Umwelt : le couteau pour tous

Umwelt, notre vision, votre couteau. Umwelt, reflète notre état d'esprit et notre manière de créer vos couteaux.

Project visual Umwelt : le couteau pour tous
Successful
59
Contributions
06/30/2018
End date
€6,031
Out of €5,000
120 %
Supported by
CIGALES d'Auvergne-Rhone-Alpes supports the project Umwelt : le couteau pour tous

Umwelt : le couteau pour tous

<p><strong>Qu&#39;est ce que l&#39;Umwelt ?</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Chez Antretoise nous souhaitons perp&eacute;tuer les gestes traditionnels de l&#39;artisanat coutelier fran&ccedil;ais tout en&nbsp;apportant au fur et &agrave; mesure du temps des petites notes de modernit&eacute;.</p><p>Dans ce d&eacute;sir d&#39;innover et de proposer des outils diff&eacute;rents, nous avons pens&eacute; le m&eacute;canisme de l&#39;<strong>Umwelt&nbsp;</strong> sur une base existante et libre de droit&nbsp; mais nous nous sommes &eacute;galement inspir&eacute;s du cran forc&eacute; traditionnel (comme les couteaux r&eacute;gionaux classiques de type Laguiole) afin qu&#39;un maximum de personnes puissent utiliser celui-ci sans avoir peur de se couper en ouvrant et fermant le couteau. Tout cela en r&eacute;duisant les co&ucirc;ts de production au maximum, l&#39;objectif &eacute;tant de rendre notre couteau accessible au plus grand nombre mais en conservant&nbsp;une qualit&eacute; exceptionnelle !.</p><p>&nbsp;</p><p>Nous vous pr&eacute;sentons donc<strong> L&#39;Umwelt :</strong></p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Umwelt-1525680374" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513549/Umwelt-1525680374.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Pourquoi ce nom ? Qu&#39;est-ce que &ccedil;a veut dire ? :</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Le concept qui nous a&nbsp;int&eacute;ress&eacute; autour de ce mot sera mieux expliqu&eacute; ici :</p><p><a target="_blank" href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Umwelt">https://fr.wikipedia.org/wiki/Umwelt</a></p><p>&nbsp;</p><p>Enfin si on devait&nbsp;r&eacute;sumer ce concept dans la langue de Moli&egrave;re &ccedil;a donnerait &quot;sa propre vision du monde&quot;... &agrave; m&eacute;diter !</p><p>Sinon plus simplement <em><strong>umwelt </strong></em>en allemand veut&nbsp;aussi dire : environnement, milieu (dans le sens &eacute;cologique du terme). On est plut&ocirc;t coh&eacute;rent avec notre id&eacute;e autour de l&#39;&eacute;cologie.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>&quot;Ils sont fous ces Gaulois ! &quot;</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Pour r&eacute;aliser tout &ccedil;a, il fallait &eacute;videmment que le m&eacute;canisme fonctionne et ne soit pas trop encombrant...</p><p>&nbsp;</p><p><em>Notre premier &eacute;chantillon du m&eacute;canisme de l&#39;<strong>Umwelt</strong>, vous voyez...&nbsp;c&#39;est pas bien gros...</em></p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Umwelt_prototype-1525769558" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513890/Umwelt_prototype-1525769558.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>Finalement, apr&egrave;s moult tests puis crash tests (censur&eacute;s) effectu&eacute;s par nos soins (oui &ccedil;a nous a bris&eacute; le c&oelig;ur de faire souffrir nos&quot; b&eacute;b&eacute;s&quot;, surtout &agrave; Ga&euml;l...) notre m&eacute;canisme est n&eacute;... et &agrave; r&eacute;pondu &agrave; nos attentes en termes de co&ucirc;ts.</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Umwelt_casse-1525769587" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513891/Umwelt_casse-1525769587.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>Gr&acirc;ce &agrave; ce m&eacute;canisme nous avons r&eacute;duit notre temps de travail de r&eacute;glage afin de pouvoir r&eacute;aliser des finitions tr&egrave;s pouss&eacute;es. Cette cr&eacute;ation nous permet d&#39;avoir un couteau l&eacute;ger et robuste&nbsp; gr&acirc;ce aux mat&eacute;riaux composites du manche tout en&nbsp;disposant d&#39;une belle lame qui ne prendra pas de jeu lat&eacute;ral ou vertical !