68 - Bagelstein à Mulhouse

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Project visual 68 - Bagelstein à Mulhouse
Successful
8
Contributions
06/12/2020
End date
€300
Out of €300
100 %
Local
Development
French
manufacturing

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68 - Bagelstein à Mulhouse

<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/663139/68_-_BAGELSTEIN_salle2-1588679245.jpg" width="100%" />J&rsquo;ai connu Bagelstein apr&egrave;s avoir v&eacute;cu 2ans sur Nancy. De retour en Alsace, cette franchise m&rsquo;avait tellement marqu&eacute; que j&rsquo;ai d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;en ouvrir une sur Mulhouse. La chance malgr&eacute; le fait que Bagelstein soit une marque d&rsquo;origine Alsacienne il n&rsquo;avait pas encore de point de vente sur Mulhouse. Apr&egrave;s quelques travaux j&rsquo;ouvre enfin en juillet 2018. J&rsquo;ai au fur et &agrave; mesure adapt&eacute; mes horaires et &eacute;quipe a la demande. Ce faisant aujourd&rsquo;hui je n&rsquo;ai pas encore de tr&eacute;sorerie me permettant de faire face &agrave; un &eacute;v&egrave;nement tel le Covid, mais les clients sont au rendez-vous et nous adorent que ce soit moi, mon employ&eacute; Laetitia et surtout nos Bagels.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/663140/68_-_BAGELSTEIN_produit4-1588679288.jpg" width="100%" /></p> <p>Bagelstein Mulhouse s&rsquo;est implant&eacute; sur la magnifique place de la R&eacute;publique &agrave; Mulhouse en juillet 2018. Une ambiance musicale super sympa entre rock et jazz avec la play-list cr&eacute;&eacute;e par Bagelstein ! La d&eacute;co vous permettra de revisiter vos classiques historiques avec les affiches des moments phares du XXe si&egrave;cle &agrave; nos jours. Et puis l&#39;essentiel : le fameux bagel ! Fourr&eacute; au poisson, au fromage, &agrave; la viande, aux l&eacute;gumes... Tout est frais, sans conservateur. On peut composer soi-m&ecirc;me ou se laisser tenter par une recette toute faite. Assembl&eacute; sous vos yeux par Kevin ou la charmante Laetitia.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/663142/68_-_BAGELSTEIN_produit1-1588679343.jpg" width="100%" /></p> <p>Tout &ccedil;a n&rsquo;aurait aucun sens, si ce qu&rsquo;on servait n&rsquo;&eacute;tait pas sublimement bon.</p> <p>Par cons&eacute;quent, on fabrique tout nous-m&ecirc;me. Tout ce qui est vendu dans nos boutiques est donc fait maison par nos boulangers-p&acirc;tissiers. Et parce qu&rsquo;en plus d&rsquo;&ecirc;tre pr&eacute;tentieux, on est extr&ecirc;mement parano : on pense que les cong&eacute;los ab&icirc;ment nos produits, leurs font du mal&hellip;. donc ce ne sont pas nos potes et on ne surg&egrave;le rien.</p>

Allocation of funds

<p>Chez nous, on rigole avec beaucoup de choses mais pas avec la sant&eacute; : la v&ocirc;tre, la n&ocirc;tre, celle de nos collaborateurs et de nos familles ! C&#39;est pourquoi, suite aux derni&egrave;res annonces du Pr&eacute;sident de la R&eacute;publique, nous avons pris la d&eacute;cision d&rsquo;arr&ecirc;ter toutes activit&eacute;s, incluant vente &agrave; emporter et service de livraison ! sauf que les charges fixes restent &agrave; payer... nous comptons sur vous pour acheter nos bons d&#39;achat, merci !</p>

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