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hélou - écoworking gourmand

Food, Environment, Tech

Project visual hélou - écoworking gourmand
Checked circleSuccessful
HÉLOU
Paris
96
Backers
Tuesday, September 03, 2019
End date
€8,000
Out of €8,000
100 %

Soutenez la création d'un espace de vie inédit à Paris: le premier restaurant/coworking écoresponsable qui dispose d'une salle de sieste !

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hélou - écoworking gourmand

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Hélou c’est avant tout une aventure mère-fille qui a la saveur d’un cocktail de générations et de savoir-faire à base de sensibilités communes pour la cuisine et l’écoresponsabilité.

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Nous avons à coeur de vous mettre à disposition un espace de vie pour venir y manger, travailler et même se reposer.

 

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altVous pourrez venir dégustez une cuisine saine et gourmande aux saveurs métissées. Nous vous proposerons des plats exclusivement végétariens réalisés à partir de produits majoritairement locaux, bios et de saison.
Petit déjeuner, brunch, déjeuner complet, goûter ... un esprit coffee shop où vous pourrez venir vous restaurer à n'importe quelle heure de la journée !
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Une salle calme et cosy dédiée au coworking dont l'aménagement a été pensé afin de vous offrir les meilleurs conditions de travail : connexion internet haut débit, chaises ergonomiques, prises secteurs et USB sur chaque poste, fontaine d'eau aromatisée en libre service,  larges écrans à disposition ...
Sans oublier nos grands bureaux sur mesure pour vous permettre, entre autre, de déposer votre plateau repas Hélou à côté de votre laptop !

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altSaviez vous que la sieste est un besoin physiologique chez l'être humain ? Pas étonnant qu'elle soit une véritable institution dans certains pays comme la Chine ou le Japon où elle fait partie intégrante d'une journée de travail afin d'améliorer la productivité des employés !

Une récente étude de la NASA a même prouvé les nombreux bienfaits des power nap (micro siestes d'environ 20 minutes ) : productivité augmentée de 30%, créativité boostée, réduction du stress et des risques cardiaques ...

Chez Hélou nous mettrons donc à votre disposition un espace dédié aux power nap. Vous pourrez venir vous détendre dans un hamac ou vous assoupir sur un pouf géant dans une ambiance zen à l'éclairage oriental.

 

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L'écoresponsabilité étant inscrite dans notre mode de vie depuis des années, il est évident pour nous d'adopter une démarche le plus possible respectueuse de l'environnement.

Ci-dessous un extrait des choix & comportements que nous allons adopter afin de minimiser notre impact sur l'environnement. alt

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Vous ne savez jamais quoi choisir au restaurant ?
Vous avez des intolérances alimentaires ?
Vous prêtez attention à vos macros et êtes ennuyé quand vous prenez vos repas à l'extérieur ?

Si vous avez répondu oui à une de ces questions alors ce que nous vous réservons chez Hélou devrait vous plaire : une application pour vous conseiller sur votre choix de menu en fonction de vos goûts, vos envies et votre éventuel régime avec affichage des macros nutriments !

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Allocation of funds

Nous avons obtenu un accord de prêt auprès d'une banque qui va nous permettre de financer les travaux sur devis ( cloisons, verrières, électricité, plomberie, sanitaires, escalier ... ) 

Notre apport personnel va nous permettre de financer le reste : achats des meubles, chaises, décoration, vaisselle, luminaires, ...

C'est là que vous intervenez ! Nous avons besoin de vous afin de compléter cet apport personnel pour :

- investir dans du packaging pour la vente à emporter 100% recyclable ( 960€ )
- vous acheter des chaises confortables pour l'espace de coworking ( 1280€ )
- acheter un super hamac & des poufs géants pour l'espace sieste ( 720€ )
- se procurer pleins de jolies plantes & un palmier pour la décoration ( 560€ )
- commander nos plateaux en bambou ( 1600€ )

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Et si on dépasse l'objectif ?

Cela nous permettrait de nous aider à financer une nouvelle vitrine pour Hélou dans un style verrière (devis 20.000€)

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Merci d'avance pour votre participation !

On a vraiment hâte de vous recevoir chez Hélou.

N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux pour suivre l'avancée du projet.
Cet espace de vie sera avant tout le votre c'est pourquoi nous vous sollicitons en story sur instagram @helouparis où vous pouvez voter pour ce que vous préférez ! (choix des peintures, de la décoration, du menu ...  )


Hélène & Louise.

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For €30

Un déjeuner Hélou (plateau 2 items salés + 1 item sucré + 1 boisson ) à venir déguster sur place ou à emporter ! Sans oublier un sincère merci et votre nom sur la liste des contributeurs sur le site internet.
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Un sincère merci et votre nom sur la liste des contributeurs sur le site internet.
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For €15

Une gourmandise (sucrée ou salée) accompagnée d'une boisson à venir déguster sur place ou à emporter. Sans oublier un sincère merci et votre nom sur la liste des contributeurs sur le site internet.
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For €150

Un tablier hélou cousu main en chanvre + un déjeuner hélou (plateau 2 items salés + 1 item sucré + 1 boisson ) à venir déguster sur place ou à emporter ! Sans oublier un sincère merci et votre nom sur la liste des contributeurs sur le site internet. QUANTITÉS LIMITÉES
  • Backers: 6
  • Delivery September 2019

For €500

Un tablier hélou cousu main en chanvre + un bol en céramique fait main en édition limité hélou x msg + un déjeuner hélou pour 2 personnes (plateau 2 items salés + 1 item sucré + 1 boisson ) à venir déguster sur place ou à emporter ! Sans oublier un sincère merci et votre nom sur la liste des contributeurs sur le site internet.
  • Backers: 2
  • Delivery September 2019

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For €50

Un bol en céramique fait main en édition limité hélou x msg + un déjeuner hélou (plateau 2 items salés + 1 item sucré + 1 boisson ) à venir déguster sur place ou à emporter ! Sans oublier un sincère merci et votre nom sur la liste des contributeurs sur le site internet. QUANTITÉS LIMITÉES
  • Backers: 26
  • Delivery August 2019