La société de consommation est morte ! Vive la société d'occasions !

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Project visual La société de consommation est morte ! Vive la société d'occasions !
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11/14/2019
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La société de consommation est morte ! Vive la société d'occasions !

<p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/626391/ouverture_prochaine__1_-1572011814.png" width="100%" /></p> <p>Un caf&eacute;, une brocante, des produits sains, locaux et &eacute;thiques, faits maison, &agrave; d&eacute;couvrir en centre-ville d&#39;Amiens !</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/626553/brocante_-_pre_sentation-1572092709.png" width="100%" /></p> <h2><strong>Historique&nbsp;:</strong></h2> <p>Depuis deux ans, je me suis lanc&eacute;e avec une amie dans l&rsquo;achat-revente d&rsquo;objets d&rsquo;occasion. Chin&eacute;s sur des brocantes, les objets &eacute;taient revendus sur des brocantes. A Lille, nous avions pour habitude de vendre lors de la Braderie de Lille ou la Braderie du Vieux-Lille. Le march&eacute; de l&#39;occasion prend de plus en plus de place, le succ&egrave;s a donc &eacute;t&eacute; au rendez-vous&nbsp;! C&rsquo;est le succ&egrave;s de ces brocantes qui m&rsquo;a donn&eacute; envie de me lancer de mani&egrave;re professionnelle dans l&rsquo;aventure de la boutique-brocante. Pour cela, j&rsquo;ai d&eacute;cid&eacute; de me faire accompagner par la BGE Picardie et l&rsquo;UMIH.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/626012/couv_facebook-1571859475.png" width="100%" /></p> <p><strong>NOS VALEURS</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>Produits locaux et de qualit&eacute;, consommation responsable, faits maison.</p> <p>Nous sommes actuellement en train de changer nos comportements avec le mouvement en marche du &quot;consommer mieux&quot;, fini le gaspillage !</p> <p>Pourquoi acheter neuf&nbsp;? Ce n&rsquo;est ni utile, ni &eacute;thique&nbsp;:</p> <ul> <li>c&rsquo;est cher</li> <li>&ccedil;a pose des probl&egrave;mes d&rsquo;emballage, et donc de d&eacute;chets</li> <li>si vous ne pouvez pas mettre le prix, les produits sont de mauvaise qualit&eacute;</li> <li>ils sont souvent fabriqu&eacute;s dans des pays qui ne respectent pas les droits fondamentaux des &ecirc;tres humains</li> <li>les invendus sont jet&eacute;s aux ordures par kilos, alors qu&rsquo;il y a tellement de personnes n&eacute;cessiteuses</li> </ul> <p>Nous souhaitons faire de cet endroit pas seulement un magasin d&#39;occasion mais aussi un endroit convivial chaleureux et accueillant avec une ambiance familiale o&ugrave; vous aimerez passer du temps en famille ou entre amis !</p> <h2><strong>Les &eacute;tag&egrave;res &agrave; louer</strong></h2> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/626554/location_e_tage_res-1572092833.png" width="100%" /></p> <h3>Le stand de chaque exposant et les articles du stand sont identifi&eacute;s par un m&ecirc;me code.</h3> <p>&nbsp;</p> <p>&bull; 5 &eacute;tag&egrave;res d&rsquo;1m de long chacune</p> <p>&bull;1 portant commun pour v&ecirc;tements</p> <p>L&rsquo;exposant loue son stand pour 2 ou 4 semaines. Il r&egrave;gle le montant de la location le jour de la r&eacute;servation qui se fait sur place.</p> <p>&nbsp;</p> <p>L&rsquo;exposant va pr&eacute;parer et &eacute;tiqueter chez lui tous ses produits et en fixer lui-m&ecirc;me son prix. Il est possible de fixer les prix ensemble au besoin.