YAMAS ! Hellénique Fooding !

YAMAS ! Le meilleur de la brochetterie grecque !

Project visual YAMAS ! Hellénique Fooding !
Successful
92
Contributions
03/02/2019
End date
€4,880
Out of €4,500
108 %

YAMAS ! Hellénique Fooding !

<p>Envie d&rsquo;un voyage culinaire&nbsp;sur les terres d&rsquo;Ulysse ? Sur votre trajet, point de Cyclopes ou de Titans&nbsp;&agrave; affronter&nbsp;mais une Odyss&eacute;e du go&ucirc;t &agrave; partager.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/559226/yamas_logo_final-1544391123.jpg" width="100%" /></p> <p><strong>YAMAS&nbsp;! c&rsquo;est quoi&nbsp;? </strong></p> <p><strong>YAMAS&nbsp;!</strong> c&rsquo;est la GR&Egrave;CE sur vos papilles et le soleil dans vos assiettes&nbsp;!</p> <p><strong>YAMAS&nbsp;!</strong> c&rsquo;est SIMPLE comme une grillade, une salade grecque, un tzatziki&nbsp;!</p> <p><strong>YAMAS&nbsp;!</strong> c&rsquo;est BON comme un&nbsp;sandwich pita souvlaki, &agrave; d&eacute;vorer sur place ou &agrave; emporter&nbsp;!</p> <p><strong>YAMAS&nbsp;!</strong> c&rsquo;est avant tout un concept de restauration rapide 100% grec et 100% frais qui va bient&ocirc;t imposer &agrave; Strasbourg l&rsquo;hell&eacute;nique fooding.&nbsp;</p> <p><strong>Au menu : de l&rsquo;authenticit&eacute; et du go&ucirc;t&nbsp;! </strong></p> <p>Seront pr&eacute;par&eacute;s sous vos yeux nos divines sp&eacute;cialit&eacute;s telles que les mythiques Souvlaki, le tourbillonnant Gyros, la c&eacute;l&egrave;bre&nbsp;salade grecque, l&rsquo;inoubliable Tzatziki&hellip;et bien s&ucirc;r l&rsquo;ind&eacute;tr&ocirc;nable&nbsp;sandwich Pita&nbsp;!!!&nbsp;Des recettes faites maison, r&eacute;alis&eacute;es dans le plus grand respect des traditions, avec des produits frais et de qualit&eacute;. &nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/558346/pita_souvlaki-1543858925.jpg" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/559216/montage_3-1544389126.jpg" width="100%" /></p> <p>Accessible &agrave; toutes les bourses, <strong>YAMAS&nbsp;!</strong> se situera au c&oelig;ur de Strasbourg et saura combler tous les gourmands, des petits aux&nbsp;plus grands !&nbsp;</p> <p>Toutefois, pour que cette savoureuse aventure puisse commencer, nous avons besoin de vous&nbsp;! En devenant membres&nbsp;de la <strong>YAMAS&nbsp;FAMILY !</strong>&nbsp;vous nous aidez &agrave; r&eacute;aliser un r&ecirc;ve bien-s&ucirc;r, mais surtout, vous deviendrez nos clients privil&eacute;gi&eacute;s gr&acirc;ce &agrave; la <strong>YAMAS FAMILY CARD ! </strong></p> <p>Bien plus qu&#39;une carte de fid&eacute;lit&eacute;, elle fera de vous un client<strong> VIP</strong>&nbsp;b&eacute;n&eacute;ficiant&nbsp;de&nbsp;r&eacute;ductions et de sandwichs gratuits&nbsp;&agrave; VIE&nbsp;!!!</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/560706/montage_promotion-1545127971.jpg" width="100%" /></p> <p>Pour commencer, <strong>nous vous offrons&nbsp;</strong>bien-s&ucirc;r<strong> des sandwichs et des menus</strong> pour venir go&ucirc;ter nos sp&eacute;cialit&eacute;s.