</p><p>Le maintien de la lame en position ouverte et ferm&eacute;e est assur&eacute; par un effet de ressort l&eacute;ger agr&eacute;able &agrave; utiliser pour toutes les g&eacute;n&eacute;rations et toutes les mains.</p><p><em>Sur cette photo vous pouvez voir les entrailles de l&#39;<strong>Umwelt </strong>et une &eacute;bauche de sa lame&nbsp;(prototype).</em></p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Dessin_technique_umwelt-1525770322" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513892/dessin_technique_umwelt-1525770322.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><em>Ici on est au premier montage sur fournitures d&eacute;coup&eacute;es laser, le m&eacute;canisme &eacute;tait trop puissant alors on a&nbsp;recommenc&eacute;...</em></p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Tests_fournitures-1525770339" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513893/tests_fournitures-1525770339.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><strong>&quot;What else&quot; me direz vous ?</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Et bien en fait non !! On a&nbsp;plus d&#39;un couteau dans notre sac !</p><p>Plus s&eacute;rieusement, nous avons cr&eacute;&eacute; d&#39;autres couteaux que vous trouverez dans les contreparties afin qu&#39;il y&nbsp;en ait pour tous&nbsp;les go&ucirc;ts et tous&nbsp;les portefeuilles. Cela nous permet &eacute;galement de vous pr&eacute;senter toute notre gamme ! On est malins !</p><p>Pour toute cette premi&egrave;re ligne nous avons essay&eacute; de garder un fil conducteur dans le design, saurez-vous identifier les d&eacute;tails r&eacute;currents sur chaque couteau ?</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Le Vif : </strong></p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Vif-1525681593" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513559/Vif-1525681593.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>L&#39; Absolu :</strong></p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Absolu_juma-1525681607" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513560/Absolu_juma-1525681607.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>L&#39;Antretoise :</strong></p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Antretoise-1525681617" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513561/Antretoise-1525681617.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>La Discr&egrave;te :</strong></p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Discr_te-1525682107" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513563/Discr_te-1525682107.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>&quot; Mais vous... vous &ecirc;tes qui ?! &quot;</strong></p><p>Notre entreprise et l&#39;&eacute;quipe d&#39; Antretoise est n&eacute;e sous le format d&#39;une SCOP car nous consid&eacute;rons que tout le monde doit &ecirc;tre &eacute;gal au sein de l&#39;entreprise et doit former une synergie, surtout dans l&#39;artisanat, le principal cr&eacute;ateur de richesse dans notre pays !</p><p>Notre nom, Antretoise, est n&eacute; d&#39;un jeu de mots entre une antre, pour signifier le lieu dans lequel vous pourrez venir nous rencontrer et une pi&egrave;ce m&eacute;canique servant &agrave; en relier deux autres, une entretoise.</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Antretoise_logo-07-1525786209" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513949/ANTRETOISE_LOGO-07-1525786209.png" /></p><p>&nbsp;</p><p><strong>La g&eacute;n&egrave;se d&#39;Antretoise :</strong></p><p>&nbsp;</p><p>A nous cinq nous cumulons d&eacute;j&agrave; <strong>20 ans d&#39;exp&eacute;rience</strong> du monde coutelier. C&#39;est d&eacute;j&agrave; pas mal mais on en redemande !!</p><p>Apr&egrave;s nos diff&eacute;rents parcours en coutellerie, nous avons ensemble fait un constat simple : proposer des couteaux de haute qualit&eacute; &agrave; un prix raisonnable n&#39;existe pas ou peu en France quand vous &ecirc;tes un artisan seul ou une petite entreprise.</p><p>Sauf si vous ne passez pas par des revendeurs sur vos produits.