Am Stram Grammes : Epicerie locale 100% zero déchet à Nice
<p>Am Stram Grammes est une épicerie Niçoise, proposant des produits locaux et en vrac (zero emballage).<br />
Ainsi, en amenant vos bocaux, vos sacs en tissu ou en kraft, vos boîtes, vos bouteilles ... chacun pourra acheter au juste poids, à la juste quantité souhaitée des produits locaux dans un lieu convivial.</p>
<h3><strong>Pourquoi ce projet ?</strong></h3>
<p>Parce que nous sommes encombrés par <strong>trop de déchets, trop de poubelles</strong>, trop de temps passé à déballer des cartons et autres emballages inutiles ! (350kg par an et par habitant !). Sans compter les quantités jetées faute de les avoir consommées à cause d’un conditionnement imposé</p>
<p>Parce que nous avons envie de <strong>convivialité</strong>, de <strong>manger local</strong>, de faire nos courses à 2 pas de chez nous ! (Dur dur de ne pas entendre un petit "bonjour !" en entrant dans un centre commercial !)</p>
<p>Chacun peut faire des gestes à son échelle pour changer la donne !<br />
Premier réflexe : faire ses courses sans emballage et consommer des produits locaux !<br />
Notre <strong>région Provence Alpes Côte d’Azur</strong> recèle de bons produits bien trop méconnus ! </p>
<h3><strong>Comment ça marche ?</strong></h3>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/667309/how_it_works-1590991409.png" width="100%" /></p>
<h3><strong>Qui se cache derrière Am Stram Grammes ?</strong></h3>
<p>Moi c’est Nadia : "J'ai 46 ans et j'aime me lancer de nouveaux défis. <strong>Sportive</strong>, avoir une <strong>alimentation saine </strong>a toujours fait partie de mon quotidien. <strong>Simplicité </strong>et <strong>convivialité</strong> sont mes moteurs ! </p>
<p>Créer Am Stram Grammes, c'est l'occasion de partager mes valeurs dans un lieu de vie sympa en proposant des produits locaux, bons pour la santé et de participer à une démarche éco-responsable."</p>
<p style="text-align:center">Deux citations:<em><strong>"Quand on veut, on peut !" </strong></em><br />
et<br />
<em><strong>"Il n’y a pas de petits gestes quand on est plusieurs millions à le faire</strong>"</em></p>
<h3><strong>Que trouvera-ton chez Am Stram Grammes ?</strong></h3>
<p><strong>Des produits de chez nous</strong> ! Des pâtes, des tisanes, des lentilles, des fruits, des légumes, des huiles et vinaigres, de la bière locale, des jus de fruits etc...mais aussi des produits cosmétiques, des produits d'entretien...</p>
<p style="text-align:center">Bref de quoi ravir notre quotidien avec des bons produits ! </p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/667308/produits_Plan_de_travail_1-1590991299.jpg" width="100%" /></p>
<p>L’idée : <strong>garantir la qualité des produits et encourager l’économie locale.</strong></p>
<h3><strong>J'en suis où ?</strong></h3>
<p>J’ai trouvé le <strong>local dans le quartier du Port</strong> !</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/667310/maps_Plan_de_travail_1-1590992595.jpg" width="100%" /></p>
<p>Vous pourrez dès le mois de <strong>juillet </strong>me retrouver au <strong>16 Rue Emmanuel Philibert. 06300 Nice</strong> ! :)</p>
<p>La liste des fournisseurs s’agrandit de jour en jour !<br />
...Il ne me manque plus que quelques financements pour finaliser ce joli projet !</p>
<h3> </h3>
<h3><strong>Les contreparties</strong></h3>
<p>Chaque don supérieur à 10€ fera apparaître votre nom sur le mur des donateurs.<br />
Il y aura ensuite des contreparties par palier (avec un cadeau en plus par palier de don)</p>
<p><strong>À quoi servira la collecte ?</strong></p>
<p>Pour que le projet grandisse encore, <strong>j’ai besoin de 7000 €</strong> !</p>
<p>Cela va permettre de financer les <strong>distributeurs alimentaires</strong> (vrac)<strong>.</strong></p>
<ul>
<li><strong>Le 1er palier</strong> sera l'objectif principal de 7000€ : il servira à la fourniture des <strong>silos de 7L.</strong></li>
<li>Une fois l'objectif atteint à 100% <strong>Le 2ème palier</strong> sera de 15000€ (214% !) : il servira à la fourniture de <strong>beaux bacs de fabrication française.</strong></li>
</ul>
<p>Ces bacs et silos sont fabriqués à Chassieu, à côté de Lyon, Et oui ! j’ai préféré valoriser une fabrication française.</p>
<ul>
<li>Le dépassement d'objectif ultime (285%) sera<strong> le troisième palier : 20000€. Vous contribuerez au financement d’un lave-vaisselle professionnel </strong>(afin d’aller vite et bien dans le nettoyage des différents contenants et ustensiles de service à votre disposition)<strong> et d’une armoire réfrigérée (</strong>pour vous fournir des bons fromages et yaourts et produits frais du coin)</li>
</ul>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/667311/objectifs-1590993358.jpg" width="100%" /></p>
<p>De mon côté je finance: le local, le droit au bail, la devanture, le mobilier, les travaux, les frais administratifs et la communication.</p>
<p>En résumé, si la campagne dépasse nos objectifs, cela me permettra de vous accueillir dans un endroit encore plus chaleureux grâce à votre générosité !</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/667361/repart_Plan_de_travail_1-1591012189.jpg" width="100%" /></p>