</p> <p>Mais nous voulons aller plus loin en vous proposant <strong>des</strong>&nbsp;<strong>cadeaux exceptionnels. </strong>Afin de partager les secrets de notre cuisine, nous voulons vous faire d&eacute;couvrir deux ingr&eacute;dients phares de nos sp&eacute;cialit&eacute;s&nbsp;:</p> <p>- <strong>Notre</strong>&nbsp;<strong>Origan des Montagnes</strong>&nbsp;cueilli&nbsp;sur les flans&nbsp;du Mont Chelmos puis s&eacute;ch&eacute; &agrave; l&#39;ombre pour pr&eacute;server toutes ses qualit&eacute;s.&nbsp;Notre origan au&nbsp;go&ucirc;t prononc&eacute; est connu pour ses vertus m&eacute;dicinales mais aussi pour son r&ocirc;le protecteur en tant que philtre d&#39;amour lorsqu&#39;on le cuisine pour l&#39;&eacute;lu de son&nbsp;c&oelig;ur.&nbsp;</p> <p>- <strong>Notre&nbsp;Huile d&#39;Olive Grecque Extra Vierge</strong>.&nbsp;Nous vous offrons un cru d&#39;exception&nbsp;issu&nbsp;de notre production familiale et introuvable dans le commerce. Nos oliviers se situent au Nord-Est du P&eacute;loponn&egrave;se, aux abords de la ville d&#39;Aigio,&nbsp;et tutoient les eaux turquoise du Golfe de Corinthe. Nos olives, fruits d&#39;arbres centenaires, baign&eacute;s de&nbsp;soleil et balay&eacute;s par le&nbsp;vent marin, produisent une huile&nbsp;ample et soyeuse en bouche qui se marie&nbsp;&agrave; merveille avec les fromages de brebis, de ch&egrave;vre frais, tous les types de salades, de viandes grill&eacute;es ou de l&eacute;gumes cuits.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/560707/montage_origan_huile-1545128012.jpg" width="100%" /></p> <p>Tentant, non ? Alors, entrez dans la <strong>YAMAS FAMILY !</strong></p> <p>Mais&hellip; avant de parler de la FAMILY&nbsp;! pour ceux qui ne nous connaissent pas encore, commen&ccedil;ons par nous pr&eacute;senter&nbsp;: -)</p> <p>&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;</p> <p><strong>YAMAS&nbsp;! c&rsquo;est qui&nbsp;?</strong></p> <p><strong>Georges Tsoukalas</strong> / 37 ans, d&rsquo;origine grecque et biberonn&eacute; aux souvlakis. Lui, c&rsquo;est le technicien de l&rsquo;aventure&nbsp;! Il sera le cuisinier et le garant de l&rsquo;authenticit&eacute; des recettes propos&eacute;es. Il a sillonn&eacute; la Gr&egrave;ce et &eacute;cum&eacute; bon nombre de brochetteries traditionnelles, toujours &agrave; l&rsquo;aff&ucirc;t d&rsquo;une saveur diff&eacute;renciante et d&rsquo;un concept de restaurant original.</p> <p>Son r&ocirc;le ?&nbsp;c&rsquo;est le <strong>Papa YAMAS&nbsp;!</strong> Pour lui, ce projet c&rsquo;est une histoire de famille. En Gr&egrave;ce, la grillade, le tzatziki, la salade grecque et un bon verre de retsina&nbsp;: c&rsquo;est sacr&eacute;&nbsp;! On se transmet de g&eacute;n&eacute;ration en g&eacute;n&eacute;ration cet art de vivre et les secrets de sa r&eacute;ussite. C&rsquo;est l&rsquo;amour de cette cuisine, simple et go&ucirc;tue, qu&rsquo;il va proposer &agrave; Strasbourg&nbsp;!