La Cervine et sa pression
<p>Bonjour, nous nous présentons, Laetitia et Romain. Marié depuis 2016, nous avons racheté la Cervine, Cave à Bière et magasin de bière sur Mende.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/537871/37078102_10214830193481099_2016513456441655296_n-1535284301.jpg" width="100%" /></p>
<p>Romain est cuisinier depuis 25 ans et aime la bière, sa fabrication, son histoire, il s'intéresse à elle dans sa globalité et moi, Laetitia, je suis comptable et m'occuperai plutôt de la partie gestion de l'entrerpise.</p>
<p>Nous avons gardé le concept initial du magasin et souhaitons améliorer quelques petit aspect comme :</p>
<h2><em><strong>Les soirées repas :</strong></em></h2>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/537872/37010157_10214830193841108_51223721297313792_n-1535284370.jpg" width="100%" /> <img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/537873/37060447_10214830194801132_3431591930775994368_n-1535284453.jpg" width="100%" /></p>
<h2><em><strong>Les Tapas (fais maison) :</strong></em></h2>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/537874/36995162_10214830193401097_1180562840382078976_n-1535284589.jpg" width="100%" /></p>
<h2><em><strong>Les soirées repas-concert :</strong></em></h2>
<p>Notre objectif à partir de septembre est de proposer une soirée concert repas tous les 1er vendredi du mois (Sauf soirée exeptionnelle). </p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/537876/40102392_659232031126480_6257738921883467776_n-1535285126.jpg" width="100%" /></p>
<p>Afin de proposer toujours plus de service à nos clients, nous souhaiterions mettre en place une machine à pression professionnelle.</p>
<p>Nous aimerions proposer une bière à la pression mais la machine à un certain coût et nous souhaiterions l'habiller de façon originale.</p>
<p>Pour cela, nous avons besoin d'investir dans du matériel professionnel et d'acheter des matériaux.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/537870/biere8-1535283971.jpg" width="100%" /></p>
<p>La collecte servira à investir dans des matériaux et dans une machine. Nous pourrons également faire appel à des artisans locaux pour réaliser notre projet.</p>
<p>Une machine 2 becs avec installation coûte 2 200 €.</p>
<p>La décoration et l'habillage sera fait en cuivre, zinc et étain. Elle sera réalisée par artisan local se présentant au concours du meilleur ouvrier de France. Il faut compter au minimum 500 € de matière 1 ère. (Le temps consacré au projet n'est pas définis).</p>
<p>Si l'objectif est dépassé, les fonds serviront à agrémenter le magasin (Coin salon, coin fléchette ...).</p>
<p>L'entreprise La Cervine percevra l'intégralité de la collecte.</p>