Les Florentins: une aventure gustative en Chine

Export de délicieuses spécialités bretonnes vers la Chine, pour un échange gourmand et savoureux entre la Bretagne et l'Empire du Milieu.

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05/03/2014
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Les Florentins: une aventure gustative en Chine

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Notre association Breizh Saveurs Export a pour but d’aider des entreprises ou producteurs bretons spécialisés dans l'agroalimentaire à exporter à destination de pays étrangers.

 

Pour notre première année, nous avons décidé de venir en aide à la Chocolaterie Chatillon située à Pleyben (29) pour exporter ses spécialités, notamment « Les Véritables Florentins » en Chine.

 

 

 

Les Florentins, kesako?

 

La recette des Florentins reste un secret bien gardé par la Maison Chatillon. Certains tentent de l'imiter sans succès car la qualité des Florentins reste un savoir-faire. Le goût spécial des Florentins est dû à la qualité des matières premières utilisées, mais également à l'association de ces ingrédients. La saveur unique du Florentin est le fruit d'une recherche permettant l'association idéale d'ingrédients de qualité, notamment miel et chocolat. Les Florentins sont fabriqués sans conservateur, sans OGM, sans graisse végétale et sans gluten.

 

 

 

Allocation of funds

Pour mener à bien le projet, il est nécessaire de faire une étude de marché en Chine. Nous irons interroger des consommateurs de chocolats chinois, faire une veille concurrentielle et un sondage pour connaître leur goûts.

 

En outre, nous voulons également rencontrer les importateurs potentiels chinois directement, la communication directe étant indispensable pour faire de meilleures affaires.

 

Cette prospection est assez onéreuse : en effet, pour une personne, un voyage d’affaires d’une semaine en Chine est estimé à 800 euros pour un billet d’avion, à ce prix il faudra ajouter les frais d'hébergements à Shanghai de près de 200 euros soit un budget total de 1000 euros.

 

Nous comptons donc tous sur votre participation afin de concrétiser au mieux ce projet !

Choose your reward

For €5

Merci, on mentionnera votre nom sur le rapport de projet ainsi que sur notre page Facebook. On vous informera également de l'avancement du projet.
  • Backer: 1

For €10

Merci beaucoup, on vous enverra des photo de notre voyage par mail + l'offre précédente.

For €20

Merci pour votre soutien, on vous offrira un petit souvenir de Chine + les offres précédentes
  • Backer: 1

For €30

Merci pour votre soutien, on vous offrira un étui de 12 Florentins (8 parfums au choix)* + les offres précédentes.

For €50

Merci pour votre participation. Vous bénéficierez des contreparties précédentes mais également d’un cours de chinois* (*possibilité d’enseigner sur Skype (longue distance), ou sur Brest et ses environs. Cours d’une heure.)

For €100

Un grand merci, vous êtes maintenant un véritable acteur de notre projet. Vous pourrez bénéficier des offres précédentes ainsi que d’un coffret de 36 Florentins (saveur orange/chocolat noir) ou 3 étuis de 12 Florentins (8 parfums au choix)*. (*orange/chocolat noir, orange/chocolat au lait, citron vert/chocolat noir, menthe/chocolat noir, pomme/chocolat noir, caramel au beurre salé/chocolat noir, caramel au beurre salé/chocolat au lait, fruits rouges/ chocolat noir.)

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