</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/558358/Georges-1543861685.jpg" width="100%" /></p> <p>&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;</p> <p><strong>Ad&eacute;la&iuml;de Tsoukalas /&nbsp;</strong>36 ans, strasbourgeoise, &eacute;pouse de Georges et parfaite gestionnaire. Cette ancienne cheffe de projet sait tenir ses engagements et faire tourner la boutique. Elle, c&rsquo;est la boosteuse, l&rsquo;apporteuse d&rsquo;id&eacute;es, un puits d&rsquo;&eacute;nergie&nbsp;!</p> <p>Son r&ocirc;le&nbsp;: c&rsquo;est la <strong>Mama YAMAS&nbsp;!</strong> Au comptoir ou sur le web, c&rsquo;est elle qui s&rsquo;occupera de vous, animera les r&eacute;seaux sociaux, restera &agrave; votre &eacute;coute pour toujours vous apporter un maximum de satisfaction. Elle vous informera de notre actualit&eacute; et vous fera profiter de plein de r&eacute;ductions et cadeaux tout au long de l&rsquo;ann&eacute;e gr&acirc;ce &agrave;&nbsp;votre <strong>YAMAS FAMILY CARD&nbsp;!</strong></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/558349/adelaide-1543860708.jpg" width="100%" /></p> <p>&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;</p> <p><strong>St&eacute;phanie BRUDER </strong>- &agrave; la t&ecirc;te du BNI Alsace, elle dirige &eacute;galement l&rsquo;organisme ABC Formation Alsace au sein duquel elle dispense des formations en management, commerce, communication, marketing, r&eacute;seautage et relation client sur tout le territoire alsacien.</p> <p>Son r&ocirc;le&nbsp;: c&rsquo;est la <strong>Tata YAMAS !</strong> Elle nous accompagne depuis l&rsquo;origine et s&rsquo;associe avec nous dans ce projet. Elle est le regard bienveillant sur <strong>YAMAS&nbsp;!</strong> et s&rsquo;assure que l&rsquo;&eacute;quilibre &eacute;conomique de la soci&eacute;t&eacute; soit juste et p&eacute;renne.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/558710/IMG_7635-1544042275.JPG" width="100%" /></p> <p>&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;&bull;</p> <p><strong>Et la YAMAS &nbsp;FAMILY&nbsp;! c&rsquo;est qui&nbsp;alors ?</strong></p> <p>La <strong>YAMAS FAMILY&nbsp;!</strong> c&rsquo;est VOUS&nbsp;!!!!</p> <p>Gr&acirc;ce &agrave; votre soutien et vos dons d&eacute;cisifs, vous nous aiderez&nbsp;&agrave; finaliser&nbsp;ce projet. Mais concr&egrave;tement, o&ugrave; en sommes-nous ?&nbsp;</p> <p>Nous avons la confiance de nos fournisseurs et partenaires. Nous avons un accord de financement de la part de notre banque !&nbsp;</p> <p>Et nous avons trouv&eacute; le local de nos r&ecirc;ves !</p> <p><strong>Mais alors quel est notre calendrier pour les semaines/mois &agrave; venir ?&nbsp;</strong></p> <p>F&eacute;vrier : Signature du nouveau bail&nbsp;</p> <p>Mars: D&eacute;marrage des travaux (2 mois sont pr&eacute;vus)</p> <p>Mai&nbsp;: D&eacute;marrage de notre activit&eacute; !</p>

