Tatao: soutenir des familles et sauver des emplois

<p>&Agrave; l&#39;annonce des&nbsp;premiers cas de COVID19 et&nbsp;du confinement &agrave; Antananarivo Madagascar, <strong>nous avons d&ucirc; fermer le restaurant</strong> et renvoyer chez eux 20 salari&eacute;s et donc 20 familles mais aussi une cha&icirc;ne courte de fournisseurs et de petits producteurs malgaches. Nous n&#39;avons pas de syst&egrave;me d&#39;allocation de ch&ocirc;mage ici et envoyer les employ&eacute;s en ch&ocirc;mage technique signifie les livrer &agrave; eux-m&ecirc;me sans ressources ni assistance aucune.&nbsp;La crise a &eacute;volu&eacute; depuis malheureusement dans le mauvais sens. Nous entrons dans une p&eacute;riode tr&egrave;s critique pour la survie de notre entreprise.</p> <p><strong>Nous avons&nbsp;l&rsquo;id&eacute;e alors de cr&eacute;er ce projet</strong> de financement participatif pour r&eacute;pondre &agrave; un besoin social sans pr&eacute;c&eacute;dent dans notre ville&nbsp;: <strong>cuisiner des plats chauds &eacute;quilibr&eacute;s, r&eacute;confortants et vitamin&eacute;s pour les familles n&eacute;cessiteuses qui sont des journaliers</strong> et donc se retrouvent actuellement d&eacute;pourvues de toutes ressources, ainsi que pour les mamans dont les enfants sont hospitalis&eacute;s &agrave; l&rsquo;h&ocirc;pital des enfants et que le confinement ne permettent pas aux parents de livrer des repas chauds car il n&rsquo;y avait&nbsp;plus de transport en commun mais l&agrave; ils circulent que le matin.</p> <p><strong>Voulez-vous vous engager &agrave; nos c&ocirc;t&eacute;s pour cette solidarit&eacute; humaine&nbsp;?</strong></p> <p>Je m&rsquo;appelle Rita et j&rsquo;ai un restaurant dans le quartier d&rsquo;Isoraka &agrave; Antananarivo Madagascar, le Tatao.&nbsp;</p> <p><strong>Nous sommes sp&eacute;cialis&eacute;s en cuisine malgache. </strong>Notre cuisine est g&eacute;n&eacute;reuse et gourmande, mais surtout c&rsquo;est une cuisine de qualit&eacute; et du fait maison &agrave; 100% qui renforce le malgache et le r&eacute;conforte de tous les al&eacute;as de la vie. Notre &icirc;le est bio, notre agriculture est bio et notre restaurant ne fonctionne qu&rsquo;en circuit tr&egrave;s court avec les petits producteurs malgaches. La cuisine malgache est tr&egrave;s saine et utilise beaucoup de br&egrave;des et de l&eacute;gumes frais et vitamin&eacute;s qui nous aident &agrave; renforcer notre immunit&eacute;. Mon pays n&rsquo;a pas de structures sanitaires comme en Europe et notre salut est de nous nourrir sainement pour renforcer au maximum notre syst&egrave;me immunitaire.</p> <p>La crise &eacute;conomique cons&eacute;quence de la pand&eacute;mie&nbsp;va se prolonger jusqu&rsquo;&agrave; une date inconnue encore mais nous sommes optimistes que les meilleurs jours arriveront, en attendant, je vous invite &agrave; nous soutenir dans ce projet. <strong>Nous voulons distribuer 100 repas par jour </strong>ou plus selon les moyens disponibles, aussi longtemps et possible que n&eacute;cessaire. Et aussi garder des emplois et une dignit&eacute; humaine.</p> <p>Unissons nos forces et nos c&oelig;urs.&nbsp;</p> <p>Le restaurant a &eacute;t&eacute; ferm&eacute; au public pendant 1 mois entier et depuis cette semaine&nbsp;les horaires permis pour les restaurants sont de 6h &agrave; 13h. La situation est r&eacute;ellement difficile car les cons&eacute;quences du COVID19 sur notre activit&eacute; sont r&eacute;elles et violentes. Cependant, bien que nous ouvrirons &agrave; moiti&eacute;, la client&egrave;le n&#39;est pas au rendez-vous. Aidez-nous &agrave; tenir bon ces prochaines semaines.</p>