La Bâtie / Le Restaurant

Aidez nous à financer un lieu de partage où les produits locaux sont à l'honneur. Cuisine maison avec un grain de folie!

Project visual La Bâtie / Le Restaurant
Successful
27
Contributions
01/03/2015
End date
€3,105
Out of €3,000
104 %

La Bâtie / Le Restaurant

<p> <strong>La Bâtie / Le Restaurant </strong></p> <p>  </p> <p> <u>Un rêve </u>: lors des promenades à vélo, visiter ce lieu unique né de l'imagination de Claude d'Urfé...Impossible de ne pas se projeter dans ce cadre exceptionnel !</p> <p>  </p> <p> D'autant plus que, chaque année, pendant le mois de juillet, le lieu s'anime de multiples spectacles en plein air (cour d'honneur et jardins). Un festival hétéroclite et réputé qui a attiré pas moins de 13 000 personnes sur la saison 2014...</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Double_vue_chateau_kisskiss-1414933042" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/133504/double_vue_chateau_kisskiss-1414933042.png"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <u>2 Situations </u>:</p> <p>  </p> <p> D'un côté, le restaurant sur place rénové par le Conseil Général de la Loire est inoccupé...</p> <p>  </p> <p> De l'autre, une passionnée de cuisine (7 ans d'expérience), amoureuse de sa région et en contact direct avec des producteurs...</p> <p>  </p> <p> <u>La proposition </u>: <strong>ouvrir le 1 Mars 2015 un restaurant / salon de thé / ateliers</strong>... le rêve va devenir réalité avec juste un petit coup de pouce...</p> <p>  </p> <p> <u>L'idée :</u> une cuisine de saison, des producteurs locaux, de la recherche, beaucoup d'échanges, un grain de folie...</p> <p>  </p> <p> <img alt="Double_burger_et_foie_gras-1414933095" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/133505/double_burger_et_foie_gras-1414933095.png"></p> <p>  </p> <p> Foie gras, chutney de courge, burger ... Tout est maison.</p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Assiettes à partager autour d'un verre...</p> <p>  </p> <p> <img alt="Imgp0009-1414920831" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/133469/IMGP0009-1414920831.JPG"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Brunch le dimanche matin et salon de thé.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Kougloff_kisskiss-1414935213" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/133512/kougloff_Kisskiss-1414935213.JPG"></p> <p> Oh ! le beau kouglof ...</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Sans oublier les ateliers du mercredi pour partager savoir faire et plaisir... </p> <p>  </p> <p> <img alt="Double_halloween_kisskiss-1414925444" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/133492/double_halloween_kisskiss-1414925444.jpg"></p> <p>  </p> <p> Spécial Halloween ! Sablés à faire peur et citrouille-lanterne !</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Ce projet vous plaît? Faisons un peu plus connaissance...</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Photo_commune_texte-1415044499" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/134153/photo_commune_texte-1415044499.png"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>      </p>

Allocation of funds

<p> Malgré un lieu rénové et équipé, il nous manque quand même :</p> <p> -un Thermomix (1000 € )</p> <p> -une vitrine réfrigérée pour les desserts (1500 €)</p> <p> -une machine à trancher (300 €)</p> <p> -et 200 € pour s'offrir un buffet ( Emmaüs) afin d'y entreposer des livres à échanger et des confitures...</p> <p>  </p> <p> Et si la cagnotte est dépassée pourquoi pas :</p> <p> <em>Une cuisinière</em></p> <p> <em>Avec un four en verre</em></p> <p> <em>Des tas de couverts </em></p> <p> <em>Et de pelles à gâteaux</em></p> <p> <em>Une tourniquette pour faire la vinaigrette...</em></p> <p>  </p>

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Un grand MERCI et votre AVATAR sur le mur du restaurant ...

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un grand MERCI, votre AVATAR sur le mur du restaurant et 1 tea for 2 avec une pâtisserie ...
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un grand MERCI, votre AVATAR sur le mur du restaurant, et un apéro pour 4 autour d'une assiette à partager...
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Un grand MERCI, votre AVATAR sur le mur du restaurant et 1 atelier...
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Un grand MERCI, votre AVATAR sur le mur du restaurant, un atelier et 1 tea for 2 avec pâtisserie...

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Un grand MERCI, votre AVATAR sur le mur du restaurant et un repas pour 2...
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€300

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Un grand MERCI, votre AVATAR sur le mur du restaurant et une soirée "Estivales de la Bâtie" ( un repas pour 2 et 2 billets pour un spectacle) ...

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