Allocation of funds

<p><strong>Pourquoi vos dons sont si importants&nbsp;?</strong></p> <p>Si nous avons d&eacute;j&agrave; gagn&eacute; la confiance de nombreux partenaires et notamment de notre banque&nbsp;: nous avons tout de m&ecirc;me besoin de vous tous !&nbsp;</p> <p><strong>Parce qu&#39;ensemble, on va plus loin... </strong>Vos dons serviront &agrave; financer un&nbsp;mat&eacute;riel de qualit&eacute; afin de vous proposer un maximum de satisfaction : &nbsp;</p> <p>1) Un super barbecue gaz et pierres de lave pour r&eacute;ussir &agrave; coup s&ucirc;r toutes nos grillades (2500&euro;)</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/559205/barbecue-gaz-et-pierres-de-lave-politec-1544386833.jpg" width="100%" /></p> <p>2) Un poste de salage&nbsp;pour des frites fra&icirc;ches toujours chaudes et croustillantes (1300&euro;)</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/559204/poste-de-salage-pm-1544386808.jpg" width="100%" /></p> <p>3) Apr&egrave;s avoir financ&eacute; sur nos propres deniers les premi&egrave;res formations indispensables &agrave; la cr&eacute;ation d&rsquo;entreprise, il nous reste une toute derni&egrave;re derni&egrave;re formalit&eacute; &agrave; accomplir&nbsp;: obtenir le&nbsp;fameux s&eacute;same sans lequel nous ne pourrons vous accueillir, &agrave; savoir&nbsp;: l&rsquo;indispensable permis d&rsquo;exploitation (700&euro;) !</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/559203/permis_d_exploitation-1544386790.png" width="100%" /></p> <p>Si nous avons la chance d&#39;atteindre et de d&eacute;passer notre objectif annonc&eacute;, nous investirons dans un site internet Click &amp; Collect pour toujours mieux vous servir ! En un clic, commandez et venez retirer votre repas&nbsp;en magasin !</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/559213/click___collect-1544388101.jpg" width="100%" /></p> <p><strong>Qui percevra l&#39;int&eacute;gralit&eacute; de la collecte ?&nbsp;</strong></p> <p>D&egrave;s que le bail sera sign&eacute; et notre cr&eacute;dit bancaire finalis&eacute;, nous verserons l&#39;int&eacute;gralit&eacute; de la somme sur un compte professionnel au nom de la SARL YAMAS !</p> <p>Un dernier mot &agrave; vous adresser pour vous dire que gr&acirc;ce &agrave; vous <strong>YAMAS&nbsp;!</strong> peut devenir une r&eacute;alit&eacute;&hellip; Alors, d&rsquo;avance, nous vous remercions du soutien que vous pourrez nous apporter&nbsp;!</p> <p>Au plaisir de vous accueillir dans la <strong>YAMAS FAMILY&nbsp;!</strong></p> <p>Pola Filakia&nbsp;! (&ccedil;a veut dire bisou en grec !)</p>

Rewards

Featured reward

1 MENU OFFERT+75CL D'HUILE D'OLIVE MAISON+ORIGAN DE MONTAGNE+YAMAS FAMILY CARD!

€100

  • 11 contributions
Bravo, vous faites partie de nos meilleurs donateurs ! Vous croyez en nous et pour cela nous voulons vous couvrir de cadeaux. Pour vous remercier, nous vous offrons un menu pour venir découvrir l'une de nos spécialités + 1 bouteille de 75cl de notre huile d'olive grecque extra vierge afin de vous faire découvrir un cru unique, introuvable dans le commerce + 15g d'origan des montagnes qui ensolleillera vos papilles + la YAMAS FAMILY CARD ! Intégrez notre communauté comme client VIP et bénéficiez de promotions et de cadeaux exclusifs toute l'année !

Estimated delivery: May 2019

1 SANDWICH OFFERT + LA YAMAS FAMILY CARD !

€10

  • 17 contributions
de 10€ à 19€ : MERCI pour votre don. Ce sont les petits ruisseaux qui forment les grandes rivières. Pour vous remercier, nous vous offrons 1 délicieux sandwich Pita ainsi qu'une YAMAS FAMILY CARD ! Dès à présent, intégrez notre communauté comme client VIP et bénéficiez de promotions et de cadeaux exclusifs toute l'année !

Estimated delivery: May 2019

1 MENU OFFERT + ORIGAN DES MONTAGNES + LA YAMAS FAMILY CARD !

€20

  • 39 contributions
de 20€ à 49€ : Un grand MERCI. Ce don est significatif et nous permet de bien faire avancer la cagnotte. Pour vous remercier, nous vous offrons un menu gratuit pour venir découvrir l'une de nos spécialités + 10 g. d'origan des montagnes qui ensoleillera vos plats + LA YAMAS FAMILY CARD ! afin d'intégrer notre communauté comme client VIP et bénéficiez de promotions et de cadeaux exclusifs toute l'année !

Estimated delivery: May 2019

1 MENU OFFERT + 50CL D'HUILE D'OLIVE MAISON + LA YAMAS FAMILY CARD !

€50

  • 24 contributions
De 50€ à 99€ : Un énorme MERCI ! C'est une belle marque de confiance ! Pour vous remercier, nous vous offrons un menu pour venir découvrir l'une de nos spécialités + 1 bouteille de 50cl d'huile d'olive grecque extra vierge, de notre production familiale afin de vous faire découvrir un produit unique et d'exception, introuvable dans le commerce + la YAMAS FAMILY CARD ! Intégrez notre communauté comme client VIP et bénéficiez de promotions et de cadeaux exclusifs toute l'année !

Estimated delivery: May 2019

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