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TAC ou encore Totaux admissibles de captures, un sigle dans l’air du temps qui désigne plus communément le nom de quotas de pêche. Fixés une fois par an pour le stock, ils permettent en fonction de l’évolution des poissons de préserver le renouvellement de l’espèce.

Historiquement, ces mesures restrictives sont aussi à l’origine de nombreuses frictions entre pêcheurs et pouvoir public, menant à une vraie restructuration du métier.

D’un point de vue écologique, l’intention de la protection des espèces est ici louable, mais force est de constater que dans les faits, les effets pervers se sont vite dévoilés.

La pêche est ainsi réglementée via la politique commune de pêche dès 1983. Les pêches européennes, tenues responsables de la surexploitation des ressource, subissent une séries de plans d’orientation pluriannuels dans le but de lutter contre la surexploitation de la ressources et soutenir la modernisation de la flotte.

La surexploitation persistant toutefois, les mesures se durcissent. C’est un engrenage qui débute affectant tout le secteur : la construction de bateau de pêche n’est plus soutenue par l’Etat, la flotte est segmentée en fonction de la taille des navires, des primes sont versées pour inciter les patrons à détruire leur bateau jugé trop ancien et dans le but sous-jacent de réduire la flotte.

Résultat : des chantiers réduisent leur activité, voire ferment, des bateaux sont détruits ou abandonnés dans des cimetières.

Et qui plus est, la surexploitation continue. Les mesures en effet n’affectent en rien l’activité des multinationales en charge de la pêche minotière qui continuent de racler le fond des océans.

Sur le plan économique, les poissons bon marché provenant d’Amérique latine, de Russie... font chuter les cours et contribuent à la grogne des petits patrons pêcheurs. Les grèves et les révoltent s’enchainent dans le milieu de la pêche, témoignant des dysfonctionnements des mesures lourdement imposées.

Conscients de l’épuisement de la ressource, mais aussi tiraillés par le contexte économique, les petits patrons restent les premières victimes du système.

Alors au travers de cet ouvrage, les Restes du vent, nous souhaitions faire parler pêcheurs, charpentiers, scientifiques pour expliquer leur approche du métier, leurs conditions de vie et de travail et puis, pour nous rendre nous, simples consommateurs de poissons, acteurs dans ces nouveaux enjeux sur le milieu maritime.

Embarquez avec nous dans ce témoignage audiovisuel authentique des gens de mer .

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Les Restes du Vent