Une maraichère africaine en Belgique

Nous sommes une famille de cultivateurs.  Nos racines sont au Congo mais c’est en Belgique que j’ai vécu la plus longue partie de ma vie, que sont nés et ont grandi mes fils. Nous avons plus de 20 ans d'expérience dans la culture de produits exotiques: bitekuteku, ngai ngai, matembele, epinard, kovi, pointe noire.

Entretien des cultures avec un outillage adapté

Culture de pointe noire

Légume bitekuteku

Selon ma conception de l’agriculture, si on vend une graine à un petit producteur, celle-ci doit pouvoir se reproduire. Il ne doit pas racheter des semences pour la récolte suivante sinon c’est un cercle vicieux sans fin qui ne lui permet pas de vivre des fruits de son travail.

Forte de ce savoir-faire et de cette philosophie, j'ai lancé une activité de production et de distribution de légumes exotiques. Les légumes sont produits sous serre en Belgique durant toute l’année. Chaque végétal est produit en fonction des saisons. Plus de dix variétés peuvent être cultivées simultanément. Le mode de production est  respectueux de l’environnement et des réglementations européennes.

Site abandonné en cours de  réhabilitation  

Mon objectif est de montrer que l’on peut cultiver localement un produit qui est habituellement importé. Nous souhaitons ainsi proposer à nos clients des produits de qualité à un prix abordable et de limiter les émissions de CO2 causées par le transport.  

Adaptation d’une cultivatrice africaine aux cultures européennes

Adaptation des cultures exotiques à l’Europe

Mon passé d'enseignante au Congo m'a appris l'importance de préserver et de transmettre le savoir. A travers ce projet je souhaite également transmettre un savoir-faire et former les générations futures, notamment au travers d'ateliers expliquant les méthodes de culture traditionnelle et moderne.

Cycle de production continu

Formation aux techniques de culture in-vitro