</p><p>Notre envie de faire du <strong>made in France</strong> nous pousse certes &agrave; avoir des prix plus &eacute;lev&eacute;s que des produits import&eacute;s mais la qualit&eacute; s&#39;en ressent vraiment. De plus comme tout le monde doit vivre, le fait de travailler avec des interm&eacute;diaires (les revendeurs) augmente substantiellement le prix pour le client en bout de cha&icirc;ne.</p><p>Nous avons donc choisi de ne commercialiser qu&#39;une partie de notre production via le r&eacute;seau traditionnel de revendeurs en coutellerie afin de vous proposer en <strong>vente directe</strong> nos produits dans notre boutique ou sur notre site web, ainsi vous aurez acc&egrave;s &agrave; de tr&egrave;s belles pi&egrave;ces pour un tarif le plus juste !!</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Bon maintenant on vous montre nos trognes ! Les bestiaux ! Et dans l&#39;ordre mon capitaine ! </strong></p><p>&nbsp;</p><p>Thibaut, La&iuml;os, Romain, Agn&egrave;s et enfin Ga&euml;l :</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Groupe_pr_noms-1525681502" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513553/groupe_pr_noms-1525681502.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Romain :</strong> Issu du commerce et de la pub, il est entr&eacute; dans l&#39;univers coutelier par la porte du commercial itin&eacute;rant au sein de l&#39;entreprise o&ugrave;&nbsp;nous &eacute;tions auparavant. Sa passion pour le savoir-faire fran&ccedil;ais et nos terroirs est grande. C&#39;est un grand curieux, il aime aller au fond des choses. Il sera notre g&eacute;rant pour les deux prochaines ann&eacute;es et notre conseiller commercial au sein d&#39;Antretoise.</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Romain_pr_nom-1525681522" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513554/Romain_pr_nom-1525681522.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><strong>Ga&euml;l :</strong> C&#39;est un peu un G&eacute;o trouve-tout, il est pass&eacute; chez les compagnons d&egrave;s ses 14 ans et en a&nbsp;gard&eacute; de fortes valeurs de travail (bien fait) et d&#39;humanit&eacute;. Il sera &agrave; l&#39;atelier pour fabriquer les couteaux que vous recevrez ! Ga&euml;l c&#39;est un peu un bureau de R&amp;D &agrave; lui tout seul si vous pr&eacute;f&eacute;rez ! Et au fait,&nbsp;il sortira son mod&egrave;le exclusif un peu plus tard dans l&#39;ann&eacute;e.. mais chuuuuuut ceci est une autre histoire !</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Ga_l_pr_nom-1525681535" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513555/Ga_l_pr_nom-1525681535.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><strong>La&iuml;os :</strong> Descendant d&#39;artisans en s&eacute;rie, il a&nbsp;h&eacute;rit&eacute; du fameux g&ecirc;ne ! Apr&egrave;s avoir fait des &eacute;tudes en &eacute;lectricit&eacute; il a&nbsp;pris un coup de jus et de passion pour la coutellerie ce qui&nbsp;l&#39;a &eacute;videmment amen&eacute; &agrave; Thiers ! Ga&euml;l et lui cog&eacute;reront l&#39;atelier et cr&eacute;erons vos couteaux. C&#39;est une personne ouverte et &agrave; l&#39;&eacute;coute, vous pourrez compter sur lui pour se donner &agrave; fond ! Ah oui ! J&#39;oubliais, lui aussi, il aura son propre mod&egrave;le, mais il ne faut pas &eacute;bruiter la chose, on vous fait confiance....</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="La_os_pr_nom-1525681548" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513556/La_os_pr_nom-1525681548.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><strong>Agn&egrave;s :</strong> Elle&nbsp;a quitt&eacute; le soleil m&eacute;diterran&eacute;en et d&nbsp;la comptabilit&eacute;/gestion pour arriver en Auvergne afin de&nbsp; se prot&eacute;ger des ultraviolets !&nbsp;Elle a appris la coutellerie &agrave; Thiers o&ugrave;&nbsp;sa love story a d&eacute;but&eacute; avec Ga&euml;l. Eh ! oui, les couteliers sont romantiques ! Agn&egrave;s fera le pont entre l&#39;atelier et les fournisseurs, g&eacute;rera les commandes et &agrave; l&#39;occasion donnera un coup de main &agrave; l&#39;atelier !!</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Agn_s_pr_nom-1525681560" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513557/Agn_s_pr_nom-1525681560.