</p> <p>Il envoie ensuite par mail la liste de ses produits et prix afin de les enregistrer dans le logiciel de caisse.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Le premier jour de la location (mardi), il vient installer ses affaires sur le stand avec nos conseils pour une mise en valeur de ses objets.</p> <p>Nous effectuons ensuite ensemble la v&eacute;rification du listing de tous ses produits.</p> <p>1 semaine de location = du mardi matin au samedi soir</p> <p>&nbsp;</p> <p>Le code attribu&eacute; va permettre de cr&eacute;diter sa cagnotte au fur et &agrave; mesure que les articles passeront en caisse.</p> <p>Durant toute la p&eacute;riode de location l&rsquo;exposant aura la possibilit&eacute; de r&eacute;approvisionner son stand gratuitement autant de fois qu&rsquo;il le souhaite.</p> <p>A la fin de la p&eacute;riode de location, l&rsquo;exposant revient r&eacute;cup&eacute;rer ses invendus et 75% de ses gains (paiement par virement).</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Que se passe t-il &agrave; la fin de la location si je n&rsquo;ai rien vendu ?</strong></p> <p>Pas de panique ! Nous prolongeons gratuitement la location d&rsquo;une semaine.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>---</strong></p> <h2><strong>l&#39;EQUIPE (solo !)</strong></h2> <p>Native du Nord de la France, les estaminets ont toujours fait partie de ma culture. Ces caf&eacute;s, fiert&eacute; de notre patrimoine, ont la particularit&eacute; d&rsquo;&ecirc;tre remplis d&rsquo;objets chin&eacute;s traditionnels et proposent souvent des activit&eacute;s alternatives telles que des jeux en bois. C&#39;est cet esprit que j&#39;ai voulu retrouver.</p> <h4>Issue du milieu culturel et plus particuli&egrave;rement du cin&eacute;ma, je suis pass&eacute;e par des jobs de chef de projet, responsable communication, directrice d&rsquo;association ou de cin&eacute;ma. Bien que chacune des structures pour lesquelles j&rsquo;ai travaill&eacute; rel&egrave;ve du domaine associatif et culturel, j&rsquo;ai approch&eacute; ces derni&egrave;res ann&eacute;es le milieu de l&rsquo;&eacute;conomie sociale et solidaire, qui replace l&rsquo;&ecirc;tre humain, la solidarit&eacute;, la r&eacute;flexion &eacute;thique au c&oelig;ur des projets &eacute;conomiques.</h4> <h4>Avec Le Grenier, je lie toutes ces influences pass&eacute;es, pour un nouveau d&eacute;fi excitant. Le commerce oui, &agrave; certaines conditions ;-)</h4> <p>Mon parcours professionnel vari&eacute; sera utile&nbsp;pour ce nouveau projet&nbsp;:</p> <p>La communication&nbsp;: ancienne Responsable communication, je ma&icirc;trise les logiciels et techniques de communication. Cela me permettra de cr&eacute;er un plan de communication efficace dans le but d&rsquo;attirer de nouveaux clients et de fid&eacute;liser les anciens.</p> <p>La gestion de budget&nbsp;: Directrice d&#39;associations, j&rsquo;ai eu a mettre en &oelig;uvre et g&eacute;rer des budgets jusqu&rsquo;&agrave; 100K de Chiffre d&rsquo;Affaire.</p> <p>La gestion de projet&nbsp;: ces assos m&rsquo;ont&nbsp;&eacute;galement permis de mettre en &oelig;uvre divers projets de l&rsquo;id&eacute;e &agrave; sa concr&eacute;tisation, en toute autonomie, ce qui me sera utile.</p> <p>La m&eacute;diation&nbsp;: ayant d&eacute;marr&eacute; mon parcours pro&nbsp;en m&eacute;diation culturelle, j&rsquo;ai un contact facile avec les diff&eacute;rents publics.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/626014/1-1571859842.jpg" style="width: 35%; height: 62px;" /></p>

