La Cantine des Cousins - Le Livre

Le succulent livre de recettes écrites par 7 cousins: JOSEPH, ANA, MAEL, LARA, ELIO, LOU et TOM.

Project visual La Cantine des Cousins - Le Livre
Successful
106
Contributions
07/09/2017
End date
€13,090
Out of €12,000
109 %
Supported by
Conseil Départemental Corrèze supports the project La Cantine des Cousins - Le Livre

La Cantine des Cousins - Le Livre

<p><img alt="Les_cousinsbd-1493631026" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/418949/Les_CousinsBD-1493631026.jpg"></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><img alt="Cousins-1493813675" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419712/cousins-1493813675.png"></p><p> </p><p> </p><p>▲</p><p><strong>TOM</strong></p><p><em>Tom travaille le bois, ébéniste-menuisier, c'est un aventurier chevronné. Rien ne l'effraie, pour lui 500g de tartare de boeuf constitue un amuse bouche!</em></p><p><em>-</em></p><p>▲</p><p><strong>LARA</strong></p><p><em>Future médecin, adepte de la thérapie par la bonne bouffe. Méfiez vous de l'usage qu'elle peut faire d'un hachoir si vous manquez de rigueur!</em></p><p><em>-</em></p><p>▲</p><p><strong>ELIO</strong></p><p><em>Plutôt rêveur, Elio n'est pas un gros mangeur.. Il reste cependant le roi incontesté du marbré, le pro du gâteau tout choco!</em></p><p>-</p><p>▲</p><p><strong>ANA</strong></p><p><em>Ana, la benjamine de la tribu au palais affuté Curieuse, motivée et toujours enjouée, elle a plus d'un tour dans son sac!</em></p><p>-</p><p>▲</p><p><strong>MAEL</strong></p><p><em>Le roi de la pâte fraiche, le maestro du laminoir! Il se mettrait dans la poche les mammas italiennes les plus exigeantes! </em></p><p>-</p><p>▲</p><p><strong>JOSEPH</strong></p><p><em>Rugbyman et chimiste en devenir, il dévore tout sur son passage! Professionnel de la viande rouge, du cheesecake et de la glace, mais pas de la vaisselle! </em></p><p>-</p><p>▲</p><p><strong>LOU</strong></p><p><em>Designer de profession, Lou est la reine du design culinaire! Grande voyageuse, elle sait parfaitement allier les saveurs.</em></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><img alt="Lhistoire-1493805213" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419669/lhistoire-1493805213.png"></p><p> </p><p> </p><p>  Il y a 3 ans déjà que nous nous sommes réunis tous les 7 autours d’une vieille table en chêne dans notre Corrèze natale pour rendre hommage à ce que nous appelons « <strong>la bonne bouffe </strong>». C'est le début d'une grande aventure : <a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/">La Cantine des Cousins</a>.</p><p>  D’année en année, et surtout lors des traditionnelles grandes fêtes familiales, nous avons affiné (ou pas) notre palet et notre goût bien affirmé. Nous avons souvent été réunis autour de la table par notre grande mère et notre grande tante pour déguster des recettes toutes plus succulentes les unes que les autres et cela toujours en quantité astronomique !</p><p> </p><p>  Et vous l’aurez compris en découvrant nos recettes « <strong>La cuisine minceur n’est pas vraiment notre tasse de thé</strong> » !</p><p> </p><p><img alt="Courgette-1493794975" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419589/courgette-1493794975.jpg"></p><p><a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/terrine-courgette-chevre-origan_a419.html">Terrine courgette - chèvre - origan</a></p><p> </p><p> </p><p><img alt="Lesde_buts-1493805223" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419670/lesde_buts-1493805223.png"></p><p> </p><p> </p><p>  C’est de notre <strong>amour</strong> du partage et de l’envie de faire découvrir les coulisses d’<em>une famille d’estomacs</em> qu’est née <a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/">La Cantine des Cousins</a>. Un repas, quelques photos, des rires et surtout de bonnes choses et hop nous voilà sur la toile. </p><p> </p><p><em>  Qui l’eut cru ?