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Thibaut :</strong> Apr&egrave;s des &eacute;tudes en arch&eacute;ologie &agrave; Dijon et de la moutarde plein les bagages il a pos&eacute; ses valises &agrave; Thiers pour passer un CAP en coutellerie, comme Ga&euml;l, Agn&egrave;s et La&iuml;os. Apr&egrave;s diff&eacute;rents emplois en coutellerie aux postes de polisseur puis de commercial s&eacute;dentaire, il s&#39;occupera chez Antretoise de notre lieu de vie/boutique, du marketing digital et de la communication. Il donnera lui aussi un coup de main &agrave; l&#39;atelier d&egrave;s que le besoin se fera sentir !</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Thibaut_pr_nom-1525681571" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/513558/Thibaut_pr_nom-1525681571.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><strong>Ou se trouve notre antre ?!</strong></p><p>Nous sommes tous issus de divers terroirs fran&ccedil;ais,&nbsp;Alsace, Vend&eacute;e, Bourgogne,</p><p>Alpes-Maritimes....sauf Romain qui est Bougnat avec un peu de Belge aussi !!</p><p>Notre choix &agrave; &eacute;t&eacute; de nous &eacute;tablir &agrave; Clermont-Ferrand, en terre du milieu... euh ! Auvergnate pardon !</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Gmap_localisation-1526229981" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/515820/GMap_Localisation-1526229981.png" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><a target="_blank" href="https://www.google.fr/maps/place/22+Rue+Fontgieve,+63000+Clermont-Ferrand/@45.7810123,3.0781866,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x47f71bdc110b1a53:0xb0dbb7c416928301!8m2!3d45.7810123!4d3.0803753!5m1!1e1">https://www.google.fr/maps/place/22+Rue+Fontgieve,+63000+Clermont-Ferrand/@45.7810123,3.0781866,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x47f71bdc110b1a53:0xb0dbb7c416928301!8m2!3d45.7810123!4d3.0803753!5m1!1e1</a></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>C&ocirc;t&eacute; technique qu&#39;est-ce que &ccedil;a dit&nbsp;? Vous pouvez passer si &ccedil;a ne vous int&eacute;resse pas trop ! Si si... m&ecirc;me vous, au fond,... l&agrave; !!</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Si on entre un peu plus dans les d&eacute;tails des mat&eacute;riaux utilis&eacute;s nous utilisons des aciers propos&eacute;s par la GDD, notre sous-traitant en d&eacute;coupe laser (las&eacute;riste comme on dit&nbsp;chez nous !).</p><p>Nos deux aciers utilis&eacute;s pour les lames sont :</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Le Mox27Co</strong> pour l&#39;Umwelt, le Vif, l&#39;Absolu : Le Mox27Co atteint des niveaux de performances exceptionnels. Tant en qualit&eacute; de coupe, qu&#39;en terme de dur&eacute;e de vie du tranchant, il a obtenu des r&eacute;sultats excellents aux tests techniques ! C&#39;est le tr&egrave;s haut de gamme de la GDD. Sa composition est exceptionnelle. Outre ses 17,5% de chrome, gage d&#39;une excellente r&eacute;sistance &agrave; la corrosion, cet acier inox (C-1,05 / MO-1,2 / V-0,1), le Mox27Co contient 1,5% de cobalt. Cet acier est une r&eacute;ussite et son potentiel est r&eacute;v&eacute;l&eacute; pour la r&eacute;alisation de lames de couteaux de poche et de couteaux de cuisine d&#39;exception. Sa duret&eacute; apr&egrave;s trempe est &plusmn; 60-61hrc.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Alenox18Cr</strong> pour l&#39;Antretoise : Cette nuance est particuli&egrave;rement r&eacute;sistante &agrave; la corrosion du fait de la pr&eacute;sence de 18% de chrome dans sa composition.</p><p>Ces aciers sont tremp&eacute;s &agrave; l&rsquo;azote, ce qui permet d&rsquo;&eacute;viter de trop arracher la mati&egrave;re apr&egrave;s le traitement thermique afin d&rsquo;&eacute;viter de trop chauffer l&rsquo;acier apr&egrave;s trempe et donc de perdre du carbone sur certaines parties de la lame. Le carbone est l&rsquo;&eacute;l&eacute;ment qui permet de donner du tranchant par la duret&eacute;.