Allocation of funds

<p>Pour des raisons de valeurs et, disons-le, de manque de confiance dans celles des banques, j&rsquo;essaie de ne pas faire de pr&ecirc;t bancaire. Et cela est, bizarrement, assez mal per&ccedil;u par les institutions&nbsp;! Sommes-nous tellement ali&eacute;n&eacute;s par le capitalisme qu&rsquo;il est devenu marginal de chercher des moyens de financements &eacute;thiques&nbsp;?</p> <p>Voil&agrave; la raison pour laquelle je vous sollicite aujourd&rsquo;hui. &nbsp;</p> <p>Pour ma part, j&rsquo;apporte 7000 euros qui correspondent &agrave; mon fond de roulement.</p> <p>Un pr&ecirc;t d&rsquo;honneur de 6000&euro; a &eacute;t&eacute; demand&eacute; &agrave; <a href="https://les-aides.fr/fiche/ZpVqGXZW1ODM/initiative-somme/pret-d-honneur-createur-ou-repreneur.html" target="_blank">Initiatives Somme</a>.</p> <p>---</p> <p>Pour ouvrir un restaurant, j&#39;ai pass&eacute; des formations, concernant l&#39;hygi&egrave;ne, la s&eacute;curit&eacute;, le service d&#39;alcool. J&#39;ai rempli huit tonnes de demandes d&#39;autorisations - pour les enseignes, la terrasse, l&#39;am&eacute;nagement, l&#39;accessibilit&eacute; aux personnes handicap&eacute;es, etc. J&#39;ai visit&eacute; plein de lieux avant de trouver le bon.&nbsp;</p> <p>Maintenant il faut am&eacute;nager une cuisine professionnelle. Et le mat&eacute;riel co&ucirc;te tr&egrave;s tr&egrave;s cher.&nbsp;</p> <p>Alors oui aux occasions pour la d&eacute;co, mais pas pour la cuisine ! Je veux pouvoir proposer &agrave; mon public des bons repas pr&eacute;par&eacute;s &agrave; l&#39;aide de mat&eacute;riel de qualit&eacute;, r&eacute;pondant aux normes d&#39;hygi&egrave;ne strictes.&nbsp;</p> <p>Voici le mat&eacute;riel en question :&nbsp;</p> <p>Un fourneau :</p> <p><a href="https://shop.metro.fr/shop/pv/BTY-X397787/0032/0021/Fourneau-4-feux-vifs-34-5-kW-sur-four-convection-gaz-800-mm-Zanussi-392007">https://shop.metro.fr/shop/pv/BTY-X397787/0032/0021/Fourneau-4-feux-vifs-34-5-kW-sur-four-convection-gaz-800-mm-Zanussi-392007</a></p> <hr /> <p>&nbsp;</p> <p>Un grill :</p> <p><a href="https://shop.metro.fr/shop/pv/BTY-X120492/0032/0021/Grill-double-m%C3%A2choire-4000-W-Roller-Grill">https://shop.metro.fr/shop/pv/BTY-X120492/0032/0021/Grill-double-m%C3%A2choire-4000-W-Roller-Grill</a></p> <hr /> <p>&nbsp;</p> <p>Un four &agrave; pizza :</p> <p><a href="https://shop.metro.fr/shop/pv/BTY-X181939/0032/0021/Four-%C3%A0-pizza-%C3%A9lectrique-2-chambres-72-x-72-Pizza-Forni">https://shop.metro.fr/shop/pv/BTY-X181939/0032/0021/Four-%C3%A0-pizza-%C3%A9lectrique-2-chambres-72-x-72-Pizza-Forni</a></p> <hr /> <p>&nbsp;</p> <p>Une vitrine chauffante :</p> <p><a href="https://shop.metro.fr/shop/pv/BTY-X844908/0032/0021/Vitrine-chauffante-HD-1200-2-niveaux-noir-Roller-Grill">https://shop.metro.fr/shop/pv/BTY-X844908/0032/0021/Vitrine-chauffante-HD-1200-2-niveaux-noir-Roller-Grill</a></p> <hr /> <p><strong>Voici les bons petits plats auxquels vous aurez droit avec tout ce beau mat&eacute;riel ;-)</strong></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/626028/carte_d_hiver-1571861902.png" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/626013/Paiement_avec_contact_uniquement-1571859529.png" /></p> <hr /> <h2><strong>Le magasin</strong></h2> <h3>Celui-ci sera situ&eacute; au 6, rue L&eacute;on Blum dans un local d&rsquo;environ 35m2 &agrave; l&rsquo;&eacute;tage et la m&ecirc;me surface &agrave; am&eacute;nager au sous-sol. Jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent, le magasin &eacute;tait un fleuriste. Je vous laisse donc imaginer les travaux &agrave; effectuer&nbsp;!&nbsp;</h3> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/626550/IMG_4318-1572091515.JPG" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/626551/IMG_4322-1572091529.JPG" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/626552/IMG_4327-1572091546.JPG" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <h2><strong>L&rsquo;agencement</strong></h2> <h3>Une fois que l&rsquo;am&eacute;nagement de la cuisine et celui de la cave sera effectu&eacute;, voici comment seront divis&eacute;s les lieux&nbsp;:</h3> <p>&nbsp;</p> <h3>Rez-de-Chauss&eacute;e&nbsp;:</h3> <p>- 1 coin salon avec 1 canap&eacute; + 1 table basse + quelques poufs</p> <p>- 3 tables pour manger</p> <p>- 1 bar avec 2 ou 3 tabourets de bar</p> <p>- 5 stands &agrave; louer</p> <p>- 1 espace biblioth&egrave;que/multim&eacute;dia</p> <p>-1 espace loisir/jeux</p> <p>- 1 espace enfants</p> <p>- 1 espace cr&eacute;ation artisanale o&ugrave; les cr&eacute;ateurs pourront y installer et vendre leurs cr&eacute;ations.</p> <p>- 1 cuisine</p> <h3>&nbsp;</h3> <h3>Sous-sol&nbsp;:</h3> <p>- 1&nbsp; espace mobilier pour y installer le petit mobilier (table basse, buffet, fauteuils, d&eacute;co&hellip;)</p> <p>- 1 coin r&eacute;serve pour mes produits</p> <p>- 1 coin bureau</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/626016/bannie_re-1571859947.png" width="100%" /></p> <hr /> <p><strong>SITE WEB </strong>:&nbsp;<a href="http://le-grenier.org/">http://le-grenier.org/</a></p> <p><strong>PAGE FACEBOOK</strong> :&nbsp;<a href="https://www.facebook.com/legrenieramiens/">https://www.facebook.com/legrenieramiens/</a></p> <p><strong>MAIL</strong> : contact@le-grenier.org</p> <hr /> <p>A bient&ocirc;t au Grenier !&nbsp;</p> <p>6, rue L&eacute;on Blum</p> <p>80000 AMIENS</p>

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