La Boutique Sociale du CASIM

"On apprend la cuisine avec celle des autres. À un moment donné, on fait la sienne." Jean-François Piège Chef Cuisinier français

Project visual La Boutique Sociale du CASIM
Failed
0
Contributions
03/09/2018
End date
€461
Out of €3,000
15 %
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La Boutique Sociale du CASIM

<p><iframe src="https://cdn.embedly.com/widgets/media.html?src=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fembed%2F4FsAGhYxt6Y%3Ffeature%3Doembed&amp;url=http%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3D4FsAGhYxt6Y&amp;image=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2F4FsAGhYxt6Y%2Fhqdefault.jpg&amp;key=cb39d84f05d8439bbe96012f078e02b0&amp;type=text%2Fhtml&amp;schema=youtube" width="500" height="281" scrolling="no" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/479814/Copie_de_ANDES-titres1-1516292792.jpg" /></p><p>La Boutique sociale&nbsp;du CASIM cr&eacute;&eacute;e en 2000&nbsp;fait&nbsp;&nbsp;partie des 350 &eacute;piceries solidaires adh&eacute;rant&nbsp;au R&eacute;seau ANDES : l&#39;Association&nbsp;Nationale des Epiceries Solidaires&nbsp;.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Le mod&egrave;le des &eacute;piceries solidaires r&eacute;pond &agrave; des probl&eacute;matiques de soci&eacute;t&eacute; et de sant&eacute; publique. Selon une &eacute;tude men&eacute;e en 2017,&nbsp;1 fran&ccedil;ais sur 4 n&#39;arrive pas &agrave; boucler ses fins de mois et se voit glisser vers la pauvret&eacute;. <em>(Barom&egrave;tre exclusif CSA / Cofidis &quot;Les fran&ccedil;ais et leur pouvoir&nbsp; d&#39;achat&quot; 5&egrave;me &eacute;dition 2017).</em></p><p>&nbsp;</p><p>Les &eacute;piceries solidaires donnent acc&egrave;s &agrave; des produits alimentaires de qualit&eacute; vendus entre 10% et 30% du prix marchand &agrave; des personnes qui n&#39;ont pas les moyens de les consommer dans les circuits traditionnels.</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/479815/Copie_de_ANDES-titres2-1516292809.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>La Boutique Sociale du CASIM re&ccedil;oit plus de 1000 familles chaque ann&eacute;e qui peuvent venir &nbsp;faire leurs courses &agrave; petit prix (10% du prix marchand)&nbsp;.</p><p>&nbsp;</p><p>Compl&eacute;mentaire aux&nbsp;services d&#39;accompagnement social et d&#39;aide &agrave; l&#39;insertion socioprofessionnelle, propos&eacute;s par notre association reconnue d&#39;utilit&eacute; publique, elle permet de r&eacute;pondre aux&nbsp;demandes d&#39;aide alimentaire. C&#39;est un lieu de pr&eacute;vention et d&#39;appui aux personnes en situation de pr&eacute;carit&eacute; et d&#39;isolement qui sont orient&eacute;es et accompagn&eacute;es &nbsp;par des travailleurs sociaux. Au del&agrave; des aides de premi&egrave;re n&eacute;cessit&eacute;, notre &eacute;picerie solidaire est &eacute;galement un lieu de rencontres et d&#39;&eacute;changes.</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/480010/IMG_2331-1516376150.JPG" /></p><p>&nbsp;</p><p>Notre &eacute;quipe de professionnels souhaite ouvrir au sein de la Boutique Sociale, un nouvel atelier &quot;Cuisine&quot; en&nbsp;offrant aux familles en difficult&eacute; que nous accueillons, la possibilit&eacute; de parler autrement de leurs habitudes alimentaires, de leurs go&ucirc;ts, de leurs traditions, de leur culture.</p><p>Nous leur permettrons aussi de cr&eacute;er et de transmettre, deux actes pleinement li&eacute;s &agrave; la cuisine et &agrave; l&#39;alimentation.</p><p>&nbsp;</p><p>A cette fin,&nbsp;nous avons l&#39;ambition d&#39;&eacute;quiper un coin biblioth&egrave;que (&eacute;tag&egrave;res, livres de r&eacute;f&eacute;rence&nbsp;sur la cuisine,&nbsp;culture du monde et traditions &nbsp;etc...), et&nbsp;de proposer un espace d&#39;&eacute;criture anim&eacute; par des travailleurs sociaux impliqu&eacute;s dans ce projet et dans l&#39;accompagnement social des personnes.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Enfin,&nbsp;cet atelier permettra d&#39;&eacute;diter un livre de recettes de cuisine, qui viendra concr&eacute;tiser dans une production originale et illustr&eacute;e, les &eacute;changes des participants. Ce livre inspir&eacute; des recettes et des exp&eacute;riences de chacun, associera cuisine et culture et apportera les conseil pratiques, essentiels pour bien manger avec un petit budget..</p>

Allocation of funds

<p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/479817/Copie_de_ANDES-titres4-1516292900.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><u><strong>Aidez-nous &agrave; &eacute;diter notre livre de recettes !</strong></u></p><p>&nbsp;</p><p>Nous lan&ccedil;ons cette collecte en&nbsp; partenariat avec ANDES, dans le but de d&eacute;velopper les ateliers propos&eacute;s aux publics nombreux accueillis au sein de notre Boutique Sociale. Nous souhaitons en effet, ouvrir ce nouvel atelier Cuisine alliant, plaisir de cuisiner &agrave; moindre co&ucirc;t, un Espace lecture et atelier d&#39;&eacute;criture. La finalit&eacute; de notre projet est l&#39;&eacute;dition d&#39;un livre de cuisine, qui viendra conclure au terme d&#39;une ann&eacute;e, une belle aventure humaine, autour du partage de recettes culinaires, reflet des cultures et des traditions de chacun.</p><p>&nbsp;</p><p>Nous abordons avec ceux qui le d&eacute;sirent les nombreuses probl&eacute;matiques autour de l&#39;alimentation.</p><p>&nbsp;</p><p>Nous parlons tr&egrave;s souvent &quot;recettes &quot; et notre local nous permet&nbsp;d&#39;ouvrir un nouvel espace&nbsp;&eacute;quip&eacute; d&#39;une biblioth&egrave;que, de tables, de chaises confortables.</p><p>Actuellement la totalit&eacute; de notre budget est consacr&eacute; &agrave; l&#39;achat de denr&eacute;es alimentaires et de produits d&#39;hygi&egrave;ne et d&#39;entretien.</p><p>&nbsp;</p><p>Le projet de cet atelier Lecture/ Ecriture&nbsp;permettra donc la r&eacute;daction d&#39;un Livre de Cuisine unique que chaque r&eacute;dacteur pourra garder et lire fi&egrave;rement chez lui.</p><p>&nbsp;</p><p>Il n&#39;est frein&eacute; que par le co&ucirc;t estim&eacute; &agrave; 3000 &euro; d&#39;achats de mobilier (biblioth&egrave;ques, tables, chaises et fauteuils) et d&#39;impression&nbsp;du livre (200 exemplaires).</p><p><strong>Merci infiniment pour votre participation !</strong></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>

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