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>RWL34</strong> pour la dague : DAMASTEEL&reg; RWL34&trade; Inox Martensitique, un acier fritt&eacute; Su&eacute;dois bien connu dans notre m&eacute;tier et dont la r&eacute;putation n&rsquo;est plus &agrave; faire. Cette nuance peut donc &ecirc;tre utilis&eacute;e pour un grand nombre d&#39;applications o&ugrave; les propri&eacute;t&eacute;s suivantes sont importantes : tr&egrave;s bonne tenue du tranchant, haute duret&eacute; apr&egrave;s trempe et revenu haute r&eacute;sistance &agrave; la corrosion, facilit&eacute; de meulage et de polissage, haute puret&eacute;.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Damas Inox : </strong>nos damas inox sont issus des usines de DAMASTEEL&reg; ! C&#39;est de la sid&eacute;rurgie des poudres donc le top pour beaucoup d&#39;utilisations en coutellerie !!</p><p>Nous on aime le Vinland et le Rose qu&#39;on a&nbsp;en stock actuellement !</p><p>&nbsp;</p><p><em>Motif : Vinland</em></p><p><img alt="C6ed4b7c323b411b963e7c8619666b8b_f141-1525881136" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514467/c6ed4b7c323b411b963e7c8619666b8b_f141-1525881136.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><em>Motif : Rose</em></p><p><img alt="Cf752630ff74da9ec0cd71fdd75911fb_f137-1525881355" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514469/cf752630ff74da9ec0cd71fdd75911fb_f137-1525881355.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Si vous voulez admirer les autres motifs c&#39;est par ici :&nbsp; http://www.damasteel.se/patterns/</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Le VG10 :</strong> C&#39;est un damas inox japonais tr&egrave;s en vogue en ce moment pour son rendu un peu traditionnel et la facilit&eacute; &agrave; le travailler.&nbsp; En gros il faut imaginer deux aciers diff&eacute;rents qui font un sandwich : l&#39;un est en damas inox et forme les motifs, l&#39;autre, plus carbon&eacute; (pour la coupe). Vous vous souviendrez ? Il est&nbsp;plus noir au milieu&nbsp; gr&acirc;ce &agrave; une r&eacute;v&eacute;lation &agrave; l&#39;acide &nbsp;&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Vg10-1525881505" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514471/vg10-1525881505.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><strong>La quincaillerie : </strong>Les axes sont mont&eacute;s sur vis et rondelles de bronze de b&eacute;ryllium pour plus de robustesse et de fluidit&eacute; lors de l&rsquo;ouverture des couteaux pliants. Tous les composants de nos couteaux sont d&eacute;coup&eacute;s au laser et notre visserie est faite, pour une grande partie, sur mesure.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Et pour les manches ? Non&nbsp; pas les soudou&eacute;s... les manches des couteaux voyons !</strong></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>La fibre de Carbone recycl&eacute;e : </strong>Pour le coup la fibre de carbone ce n&#39;est pas &eacute;colo &agrave; la base, mais on a&nbsp;trouv&eacute; une entreprise,<strong> U-Carbon</strong> bas&eacute;e &agrave; Lezoux (63), qui utilise des chutes de fibre de carbone d&#39;a&eacute;ronautique (donc qualit&eacute; au top) issues des chantiers de Toulouse&nbsp; et m&ecirc;me d&eacute;coup&eacute;es au jet d&#39;eau par leur sous-traitant... Bref on recycle et on a un mat&eacute;riau au top et ultra robuste !</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Fibre_de_carbone-1525792713" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514045/Fibre_de_carbone-1525792713.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Le h&ecirc;tre stabilis&eacute; :</strong></p><p>Alors si on l&#39;utilisait&nbsp;&quot;brut&quot; &ccedil;a ne serait pas le top, par contre, stabilis&eacute; et parfois teint&eacute; (au choix) &ccedil;a envoie du bois comme on dit !! On vous laisse admirer quelques possibilit&eacute;s de rendus&nbsp; :</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Mercornealb_hetre-stabilise-932-1525875994" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514416/mercornealb_hetre-stabilise-932-1525875994.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Mercornealb_hetre-stab-43-1525876015" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514417/mercornealb_hetre-stab-43-1525876015.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Mercornealb_hetre-stabilise-713-1525876038" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514418/mercornealb_hetre-stabilise-713-1525876038.