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Bloom, cultivez votre spiruline dans votre cuisine
Avec Bloom, l'aliment de demain dans votre quotidien
Échoué
AlgandYouToulouse
19
Contributions
09/04/2018
Date de fin
2 642 €
Sur 30 000 €
8 %
Soutenu par
Bloom, cultivez votre spiruline dans votre cuisine
<p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/488756/bloom-1519145877.jpg" /></p><p> </p><p><strong>Bloom </strong>est le <strong>premier cultivateur d'intérieur de spiruline fraîche</strong>, conçu pour répondre aux enjeux d’aujourd’hui et de demain. <strong>Véritable jardin aquatique</strong> il vous fait goûter au plaisir de ce que <strong>vous</strong> avez cultivé.</p><p> </p><p>Plus besoin d'avoir un jardin pour avoir son <strong>potager à la maison</strong>, ni d'avoir la main verte pour le réussir.</p><p>Rejoignez nous-sur : <strong><a target="_blank" href="http://www.alg-and-you.com">www.alg-and-you.com</a></strong></p><p> </p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/488757/fonctionnement-bloom-1519145888.jpg" /></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/488985/Sans-titre-1_0333_13-1519213529.jpg" /></p><p> </p><p>Bloom a été conçue pour s'adapter à vos besoins et à votre quotidien : seul, en couple ou en tribu? Végétarien, sportif ou simplement soucieux d'allier nutrition et santé? Vous choisissez le nombre de cuves. Adoptez le modèle S, M ou L : 1, 2 ou 3 cuves. </p><p> </p><p>Bloom aide à repenser notre manière de consommer. Véritable outil pédagogique, il témoigne aux petits comme aux grands d'un meilleur rapport à l’alimentation.</p><p> </p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/489067/spiruline-bloom-1519227940.jpg" /></p><p>La <strong>spiruline </strong>possède des <strong>qualités nutritives impressionnantes</strong>. Avec <strong>60% de protéines</strong> assimilables, 20% de glucides, 10% de minéraux ; source de fer, d’antioxydants et de vitamines (A, B...), ce <strong>super-aliment</strong> est déjà utilisé pour lutter contre la malnutrition dans des pays en développement. En plus d’être très riche en nutriments, la spiruline peut être cultivée partout, très rapidement.</p><p><br />La <strong>spiruline fraîche</strong> s'invite à votre table. Sa texture onctueuse et son goût peu prononcé en font <strong>un aliment facile à utiliser en cuisine</strong>. Véritable exhausteur de goût elle sublime vos plats tout en vous faisant bénéficier de ses propriétés exceptionnelles. </p><p> </p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/488759/avantage-spiruline-1519145905.jpg" /></p><p> </p><p>D'après L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture "la spiruline est 20 fois plus productive en protéines que le soja par unité de surface, 40 fois plus que le maïs et plus de 200 fois plus que le boeuf".</p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/488760/repas-spiruline-1519145914.jpg" /></p><p> </p><p>Alg & You est une startup Toulousaine de l’Economie Sociale et Solidaire. Notre but est de faciliter l’accès à l’autonomie alimentaire et de répondre à des enjeux tels que la lutte contre la malnutrition et la réduction de nos impacts environnementaux, grâce aux microalgues alimentaires et notamment la <strong>spiruline</strong>.</p><p> </p><p>Notre équipe est motivée par la quête de solutions efficaces à des challenges techniques mais aussi sociétaux :<strong> inventer l’alimentation de demain c’est aussi penser le vivre-ensemble de 7 milliards d’humains</strong>.</p><p> </p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/488761/alg-and-you-1519145922.jpg" /></p><p> </p><p><strong>Donnons du sens à notre consommation !</strong></p><p> </p><p>Nous avons confié Bloom à des EarlyAdopters qui le testent depuis quelques mois. Leur retours avisés et votre précieuse aide vous garantissent d'adoptez la meilleure version dans votre salon. Pour plus d'informations sur nos curieux aventuriers : <strong>rejoignez-vous sur <a target="_blank" href="http://www.alg-and-you.com">www.alg-and-you.com</a></strong></p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/489387/Capture_d__cran_2018-02-22___10.54.26-1519293775.png" /></p><p> </p><p> </p>
À quoi servira la collecte
