45 - La Navigue à Sully-sur-Loire
<p>Nous sommes un binôme qui fonctionne en parfaite harmonie, un aspect essentiel pour accueillir la clientèle.</p>
<p>Je suis Alexis le Chef de Cuisine et j’ai 25 ans d’expérience dans le métier de la restauration.<br />
J’aime mon métier et je l’exerce avec plaisir.</p>
<p>Mélanie qui sert la clientèle est souriante et chaleureuse. Son activité professionnelle revêt une dimension relationnelle qui est motrice pour elle.</p>
<p>Nous vous garantissons un accueil convivial et un service efficace.</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/662179/45_-_La_Navigue_-_Plat_2-1588238462.jpg" width="100%" /></p>
<p>J’ai repris cet établissement il y a 5 ans par choix et par envie. 9 mois de travaux ont été nécessaires pour le rénover, une partie des travaux a été réalisée par des professionnels, l’autre partie par moi (Agencement et décoration du bar). </p>
<p>La Navigue dispose d’une terrasse privative, la seule sur Sully-sur-Loire.</p>
<p>Nous faisons une moyenne de 30 couverts/par jour. Le service est de qualité et rapide.</p>
<p>La Brasserie est normalement ouverte du lundi au samedi : 7 H 00/20 H 00.</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/662168/45_-_La_Navigue_-_Terrasse_2-1588236933.jpg" width="100%" /></p>
<p>Alexis cultive une cuisine simple, élaborée avec des Produits frais. Aucun surgelé n’est utilisé. 4 plats inscrits au menu dont 1 nouveau proposé en fonction du Marché. La carte des vins offre un large choix, et n’oublions pas le bar à bières.</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/662169/45_-_La_Navigue_-_Le_Bar_2-1588237010.jpg" width="100%" /></p>
<p>Alexis organise normalement une soirée Concert, une fois par mois, de Mars à Octobre avec possibilité de consommer et de déguster des spécialités de charcuteries et de fromages issus de productions locales.</p>
<p>Notre brasserie est fermée depuis le 15 mars, nous n’avons plus aucune rentrée d’argent.<br />
Mélanie est actuellement au chômage partiel.<br />
Nous avons besoin d’un coup de pouce pour poursuivre notre activité professionnelle.</p>