</em></p><p> </p><p>  Dès son lancement, le projet dépasse largement nos espérances naïves. D’abord sur Facebook puis sur un blog, dans des articles, sur les marchés, <a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/">La Cantine des Cousins</a> s’assoit à toutes les tables et se laisse dévorer.</p><p> </p><p> </p><p><img alt="Img_5394-1493802764" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419640/IMG_5394-1493802764.jpg"></p><p><a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/tiramisu-tomate-basilic-parmesan_a245.html">Tiramisu tomate - basilic - parmesan</a></p><p> </p><p> </p><p>  Depuis début 2014, nous avons vu notre projet évoluer et chacun s’est investi à son échelle et à sa manière dans ce qui fait maintenant partie intégrante de <strong>notre famille</strong>. </p><p> </p><p>  <a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/">La Cantine</a> a fait sa place et a nourri l’envie d’aller plus loin dans l’élaboration de nouvelles saveurs et de design culinaire; car même si nous ne faisons pas de chichis, c’est quand même mieux quand c’est <strong>beau</strong>, <em>et BON !</em></p><p> </p><p> </p><p><img alt="1-1493804991" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419665/1-1493804991.jpg"></p><p><a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/pate-a-pates_a201.html">La pâte à pâtes</a></p><p> </p><p> </p><p><img alt="Pourquoi-1493806083" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419673/pourquoi-1493806083.png"></p><p> </p><p> </p><p>  Les études, les voyages, le boulot ont fait que nous avons déserté les bancs de <a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/">La Cantine</a>. Nous avons donc imaginé une suite au menu… </p><p><strong>La cantine des cousins, Le Livre !</strong></p><p> </p><p>  Car La Cantine des Cousins, c'est encore en 2017 plus de 15 000 visites par mois sur <a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/">notre site</a>, plus de 500 abonnés à notre newsletter, plus de 1 000 followers sur <a target="_blank" href="https://www.instagram.com/lacantinedescousins/">Instagram</a> et 1 300 fans <a target="_blank" href="https://www.facebook.com/lacantinedescousins">Facebook</a> !!!</p><p> </p><p>  Nous <strong>auto-éditons</strong> notre recueil de recettes imprimé en Corrèze. Ce projet nous tient d’autant plus à cœur que c’est la meilleure façon de terminer cette belle expérience avant la fermeture définitive de notre site, <em>prévue fin décembre 2017</em>.</p><p> </p><p> </p><p><img alt="_mg_4768-1493803028" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419642/_MG_4768-1493803028.jpg"></p><p><a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/cousins-s-sponge-cake_a176.html">Cousins's sponge cake</a></p><p> </p><p><img alt="Format-1493812016" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419704/format-1493812016.png"></p><p> </p><p> </p><p>- <strong>un grand format</strong> 16cm x 22 cm</p><p>- 304 pages</p><p>- des recettes inédites et les recettes bests sellers du site, pensées par nous 7 et illustrées de nos photos</p><p>- papier Munken 115g</p><p>- couverture papier couché moderne demi-mat 350 g avec pelliculage</p><p>- reliure suisse pour une belle ouverture à plat</p><p> </p><p>Résultat : 500 exemplaires imprimés <strong>en CORRÈZE !</strong></p><p><em>Livraison prévue en septembre 2017</em></p><p> </p><p> </p><p><img alt="Motifsjaunebd-1493815418" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419739/motifsjaunebd-1493815418.jpg"></p><p> </p><p><img alt="Ensuite-1493986175" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/420491/ensuite-1493986175.png"></p><p> </p><p> </p><p>  Nous avons envie de présenter notre livre lors d’un événement qui nous tient à coeur : <a target="_blank" href="http://www.foiredulivre.net/">La Foire du Livre</a> de Brive la Gaillarde. Elle aura lieu les 10,11 et 12 novembre prochain. C’est un <em>grand rendez-vous</em> de la vie littéraire en France et pouvoir y exposer notre ouvrage serait un honneur et l’aboutissement d’une <strong>belle aventure culinaire</strong>.</p><p> </p><p><strong>  Alors aidez nous à rendre l’impossible, POSSIBLE !</strong></p><p> </p>

