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Am Stram Grammes : Epicerie locale 100% zero déchet à Nice

Soutenez-moi pour l'ouverture d’Am Stram Grammes à Nice : épicerie de produits locaux 100% sans emballage !

Project visual Am Stram Grammes : Epicerie locale 100% zero déchet à Nice
Successful
58
Backers
07/04/2020
End date
€8,231
Out of €7,000
118 %
Zero
waste
Locavore
Local
Development

Am Stram Grammes : Epicerie locale 100% zero déchet à Nice

Am Stram Grammes est une épicerie Niçoise, proposant des produits locaux et en vrac (zero emballage).
Ainsi, en amenant vos bocaux, vos sacs en tissu ou en kraft, vos boîtes, vos bouteilles ... chacun pourra acheter au juste poids, à la juste quantité souhaitée des produits locaux dans un lieu convivial.

Pourquoi ce projet ?

Parce que nous sommes encombrés par trop de déchets, trop de poubelles, trop de temps passé à déballer des cartons et autres emballages inutiles ! (350kg par an et par habitant !). Sans compter les quantités jetées faute de les avoir consommées à cause d’un conditionnement imposé

Parce que nous avons envie de convivialité, de manger local, de faire nos courses à 2 pas de chez nous ! (Dur dur de ne pas entendre un petit "bonjour !" en entrant dans un centre commercial !)

Chacun peut faire des gestes à son échelle pour changer la donne !
Premier réflexe : faire ses courses sans emballage et consommer des produits locaux !
Notre région Provence Alpes Côte d’Azur recèle de bons produits bien trop méconnus ! 

Comment ça marche ?

Qui se cache derrière Am Stram Grammes ?

Moi c’est Nadia : "J'ai 46 ans et j'aime me lancer de nouveaux défis. Sportive, avoir une alimentation saine a toujours fait partie de mon quotidien. Simplicité et convivialité sont mes moteurs ! 

Créer Am Stram Grammes, c'est l'occasion de partager mes valeurs dans un lieu de vie sympa en proposant des produits locaux, bons pour la santé et de participer à une démarche éco-responsable."

Deux citations:"Quand on veut, on peut !"
et
"Il n’y a pas de petits gestes quand on est plusieurs millions à le faire"

Que trouvera-ton chez Am Stram Grammes ?

Des produits de chez nous ! Des pâtes, des tisanes, des lentilles, des fruits, des légumes, des huiles et vinaigres, de la bière locale, des jus de fruits etc...mais aussi des produits cosmétiques, des produits d'entretien...

Bref de quoi ravir notre quotidien avec des bons produits ! 

L’idée : garantir la qualité des produits et encourager l’économie locale.

J'en suis où ?

J’ai trouvé le local dans le quartier du Port !

Vous pourrez dès le mois de juillet me retrouver au 16 Rue Emmanuel Philibert. 06300 Nice ! :)

La liste des fournisseurs s’agrandit de jour en jour !
...Il ne me manque plus que quelques financements pour finaliser ce joli projet !

 

Les contreparties

Chaque don supérieur à 10€ fera apparaître votre nom sur le mur des donateurs.
Il y aura ensuite des contreparties par palier (avec un cadeau en plus par palier de don)

Allocation of funds

À quoi servira la collecte ?

Pour que le projet grandisse encore, j’ai besoin de 7000 € !

Cela va permettre de financer les distributeurs alimentaires (vrac).

  • Le 1er palier sera l'objectif principal de 7000€ : il servira à la fourniture des silos de 7L.
  • Une fois l'objectif atteint à 100% Le 2ème palier sera de 15000€ (214% !) : il servira à la fourniture de beaux bacs de fabrication française.

Ces bacs et silos sont fabriqués à Chassieu, à côté de Lyon, Et oui ! j’ai préféré valoriser une fabrication française.

  • Le dépassement d'objectif ultime (285%) sera le troisième palier : 20000€. Vous contribuerez au financement d’un lave-vaisselle professionnel (afin d’aller vite et bien dans le nettoyage des différents contenants et ustensiles de service à votre disposition)  et d’une armoire réfrigérée (pour vous fournir des bons fromages et yaourts et produits frais du coin)

De mon côté je finance: le local, le droit au bail, la devanture, le mobilier, les travaux, les frais administratifs et la communication.

En résumé, si la campagne dépasse nos objectifs, cela me permettra de vous accueillir dans un endroit encore plus chaleureux grâce à votre générosité !

Choose your reward

For €5

Un grand MERCI
  • Backer: 1

For €10

Un grand MERCI + Votre Nom sur le mur des donateurs d’Am Stram Grammes
  • Backers: 8

For €20

Un grand MERCI + Votre Nom sur le mur des donateurs d’Am Stram Grammes + Un savon local
  • Backers: 16

For €30

Un grand MERCI + Votre Nom sur le mur des donateurs d’Am Stram Grammes + Un savon local + Une brosse à dents en bambou gravée à votre prénom.
  • Backers: 4

For €50

Contreparties précédentes + Une invitation à la soirée d'inauguration de la boutique en septembre !
  • Backers: 9

For €100

Contreparties précédentes + 2 bocaux surprises remplis par la maison à venir chercher chez Am Stram Grammes !
  • Backers: 8

For €200

Contreparties précédentes + 2 sacs à vrac pour faire vos courses Zéro Déchet + la BD « Ze journal de la Famille Zéro Déchet »
  • Backers: 5

For €500

Contreparties précédentes +1 panier de noël à recevoir chez vous au moment des fêtes de fin d'année + Une gourde inox de 500 Ml
  • Backers: 2

For €1,000

Contreparties précédentes + Un kit Salle de bains zéro déchet + Un bon d’achat de 50€
  • Backers: 2

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