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Mercornealb_hetre-stabilise-772-1525876080" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514419/mercornealb_hetre-stabilise-772-1525876080.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>&quot;What else ?&quot; Encore ?! Bon...d&#39;accord mais juste parce-que c&#39;est vous !</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Alors l&agrave; vous &ecirc;tes gourmands quand m&ecirc;me ! Mais &ccedil;a on s&#39;en doutait&nbsp;!</p><p>En plus de nos couteaux nous vous proposons dans nos contreparties des outils li&eacute;s &agrave; notre univers coutelier et &agrave; l&#39;assiette !</p><p>&nbsp;</p><p>Vous trouverez donc des cartes postales dont les illustrations sont r&eacute;alis&eacute;es par <strong>Pierre Henri Malartre</strong></p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/521422/Carte_postale_vif_kkbb-1527671556.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Des <strong>pierres &agrave; aff&ucirc;ter des Pyr&eacute;n&eacute;es</strong>, les seules pierres &agrave; aff&ucirc;ter made in France eh ! Oui mesdames, messieurs&nbsp; !!</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><em>Pierres pour couteaux de poche</em></p><p><img alt="Dsc_0815-1525881942" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514473/dsc_0815-1525881942.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><em>Grande pierre &agrave; aff&ucirc;ter sur socle bois&nbsp;</em></p><p><img alt="Cout3005025dursocle-1525882009" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514475/COUT3005025DURSOCLE-1525882009.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Pour le reste suivez le guide :&nbsp; &nbsp;http://www.pierre-a-aiguiser-naturelle.com/</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Des totes Bags s&eacute;rigraphi&eacute;s par <strong>The Coolex</strong> &agrave; Clermont-Ferrand, les sacs sont garantis fair trade !</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Des fusils pour entretenir le fil de vos couteaux de la marque <strong>Fisher- Bargoin </strong>une belle et honorable maison Thiernoise !</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Fusil-a-aiguiser-fischer-meche-25cm-ronde-manche-plastique-noir-1525882297" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514478/fusil-a-aiguiser-fischer-meche-25cm-ronde-manche-plastique-noir-1525882297.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>Pour voir tout ce qu&#39;ils font c&#39;est &agrave; Thiers ou alors sur leur site : http://www.fischer-bargoin.fr/</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Des tabliers haut de gamme fabriqu&eacute;s par<strong> Alaskan Makers </strong>une entreprise fran&ccedil;aise bas&eacute;e dans le Nord &agrave; Lille !</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="Tablier-denim-1525882390" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514480/tablier-denim-1525882390.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>Les tabliers sont cool, tr&egrave;s cool tout comme l&#39;entreprise,&nbsp;dont le projet se d&eacute;veloppe dynamiquement.&nbsp;Jetez-y absolument un &oelig;il ! Allez go :&nbsp; https://alaskanmaker.fr/fr/</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Des planches &agrave; d&eacute;couper exclusives &agrave; notre marque et en h&ecirc;tre s&#39;il vous pla&icirc;t ! Sachez que le h&ecirc;tre &agrave; des propri&eacute;t&eacute;s antiseptiques, c&#39;est pour cela que c&#39;est&nbsp;l&#39;un des rares bois alimentaires .... et en Auvergne qu&#39;est ce qu&#39;on&nbsp;a ?!&nbsp;La plus grande h&ecirc;traie d&#39;Europe.... tout est dit ....</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Bon et finalement on va vous mettre &agrave; contribution faut bien que vous bossiez un peu&nbsp; !</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Si nous r&eacute;ussissons &agrave; atteindre les diff&eacute;rents paliers ci-dessous,&nbsp;nous d&eacute;bloquerons pour vous des mat&eacute;riaux et nous vous offrirons des petits bonus esth&eacute;tiques !!</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/529389/Palier_5-1530257484.png" /></p><p>&nbsp;</p>