Allocation of funds

<p>  Toujours dans l’esprit du <strong>savoir-faire local</strong> et du <strong>partage</strong> généreux, nous souhaitons simplement aboutir notre projet <em>sans l'objectif d’un quelconque profit</em>. L’ouvrage sera produit à seulement 1000 exemplaires et disponible en prévente en exclusivité sur Kisskissbankbank.</p><p> </p><p> </p><p><img alt="_mg_9015-1493810750" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419698/_MG_9015-1493810750.jpg"></p><p><a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/trifle-mousseux-abricot-menthe_a416.html">Trifle mousseux abricot - menthe</a></p><p> </p><p><img alt="Budget-1493812582" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419706/budget-1493812582.png"></p><p> </p><p><em>L’intégralité des fonds récoltés sera intégralement reversé dans la production de notre Livre et tous les frais engendrés !</em></p><p> </p><p><strong>10 000 euros :</strong> Impression des livres</p><p><strong>+ 3 500 euros :</strong> Production des contreparties</p><p><strong>+ 1 200 euros: </strong>Frais d’envoi</p><p><strong>+ 90 euros :</strong> Inscription pour la Foire du Livre de Brive la Gaillarde</p><p><strong>+ 1 200 euros </strong>de commission Kiss Kiss Bank Bank</p><p> </p><p><u><strong>Le budget réel dont nous avons besoin pour financer l'intégralité de ce projet est de 15 990€ !</strong></u></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><em><strong><em><img alt="Aideznous-1494314934" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/421433/aideznous-1494314934.png"> </em></strong></em></p><p> </p><p><em><strong><em> <img alt="Dsc_0274-1494315089" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/421434/DSC_0274-1494315089.jpg"> </em></strong></em></p><p><a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/tarte-soleil-aux-legumes-d-ete_a434.html">La tarte soleil</a></p><p> </p><p>▲</p><p> </p><p><em>  Cette aventure est familliale jusque dans les détails !</em></p><p>  Dans certaines contreparties vous retrouverez une série de présentoirs à gâteaux que <strong>Tom</strong> a dessiné et réalisé dans l’atelier de notre grand-père à Montchabrol. Ils sont façonnés à la main par ses soins. Vous pouvez découvrir un reportage photos illustrant son travail : <a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/work-in-progress_a225.html">ICI</a>.</p><p>  De son côté, <strong>Lou</strong> a dessiné une série de <em>motifs</em> pour les cabas de courses et les carnets.</p><p>  Quant à notre <strong>Grand Mère</strong>, elle vous a concocté sa <em>confiture de framboises</em> maison. Et bien sûr avec les framboises <a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/Jolibois-Fruits-Rouges_a255.html">Jolibois</a> produites par <strong>notre Oncle</strong> et <strong>notre Tante</strong> à  Montchabrol ! :)</p><p> </p><p><em>Et oui chacun met la main à la pâte !</em></p><p> </p><p><em><strong><em>Alors profitez-en, il n’y aura pas de deuxième service !</em></strong></em></p><p> </p><p> </p><p><img alt="1-1493815109" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419736/1-1493815109.jpg"></p><p> </p><p> </p><p><strong>Suivez-nous sur les réseaux sociaux : </strong></p><p> </p><p><a target="_blank" href="https://www.facebook.com/lacantinedescousins">https://www.facebook.com/lacantinedescousins</a></p><p>-</p><p><a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/">http://www.lacantinedescousins.com/</a></p><p>-</p><p><a target="_blank" href="https://twitter.com/cantinecousins">https://twitter.com/cantinecousins</a></p><p>-</p><p><a target="_blank" href="https://www.instagram.com/lacantinedescousins/">https://www.instagram.com/lacantinedescousins/</a></p><p>-</p><p><a target="_blank" href="https://fr.pinterest.com/cantinecousins/">https://fr.pinterest.com/cantinecousins/</a></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><img alt="Presse-1493814445" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419727/presse-1493814445.png"></p><p> </p><p>On parle de nous dans <a target="_blank" href="http://blogs.lexpress.fr/styles/top-blogs-styles/2014/12/10/la-cantine-des-cousins-la-cuisine-minceur-nest-pas-vraiment-notre-tasse-de-the/">L'Express Styles</a> :)</p><p><img alt="Mod-7877564-1493814133" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419723/mod-7877564-1493814133.png"></p><p> </p><p><img alt="_mg_7329-1493814581" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419728/_MG_7329-1493814581.jpg"></p><p><a target="_blank" href="http://www.lacantinedescousins.com/vin-chaud-de-Noel_a317.html">Vin chaud de Noël</a></p><p> </p><p> </p><p> </p>

