Une maraichère africaine en Belgique

<p> Nous sommes une famille de <strong>cultivateurs</strong>.  Nos racines sont au Congo mais c’est en Belgique que j’ai vécu la plus longue partie de ma vie, que sont nés et ont grandi mes fils. Nous avons plus de <strong>20 ans d'expérience</strong> dans la culture de produits exotiques: <strong>bitekuteku, ngai ngai, matembele, epinard, kovi, pointe noire.</strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Visuel_02" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/43503/Visuel_02.jpg"><em>Entretien des cultures avec un outillage adapté</em></p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Visuel_03" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/43504/Visuel_03.jpg"><em>Culture de pointe noire</em></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Visuel_022" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/43505/Visuel_022.jpg"></p> <p> <em>Légume bitekuteku</em></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Selon <strong>ma conception de l’agriculture</strong>, si on vend une graine à un petit producteur, celle-ci doit pouvoir se reproduire. Il ne doit pas racheter des semences pour la récolte suivante sinon c’est un cercle vicieux sans fin qui ne lui permet pas de vivre des fruits de son travail.</p> <p>  </p> <p> Forte de ce savoir-faire et de cette philosophie, j'ai lancé une activité de production et de distribution de légumes exotiques. Les légumes sont produits sous serre en Belgique durant toute l’année. Chaque végétal est produit <strong>en fonction des saisons</strong>. Plus de dix variétés peuvent être cultivées simultanément. Le mode de production est  <strong>respectueux de l’environnement et des réglementations européennes.</strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Visuel_04" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/43506/Visuel_04.jpg"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Visuel_05" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/43507/Visuel_05.jpg"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Visuel_06" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/43508/Visuel_06.jpg"></p> <p> <em>Site abandonné en cours de  réhabilitation  </em></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Mon objectif est de montrer que l’on peut <strong>cultiver localement</strong> un produit qui est habituellement importé. Nous souhaitons ainsi proposer à nos clients des produits de <strong>qualité à un prix abordable</strong> et de <strong>limiter les émissions de CO2</strong> causées par le transport.  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Visuel_07" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/43509/Visuel_07.jpg"></p> <p> <em>Adaptation d’une cultivatrice africaine aux cultures européennes</em></p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Visuel_08" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/43510/Visuel_08.jpg"><em>Adaptation des cultures exotiques à l’Europe</em></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Mon passé d'enseignante au Congo m'a appris l'importance de préserver et de transmettre le savoir. A travers ce projet je souhaite également <strong>transmettre un savoir-faire</strong> et former les générations futures, notamment au travers d'ateliers expliquant les méthodes de culture traditionnelle et moderne.</p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Visuel_10" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/43511/Visuel_10.jpg"></p> <p> <em>Cycle de production continu</em></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Visuel_11" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/43512/Visuel_11.jpg"><em>Formation aux techniques de culture in-vitro</em></p> <p>  </p> <p>  </p>