Allocation of funds

<p>La collecte nous permettra de tester l&#39;impact de notre cr&eacute;ation aupr&egrave;s de vous, de lancer notre production apr&egrave;s notre premier salon Coutellia &agrave; Thiers (les 19 - 20 mai) car nous terminons notre emm&eacute;nagement en Juin !&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Cette campagne nous permettra &eacute;galement de montrer &agrave; nos soutiens bancaires, aux organismes qui nous suivent et &agrave; ceux qui croient en nous qu&#39;une autre fa&ccedil;on de travailler est possible en entreprise et que le public est r&eacute;ceptif &agrave;&nbsp;ce genre de projets !</p><p>&nbsp;</p><p>Enfin dernier point et non des moindres, nous financer c&#39;est aussi nous permettre de pr&eacute;parer l&#39;achat de machines telles qu&#39;une graveuse laser performante pour r&eacute;pondre plus rapidement et efficacement aux besoins de nos clients particuliers mais aussi pour tester des petites d&eacute;coupes. On &agrave; plein d&#39;id&eacute;es de d&eacute;veloppement, gr&acirc;ce &agrave; vous on aura une chance de mettre tous ces projets en route !!&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Merci encore !</p>

Rewards

Curieux

€5

    Une carte postale créée par Pierre - Henri Malatre et signée par nos soins (si si c'est un privilège !!) !

    Bidouilleur

    €10

    • 4 contributions
    Une pierre à affûter de poche made in Ariège !

    Coutelier du dimanche

    €15

    • 3 contributions
    Un tote bag sérigraphié par The Coolex avec notre logo pour venir faire votre shoppping affûté dans notre boutique !!

    Coutelier du dimanche expérimenté

    €30

    • 6 contributions
    Une carte postale + Une pierre à Affûter de poche made in Ariège + Un fusil d'entretien de chez Fischer-Bargoin ! Avec ça plus de couteaux-pioches chez vous !!

    Apprenti

    €40

    • 2 contributions
    Une carte postale + Une planche à découper faite par Alexandre BRUNNER notre ébéniste attitré ! Allez allez on découpe !!

    Apprenti avec CAP

    €60

    • 15 contributions
    Une carte postale + Une pierre à affûter made in Ariège + Un couteau de table l'Antretoise en fibre de carbone, Avonite ou hêtre stabilisé (photo) pour déguster vos plats en toute sérénité !

    Rémouleur

    €120

    • 10 contributions
    Une carte postale + Une pierre à affûter made in Ariège + Deux couteaux de table l'Antretoise en fibre de carbone ou hêtre stabilisé pour partager des repas sans encombres avec votre moitié !! Et oui nous sommes des romantiques ....

    Monteur

    €135

    • 12 contributions
    Une carte postale + Une pierre à affûter made in Ariège + Un Umwelt en fibre de carbone recyclée avec son étui en cuir de liège (la matière, pas la ville on est d'accord ?) pour toujours avoir un couteau facile à utiliser !

    Polisseur

    €265

    • 3 contributions
    Une carte postale + Une pierre à affûter made in Ariège + Un Vif en fibre de carbone recyclée ou en Hêtre stabilisé avec son étui en cuir de liège (toujours pas la ville...) pour les gentlemen et gentlewomen !!

    Affûteur

    €420

    • 1 contribution
    Une carte postale + Une pierre à affûter made in Ariège grand format + Un fusil d'entretien Fischer-Bargoin + Un Absolu en fibre de carbone ou hêtre stabilisé pour cuisiner avec efficacité, confort et aisance ! Avec ce couteau plus de raison de ne pas cuisiner !!

    Coutelier

    €900

      Une carte postale + Une pierre à affûter made in Ariège grand format + Un fusil d'entretien Fischer-Bargoin + Un tablier à tout faire de chez Alaskan Makers + "La Discrète", une dague à servir unique en fibre de carbone ou hêtre stabilisé et son étuis en cuir véritable réalisé par Astrid Pavie. Pour les passionnés de chasse !!

      Chef d'Atelier

      €1,900

        Une carte postale + Une pierre à affûter made in Ariège grand format + Un fusil d'entretien Fischer - Bargoin + Une planche à découper + 1 tote bag sériegraphié à notre marque + Un tablier à tout faire Alaskan Maker + 6 couteaux de table Antretoise et leur étuis de rangement + 1 Umwelt + Un Vif + Un essentiel + Une discrète et son étuis en cuir véritable !

        Chef d'Atelier

        €2,500

          Toutes les contreparties précédentes et un stage de découverte complet sur un week-end avec hébergement à proximité de notre local en plein centre de Clermont-Ferrand inclus !

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          Sold out

          Sold out

          Monteur expérimenté

          €405

          • 1 contribution
          Une contrepartie réunissant 3 Umwelt et comprenant la carte postale, le fusil Fisher Bargoin, la pierre à affûter des Pyrénées et un tota bag sériegraphié à notre marque !