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€5

Estimated delivery: September 2017

Un grand «MERCI», tu fais désormais partie de la famille ! Ton nom apparaîtra dans la liste des cousins contributeurs à la fin de notre livre :)
  • 3 contributions

€10

Estimated delivery: September 2017

Un grand "MERCI" + un lot de 5 cartes recettes (apéro, entrée, plat, dessert, boisson), frais de port inclus
  • 3 contributions

€15

Estimated delivery: September 2017

Un grand "MERCI" + un lot de 5 cartes recettes + un carnet de notes + un bloc note liste de courses, frais de port inclus
  • 1 contribution

€30

Estimated delivery: September 2017

Le LIVRE numéroté et dédicacé de 304 pages imprimé en Corrèze + Un grand «MERCI», remise en main propre à Brive la Gaillarde ou Paris
  • 49 contributions

€30

Estimated delivery: September 2017

Un grand "MERCI" + un lot de 5 cartes recettes + un carnet de notes + un bloc note liste de courses + Le cabas de courses des cousins, sérigraphié à Paris, frais de port inclus
  • 2 contributions

€50

Estimated delivery: September 2017

DEUX LIVRES ! numérotés et dédicacés de 304 pages imprimés en Corrèze + Un grand «MERCI», remise en main propre à Brive la Gaillarde, Limoges ou Paris
  • 4 contributions

€50

Estimated delivery: September 2017

Le LIVRE numéroté et dédicacé + 1 lot de 5 cartes recettes + un carnet de notes + un bloc note liste de courses + Un grand «MERCI», frais de port inclus
  • 13 contributions

€60

Estimated delivery: September 2017

Le LIVRE numéroté et dédicacé + 1 pot de confitures de framboises de notre Mamie + 1 lot de 5 cartes recettes + Le cabas de courses + 1 carnet de notes + 1 bloc notes + Un grand «MERCI», frais de port inclus
  • 13 contributions

€90

Estimated delivery: September 2017

Le LIVRE numéroté et dédicacé + 1 lot de 5 cartes recettes + Le cabas de courses + 1 carnet de notes + 1 bloc notes + 1 présentoire à gateaux réalisé par Tom à Montchabrol + Un grand «MERCI», frais de port inclus
  • 1 contribution

€120

Estimated delivery: September 2017

PACK 5 LIVRES numérotés et dédicacés + Un grand «MERCI», remise en main propre à Brive la Gaillarde ou Paris
  • 3 contributions

€150

Estimated delivery: September 2017

* SPECIAL PACKx3 * : 3 LIVRES numérotés et dédicacés + 3 lots de 5 cartes recettes + 3 cabas de courses + 3 carnets de notes + 3 blocs notes + Un grand «MERCI», frais de port inclus
  • 2 contributions

€220

Estimated delivery: September 2017

* SPECIAL PACKx5 * : 5 LIVRES numérotés et dédicacés + 5 lots de 5 cartes recettes + 5 cabas de courses + 5 carnets de notes + 5 blocs notes + Un grand «MERCI», frais de port inclus
  • 1 contribution

€450

Estimated delivery: September 2017

* SPECIAL PACK MONTCHABROL * : 5 numérotés et dédicacés + 5 pots de confitures de framboises de notre Mamie + 5 sacs de courses + 5 carnets de note, 5 blocs liste de courses + 5 lots de 5 cartes recettes + 5 présentoires à gateaux réalisé par Tom à Montchabrol + 5 torchons sérigraphiés à Paris + Un grand «MERCI», frais de port inclus

€700

Estimated delivery: September 2017

* LE PACK COUSINS * : 7 LIVRES numérotés et dédicacés + 7 pots de confitures de framboises de notre Mamie + 7 sacs de courses + 7 carnets de note + 7 blocs liste de courses + 7 lots de 5 cartes recettes + 7 présentoires à gateaux réalisé par Tom à Montchabrol + 7 torchons sérigraphiés à Paris + 7 tabliers + Un grand «MERCI», frais de port inclus
  • 1 contribution

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