La Cervine et sa pression

Pour que chaque jour suffise à sa bière, aidez nous à financer notre machine à pression ;-)

Visuel du projet La Cervine et sa pression
Réussi
21
Contributeurs
12/10/2018
Date de fin
2 100 €
Sur 2 000 €
105 %

La Cervine et sa pression

Bonjour, nous nous présentons, Laetitia et Romain. Marié depuis 2016, nous avons racheté la Cervine, Cave à Bière et magasin de bière sur Mende.

Romain est cuisinier depuis 25 ans et aime la bière, sa fabrication, son histoire, il s'intéresse à elle dans sa globalité et moi, Laetitia, je suis comptable et m'occuperai plutôt de la partie gestion de l'entrerpise.

Nous avons gardé le concept initial du magasin et souhaitons améliorer quelques petit aspect comme :

Les soirées repas :

 

Les Tapas (fais maison)  :

Les soirées repas-concert :

Notre objectif à partir de septembre est de proposer une soirée concert repas tous les 1er vendredi du mois (Sauf soirée exeptionnelle). 

Afin de proposer toujours plus de service à nos clients, nous souhaiterions mettre en place une machine à pression professionnelle.

À quoi servira la collecte

Nous aimerions proposer une bière à la pression mais la machine à un certain coût et nous souhaiterions l'habiller de façon originale.

Pour cela, nous avons besoin d'investir dans du matériel professionnel et d'acheter des matériaux.

La collecte servira à investir dans des matériaux et dans une machine. Nous pourrons également faire appel à des artisans locaux pour réaliser notre projet.

Une machine 2 becs avec installation coûte 2 200 €.

La décoration et l'habillage sera fait en  cuivre, zinc et étain. Elle sera réalisée par artisan local se présentant au concours du meilleur ouvrier de France. Il faut compter au minimum 500 € de matière 1 ère. (Le temps consacré au projet n'est pas définis).

Si l'objectif est dépassé, les fonds serviront à agrémenter le magasin (Coin salon, coin fléchette ...).

L'entreprise La Cervine percevra l'intégralité de la collecte.

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