La Friche Gourmande - Un food market débarque à Lille !

<p><u><strong>1er palier atteint !! Un tr&egrave;s tr&egrave;s grand merci &agrave; tous!!</strong></u></p><p><u><strong>En route pour le 2nd palier pour les soir&eacute;es cin&eacute; en plein air!!&nbsp;</strong></u></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Le Concept de La Friche Gourmande</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Cr&eacute;er un &quot;food court&ldquo;, &eacute;galement appel&eacute; halle &agrave; manger, en bref, un lieu ou se c&ocirc;toient au sein du m&ecirc;me espace des restaurants, un bar, des espaces de divertissement et o&ugrave; les clients s&rsquo;installent sur de grandes tables, communes &agrave; tous les stands.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/508268/copenhagen-papiroen-interior-1524216528.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><strong>Qu&rsquo;est ce qu&rsquo;il y aura comme restaurants?&nbsp;</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Vous pourrez retrouver diff&eacute;rents types de restaurants, tenus par des restaurateurs ind&eacute;pendants et proposant chacun leurs sp&eacute;cialit&eacute;s pour vous faire voyager.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Le lieu&nbsp;</strong></p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/507897/Capture_d_e_cran_2018-04-19_a__01.40.12-1524094829.png" /></p><p>&nbsp;</p><p>La Friche Gourmande sera implant&eacute;e sur une terrasse exceptionnelle de 1200m2 dans l&rsquo;impressionnante friche industrielle de Fives-Cail aux portes de Lille.&nbsp;</p><p>Tr&egrave;s bien desservie, La Friche Gourmande est &agrave; 3 stations de m&eacute;tro de Lille Flandres et &agrave; 5 min en voiture du Centre de lille. En plus, il y a un parking de 200 places!</p><p>&nbsp;</p><p><strong>C&rsquo;est pour quand ?&nbsp;</strong></p><p>&nbsp;</p><p>L&rsquo;ouverture est pr&eacute;vue pour mi-mai et nous fermerons les portes de La Friche Gourmande fin septembre mais on remettra le couvert l&rsquo;ann&eacute;e prochaine pour une nouvelle saison si le concept est un succ&egrave;s !&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>L&rsquo;&eacute;quipe&nbsp;</strong></p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/508267/BDH_20180322_261-1524216072.jpg" />&nbsp;</p><p>La Friche Gourmande est n&eacute;e de l&rsquo;association de deux copains d&rsquo;&eacute;coles, Guillaume et Philippe, qui ont d&eacute;couvert les food court lors d&rsquo;exp&eacute;riences &agrave; l&rsquo;&eacute;tranger.</p><p>&nbsp;</p><p>Guillaume &eacute;tait manager d&rsquo;un bar &agrave; cocktails et tapas &agrave; Paris et Philippe, d&rsquo;un &eacute;tablissement de burgers gourmet &agrave; Lille.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Pourquoi vous vous lancez la dedans ?&nbsp;</strong></p><p>&nbsp;</p><p>On a tous v&eacute;cu cette situation interminable lorsqu&rsquo;on doit choisir un restaurant avec des amis. A La Friche Gourmande, il y en a pour tous les gouts. Plus d&rsquo;histoires !&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Nous voulons &eacute;galement donner l&rsquo;opportunit&eacute; &agrave; des restaurateurs ind&eacute;pendants de lancer leur restaurant en occupant un de nos stands. Nous leurs fournissons le stand et le mat&eacute;riel de base dans lequel ils pourront cuisiner et vendre leurs plats.&nbsp; &nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Soutenir La Friche Gourmande&nbsp;</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Entre la recherche du terrain, les demandes d&rsquo;autorisation, la recherche des restaurateurs et des autres partenaires, le financement, plus d&rsquo;un an a &eacute;t&eacute; n&eacute;cessaire pour mener &agrave; bien ce projet. En nous soutenant, vous nous permettez d&rsquo;attaquer la derni&egrave;re ligne droite et de vous proposer un lieu unique &agrave; Lille.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>