </p> <p> <img alt="Image-1417951417" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/144682/image-1417951417.jpg"></p> <p>  </p> <p> Ce guide s'inscrit dans un projet de 4 guides format pocket qui se glissent dans la poche de votre jeans ou de votre short. Au final 100 plantes décrites dans un langage simple et compréhensible pour tous.   Ci-dessous un aperçu de ce que l'on peu trouver dans ce guide :     Une sélection de 25 plantes sauvages comestibles idéales pour débutants.  Des descriptions détaillées et illustrées de 5 images par plantes facilitant l'identification.  Un choix de plantes ne présentant pas de risque d'intoxication par confusion. Des recettes de cuisine. Les vertus thérapeutiques de chaque plante et leur mode d'emploi. Des utilisations cosmétiques. Un glossaire.  Un vocabulaire simple à la portée de tous.   </p>