<p>Nous avons de grandes ambitions et nous espérons de tout coeur que notre produit et notre campagne vous plairont.</p><p> </p><p>Après trois ans de développement, nous sommes heureux de lancer Bloom. Nous avons maintenant besoin de vous pour <strong>financer notre première série et démontrer tout le potentiel de Bloom auprès de nos partenaires !</strong></p><p> </p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/488974/Sans-titre-1_03-1519212519.jpg" /></p><p> </p><p>De la conception du produit à la sélection des partenaires industriels, nous avons mis tout en oeuvre pour que la fabrication de Bloom s’inscrive dans une démarche éco-responsable et citoyenne.</p><p> </p><p>La collecte nous aidera à <strong>finaliser la fabrication de Bloom,</strong> pour une livraison en fin d'année. La fabrication de l'appareil implique la réalisation de nos propres moules pour le capot, la cuve et le couvercle. Ces moules seront confiés à un injecteur qui réalisera les pièces.</p><p> </p><p>Ces pièces ainsi que les autres composants de l'appareil arriveront dans une unité d'assemblage près de Toulouse qui effectuera le montage final de Bloom. Bien que cela ait un impact sur nos coûts de production, il était important pour nous que tout le<strong> processus de fabrication soit réalisé en France avec des partenaires locaux et des entreprises </strong> d'aide à l'insertion par le travail (comme les ESAT par exemple)</p><p> </p><p> </p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/488975/Sans-titre-1_01-1519212530.jpg" /></p><p> </p><p> </p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/488986/Sans-titre-1_07-1519213633.jpg" /></p><p> </p><p> </p><p>En parallèle, nous devons réaliser dans notre laboratoire une petite unité de production des souches et des nutriments dont vous aurez besoin pour utiliser Bloom.</p><p> </p><p>Cette collecte nous donnera l'apport nécessaire pour trouver les cofinancements permettant de finaliser la fabrication. </p><p> </p><p>Pendant la collecte nous souhaitons faire profiter de <strong>prix attractifs</strong> à nos premiers clients et ainsi stimuler nos pré-ventes.</p><p> </p><p> </p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/488976/Sans-titre-1_05-1519212540.jpg" /></p><p> </p><p>" Aujourd’hui à travers le monde on ne peut que constater une hausse des inégalités, cela me révolte. En effet, j’ai toujours été sensible aux questions de solidarité, d’alimentation alternative et d’innovation. Nous avons mis en place un projet ayant pour objectif d’ouvrir à tous une alimentation saine, respectueuse et durable - ici et ailleurs - avec de la spiruline cultivée localement. Nous avons fédéré autour de nous une petite équipe de personnes motivées ainsi que des laboratoires de recherche, des entreprises, des associations, elles aussi persuadées que les microalgues pouvaient jouer un rôle central dans l’alimentation de demain. Ensemble, nous avons souhaité permettre à tous de cultiver chez soi sa propre spiruline fraîche, grâce à Bloom. "</p><p>Georges Garcia.</p><p> </p><p><strong><em>Soutenez-nous et ensemble rendons le monde un peu plus vert..Spiruline !</em></strong></p>
Contreparties
25 €
Un Tote bag bio : "Je sais j'ai bonne mine, je mange de la spiruline"
Merci pour votre soutien !
Livraison estimée : septembre 2018
50 €
Un Tote Bag et un super livre de recettes sur la spiruline fraiche et l'alimentation de demain!
Merci pour votre soutien!
Livraison estimée : septembre 2018
199 €
VERY EARLY BIRD : 1x Bloom S - Economisez 50€ par rapport au prix public ! LIVRAISON FRANCE.
Bloom, le cultivateur d'intérieur de spiruline fraîche by Alg &You.
Avec Bloom S, vous récoltez environ 50g de spiruline fraîche toutes les semaines. C'est simple : un peu d'eau, de la spiruline, des nutriments et au bout de 7 jours c'est prêt !
Il ne reste plus qu'à déguster, vos smoothies vont donner envie !
Merci pour votre soutien !
Livraison estimée : décembre 2018
480 €
SUPER EARLY BIRD : 1x Bloom L - Economisez 110€ par rapport au prix public ! LIVRAISON FRANCE
Bloom, le cultivateur d'intérieur de spiruline fraîche by Alg &You.
Avec Bloom L, vous récoltez environ 120g de spiruline fraîche toutes les semaines. C'est simple : un peu d'eau, de la spiruline, des nutriments et au bout de 7 jours c'est prêt !
Il ne reste plus qu'à déguster, vos brunchs vont donner envie !
Merci pour votre soutien !