Mini Ma Liste, votre épicerie zéro déchet à Ecaussinnes
<p>" Un jour, dit la légende, il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés, atterrés, observaient impuissants le désastre. Seul le petit colibri s’activait, allant chercher quelques gouttes avec son bec pour les jeter sur le feu.</p><p>Après un moment, le tatou, agacé par cette agitation dérisoire, lui dit : Colibri ! Tu n’es pas fou ? Ce n’est pas avec ces gouttes d’eau que tu vas éteindre le feu ! </p><p>Et le colibri lui répondit : Je le sais, mais je fais ma part."</p><p>(Légende amérindienne) </p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/482366/logo-1517223626.png" /></p><p>Au-delà de la tendance Bio-Bobo-Ecolo, nous sommes convaincus qu'il est temps de sortir de l'ère de la surconsommation, en faisant nous aussi "notre part"... La réduction de nos déchets est un véritable enjeu de santé, avec un réel impact sur la planète que nous allons laisser à nos enfants. </p><p> </p><p>Voilà pourquoi, dès le <strong>printemps 2018</strong>, Mini Ma Liste verra le jour !</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/482369/bocaux__1_-1517223870.png" /></p><p>Nous vous proposerons des produits frais, les plus <strong>locaux </strong>possible, sains, de qualité, bio ou issus de l'agriculture raisonnée et <strong>de saison </strong>;<strong> </strong> un vaste rayon avec des produits secs en <strong>vrac </strong>; un système de <strong>consignes </strong>; des produits d’<strong>hygiène </strong>et d’<strong>entretien</strong> et toute la panoplie du Zero Waster !</p><p> </p><p>Notre objectif n'est pas de développer une chaîne de magasins mais de vous offrir au quotidien des produits <strong>naturels</strong>, sélectionnés avec soin et dans le respect de nos <strong>valeurs</strong>. Nous voulons proposer des produits qui ont du goût, sans composés chimiques, qui n'ont pas été recomposés. </p><p> </p><p>Nous vous proposons une alternative à la grande distribution. Venez consommer différemment et sans devoir lire les étiquettes en vous demandant si le contenu est bon pour votre santé ou celle de votre famille !</p><p> </p><p>Nos produits sont proposés <strong>sans emballage </strong>autant que possible et en <strong>vrac</strong> pour que vous puissiez ne prendre que ce dont vous avez besoin. </p><p> </p><p> </p><p>Le<strong> VRAC</strong> c'est quoi au fait ? Pas de panique, on vous explique...</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/480453/minimaliste_levrac_blanc-1516608282.png" /></p><p>- On apporte son contenant (bocal, sac, boite,...) ou on en choisit un sur place</p><p>- On le pèse à la caisse pour connaître son poids </p><p>- On choisit ce qu'on souhaite y mettre et la quantité</p><p>- On le pèse à la caisse et ne paye que son contenu </p><p>- On n'oublie pas de le reprendre avec soi la prochaine fois !</p><p> </p><p>Vous verrez, le temps de se lancer, cela deviendra vite une habitude ! </p><p> </p><p> </p><p><u>Pourquoi acheter en <strong>VRAC</strong> ? </u></p><p> </p><p>Parce que c'est une question de bon sens !</p><p> </p><p>- on ne paye pas le<strong> packaging</strong> mais juste le <strong>produit </strong>(un gain d'environ 30% par rapport aux produits de la grande distribution ! ). Quel plaisir de voir le produit, sa forme, ses couleurs, ses arômes,... Mhmmm !</p><p>- on dépense différemment, ce qui nous permet de faire des <strong>économies </strong>et de diminuer le <strong>gaspillage </strong>alimentaire. On ne choisit que ce dont on a besoin, pas plus, pas moins et on ne se prive de rien. </p><p>- on diminue sa quantité de<strong> déchets </strong>et le poids de ses poubelles. </p><p> </p><p> </p><p>Vous vous rendrez vite compte qu'<strong>économiser, c'est s'enrichir</strong> ! </p><p> </p><p>S'intéresser au zéro déchet, c'est s'ouvrir à un nouveau mode de vie. C'est une façon de prendre conscience que nos actions ont un impact et qu'on peut le maîtriser. </p><p> </p><p>Le plus important est d'y aller étape par étape, à moyen ou long terme. Pour commencer, il faut un peu d'adaptation, mais une fois lancé, vous ne reviendrez plus en arrière !</p><p> </p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/482369/bocaux__1_-1517223870.png" /></p><p><u>Pourquoi consommer<strong> LOCAL </strong>et <strong>DURABLE </strong>?</u></p><p> </p><p>Pour des raisons :</p><p>- <strong>économiques</strong> via l'équilibre dans la répartition des ressources du producteur au consommateur et la promotion de l'économie locale. </p><p>- <strong>environnementales</strong> en veillant au maintien des ressources de la planète et à la diminution des déchets.</p><p>- d'impacts sur la <strong>santé</strong> et le <strong>bien-être :</strong> repenser sa consommation apporte un mieux-être dans tous les aspects de la vie.</p><p>- <strong>sociales </strong>via le redévelopemment des <strong>commerces de proximité</strong> créateurs de liens sociaux, d'emplois et de partages de valeurs communes. </p><p> </p><p>Le circuit court sera privilégié tant au niveau de l'approvisionnement, de la distribution, que du fonctionnement et de la gestion de l'épicerie. </p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/482370/bocaux__2_-1517223886.png" /></p><p><u>Les<strong> produits </strong></u></p><p> </p><p>Dans la catégorie <strong>alimentation</strong> vous retrouverez les fruits et légumes frais et secs (céréales, farines, riz, pâtes, légumineuses,…), oeufs, produits laitiers, épices, huiles et vinaigres, boulangerie, snacking, confitures et miel, biscuits, boissons (thés, cafés, bières, eaux,..), compléments alimentaires,…</p><p>Dans la catégorie <strong>hygiène</strong>, tous les produits de base naturels pour le corps, les cheveux et la peau (shampoings solides, huiles vierges, brosses à dents, rasoirs de sureté, …) et des huiles essentielles. </p><p>Des produits d'<strong>entretien</strong> tels que liquide vaisselle, bicarbonate de soude, éponges, vinaigres,...</p><p>Nous proposerons également des <strong>contenants</strong> et produits <strong>zéro déchet</strong> (sacs à vrac, bocaux, gourdes, pailles en inox,…) et des <strong>livres</strong> (alimentation, santé, furoshikis, zéro déchet, minimalisme,…). </p><p> </p><p> </p><p><br />Mini Ma Liste c'est une épicerie mais aussi des<strong> ateliers </strong>et des<strong> conseils</strong> !</p><p> </p><p>Nous vous accueillerons pour passer d'agréables moments d'échanges et de partages autour de différentes thématiques... </p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/480454/minimaliste_ateliers_blanc-1516608306.png" /></p><p> </p><p> </p><p>Où sommes-nous ? </p><p> </p><p>Vous nous trouverez facilement en face de la <strong>gare </strong>d'Ecaussinnes ! Rien de plus facile donc pour venir nous rendre visite en train, à vélo, à pied et même en voiture grâce à un vaste parking public. </p>